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胡萝卜派

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胡萝卜派的做法步骤图,胡萝卜派怎么做好吃

用料  

低筋面粉 100克
白糖 5克
40克
馅料
胡萝卜 2−3根
白糖 30克
15克

胡萝卜派的做法  

  1. •将派皮部分所有的原材料揉成光滑的面团
    •擀面杖把面团擀成薄薄的圆饼形,放进派盘中,用刀去除多余的部分
    •用叉子在派皮上扎眼,盖上保鲜膜放冰箱松弛20分钟
    •胡萝卜去皮切片码在派盘上(随意发挥想象)

    胡萝卜派的做法步骤图,胡萝卜派怎么做好吃 第2张
  2. •白糖和水混合倒入小锅中,小火慢慢加热,不停搅拌,直到焦糖微微成琥珀色趁热浇到胡萝卜派上
    •放入烤箱中层200度30分钟

    胡萝卜派的做法步骤图,胡萝卜派怎么做好吃 第3张
  3. Ok!

    胡萝卜派的做法步骤图,胡萝卜派怎么做好吃 第4张

小贴士

焦糖最好一次多做点,这样容易操作