用料
生菜鸡蛋酱三明治的做法
球生菜切丁
鸡蛋冷水下锅煮6分钟 焖6分钟捞出浸泡冷水4分钟 剥壳放入碗里
用叉子将鸡蛋碾碎
加入蛋黄酱搅拌均匀
生菜鸡蛋酱均匀涂在其中一片吐司上
盖上另一片吐司
用包装纸包装好三明治
对半切开
装入盘子