吐司临近过期,单纯只吃吐司吃不完,只能变着法的做,让🐷少一起吃掉
用料
吐司 | 想几片就几片 |
香肠 | 根据吐司数量定 |
鸡蛋 | 根据吐司数量来,我是4片吐司用1个鸡蛋 |
番茄酱 | 按个人口味 |
色拉酱 | 按个人口味 |
擀面杖 | 1个 |
玉米油 | 10克左右(看个人爱好) |
吐司香肠(超级随意)的做法
吐司切边,把硬的部分切掉。用擀面杖擀薄,擀完后香肠烤熟(可以用烤箱也可以用平底锅,如用锅也得倒点油,防止粘)。擀薄的吐司放在一边
鸡蛋打碎,搅成鸡蛋液
吐司边上涂色拉酱(此步骤方便稍后卷香肠缝合)中间涂番茄酱(这两种酱随意更换也无碍)量就看个人喜爱哪个酱,涂多涂少了
玉米油倒入平底锅,油热转小火煎,煎至蛋液熟就可以出锅了,这是剩下的蛋液可以把吐司边放进去,再煎下(这个是防止浪费)