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快手三明治（多士炉版）

栏目: 三明治 / 发布于: / 人气:6.47K
快手三明治（多士炉版）的做法步骤图

最近工作忙，尤其是周一的早上时间根本不够用，侄女7点30之前必须出发去学校，做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包，早上把面包切片放入多士炉烤一下，加上喜欢的火腿肠，芝士片就成了热乎的三明治。

用料  

面包粉 250克
水 115克
白砂糖 45克
鸡蛋 50克
黄油 15克
奶粉 10克
酵母 4克
辅料配方
火腿肠片 200克
芝士片 2片
黄瓜 半根
沙拉酱 30克

快手三明治（多士炉版）的做法  

  1. 主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶，黄油和酵母各放面粉的一侧，启动面包机的标准面包程序

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第2张

  2. 和面完成，顺手拉一个手套膜，28分钟出膜妥妥的

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第3张

  3. 收圆一下面团，让面团进行第一次发酵

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第4张

  4. 面团自动排气，进入第二次发酵

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第5张

  5. 面团发酵到面包桶的8分满，自动进入烘烤模式

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第6张

  6. 面包烤好以后立即取出，晾干水汽，手摸起来有余温的时候用保鲜袋装起来室温下保存

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第7张

  7. 面包切成1cm厚的面包片

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第8张

  8. 准备好做三明治夹馅的材料

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第9张

  9. 火腿肠切片，黄瓜切片

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第10张

  10. 把2块面包片放入多士炉，选择一档模式按下开关

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第11张

  11. 烤好以后面包片自动弹起

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第12张

  12. 在面包片上放上几片黄瓜，多少随意

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第13张

  13. 在黄瓜的面上放上2片火腿肠片（如果火腿肠片比较大就放一块）

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第14张

  14. 在继续放上一块芝士片

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第15张

  15. 再盖上一片面包片，切斜对角

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第16张

  16. 喜欢沙拉酱口感的可以在三明治上用沙拉酱任意涂抹

    快手三明治（多士炉版）的做法步骤图 第17张

小贴士

1.和面中的水用牛奶代替，可以省略奶粉
2.辅料配方中的食材根据喜好随意调整
3.沙拉酱装饰的图案可以随意画

Tags：三明治 炉版 多士 快手
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