辣肉芝士三明治

做好的三明治外壳脆脆的，肉馅味道浓郁，芝士加入其中平衡了食材的口味，吃起来很有满足感，再加上蔬菜让早餐营养更均衡。

用料  

辣肉芝士三明治的做法  

1. 把瘦肉馅（可以换成各种肉馅）、韩式辣酱、黑胡椒在碗中搅拌均匀。平底锅加入一点黄油（植物油也可以），中火将肉馅炒熟备用。如果觉得早上炒肉馅费时间的话那就前一晚把它准备好，第二天早上直接就可以做三明治了。

2. 洋葱切丝，西红柿切片，马苏里拉芝士刨成条备用，如果平时工作日吃的话就不要加洋葱了，否则有口气。

3. 将吐司上按洋葱丝、西红柿、炒好的肉馅、芝士、肉馅、洋葱铺好，再盖上一片吐司。

4. 平底锅用小火加热，刷薄薄一层黄油，将组合好的三明治放入锅中小火煎至两面金黄，芝士融化。

5. 盛出后修去多余的边，切成4等分三角形摆盘即可。

小贴士

煎三明治时需要用小火，这样食材受热均匀且不容易糊掉。