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树莓酱(小白版本)

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:3.12W
树莓酱(小白版本)的做法步骤图

具体参照小白素食记录的草莓酱做的。原谅我做的跟老干妈似的。但是对于只要好吃派而已，味道真心好棒。成品跟杨梅干的味道好像。感觉好棒。哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

树莓(野生的覆盆子) 300克左右
白糖 60克
柠檬(据说醋也可以。你试试) 半个

树莓酱(小白版本)的做法  

  1. 屁颠上山摘了大概这么多草莓，以手掂了下和我300克的笋差不多，就算300克好了

    树莓酱(小白版本)的做法步骤图 第2张

  2. 去树莓的叶子，然后放入糖60克，因为没有切所以用勺子按了按，树莓里面有比较硬的部分，记得按一按，不然有疙瘩。我是先将柠檬半个也挤进去，这是放在冰箱12个小时后出水的样子

    树莓酱(小白版本)的做法步骤图 第3张

  3. 记得全过程不要沾水和油，锅低火煮，记得搅拌不然会焦

    树莓酱(小白版本)的做法步骤图 第4张

  4. 煮个七八分钟。看情况咯。到粘稠几颗。然后它开始还是红的。慢慢就变成老干妈了，心好累

    树莓酱(小白版本)的做法步骤图 第5张

  5. 成品。哈哈哈哈。幸好味道还很好。第一次做果酱好紧张

    树莓酱(小白版本)的做法步骤图 第6张

小贴士

啦啦啦啦，草莓同样适用，因为参照草莓酱做的

Tags：树莓 树莓酱小白版本
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