![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃")
剩饭不想吃，
做成了麻辣锅巴，
烤干不用油炸，
然后咔咔咔咔咔……
用料
| 剩米饭 | 1碗约300g |
| 芝麻香油 | 2大匙 |
| 辣椒面 | 2大匙 |
| 花椒粉 | 1小匙 |
| 十三香 | 1小匙 |
| 盐 | 1/2小匙 |
剩饭做成麻辣锅巴的做法
剩饭用沾了水的木铲按散
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入辣椒面，花椒面，十三香和盐
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后加入芝麻香油
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拌匀
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
在六联简单盘上刷一层油
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入大约两大匙米饭，用刮刀按平。米饭只需要刚刚填满底部就好，不要过厚
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
高温预热料理机
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入烤盘加热20分钟左右到米饭变成棕色，水份完全变干
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
中间火力比较旺，要注意及时取出烤干的锅巴
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
直到拌好的米饭完全用完即可
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
成品是一片圆圆的成型的锅巴
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嘎嘣脆！
![剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "剩饭做成麻辣锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
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