老公喜欢吃必胜客的榴莲披萨,于是自己来试试。懒得做饼底,买了现成饼底。不过这次饼底有点厚,下次尝试薄底。
用料
榴莲 | 随意(我用很多) |
马苏里拉芝士碎 | 随意 |
橄榄油 | 随意 |
饼底 | 1只 |
幸福满满的榴莲披萨的做法
烤箱200度开启预热。
榴莲肉处理:大部分按压成泥;还有少部分可以留些整块榴莲果肉备用。
烤盘底部刷一层橄榄油。(用黄油刷也可以)
把饼底放入烤盘,饼底上面也刷一层油。铺一层碎芝士,然后铺上厚厚榴莲泥,放上几颗榴莲果肉,再最上面再撒上满满马苏里拉芝士碎。
预热结束后,放入烤箱。200度烤10分钟。
出炉,切块享用吧。
第二次做了薄底,200度烤9分钟。老公说胜过必胜客的猫山王薄底,哈哈哈
小贴士
烤箱一定要事先预热。
烤的时间不要过长,不要把芝士烤很焦;其次烤的时间太长反而味道会很甜。自己把握下时间。