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炸虾丸

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.26W
炸虾丸的做法步骤图,炸虾丸怎么做好吃

用料  

鸡蛋
淀粉
面包糠
胡椒粉
生姜粉

炸虾丸的做法  

  1. 冻虾解冻

    炸虾丸的做法步骤图,炸虾丸怎么做好吃 第2张
  2. 搅碎

    炸虾丸的做法步骤图,炸虾丸怎么做好吃 第3张
  3. 加入盐,胡椒粉,生姜粉,淀粉,搅和搅和

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  4. 团成球

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  5. 裹蛋液

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  6. 摇一摇

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  7. 放入面包糠碗里,摇一摇,让面包糠把虾丸包裹住

    炸虾丸的做法步骤图,炸虾丸怎么做好吃 第8张
  8. 把筷子放油锅里,微微冒泡泡时下虾丸,小火慢慢炸,炸到焦黄,开大火并夹起来起锅

    炸虾丸的做法步骤图,炸虾丸怎么做好吃 第9张

小贴士

不要关火再起锅噢,温度下降会吸油的。