可乐饼里没可乐🥤
但真的是可乐的完美搭配✨
刚出锅的土豆可乐饼香喷喷🥔
外皮超级酥脆，内里无敌软嫩💯
蘸上酸甜番茄酱，真一口满足💕
用料
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉，面包糠 | 适量 |
最爱炸物🔥外酥里糯的可乐饼✨土豆的神仙吃法💁🏻♀️的做法
土豆去皮切小块，上锅蒸熟压成土豆泥，加入半勺胡椒粉半勺盐混合均匀
锅中烧油，炒香洋葱丁和火腿丁，加入少许食盐和胡椒粉翻炒均匀
炒好的火腿洋葱丁放入土豆泥中混合均匀，捏成自己喜欢的形状
裹上一层淀粉，一层蛋液，一层面包糠，喜欢酥脆口感的再重复裹一层蛋液，一层面包糠
锅中烧油至7层热，放入土豆可乐饼，炸至两面金黄就可以了
蘸上番茄酱，开吃啦！
小贴士
土豆泥都是熟的，炸到表面金黄就可以了，不需要炸太久
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