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轻松用饺子皮制作的韭菜盒子

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.54W
轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法步骤图

厨艺技能感觉已经点满了的自己，竟然不会擀皮！！！
所以一直不敢轻易尝试包子啊、韭菜盒子之类的需要擀皮的，家里的饺子也都买现成的多。
今天鼓足勇气，用饺子皮做了韭菜盒子（可能像韭菜馅饼，请轻锤～谢谢！）
味道好到我爸那么冷漠的人，明天要求我加餐哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

韭菜 一把
饺子皮 一斤
蚝油 2勺
鸡蛋 3～4个
盐 2勺
白胡椒粉 1勺
鸡精 1勺
香油 2勺
龙口粉丝 50g

轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜洗净去根部（我不喜欢太硬，根白去的多一些），切成小片状，如图。

    轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散加少许温水，热锅热油中小火煎熟炒散。粉丝提前用温水泡软，切成小段。两者加入韭菜中，加入两勺香油、两勺盐（怕咸可以少加一些）、一勺蚝油、一勺白胡椒粉（可换成十三香）、一勺鸡精

    轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法步骤图 第3张

  3. 这里用的两张饺子皮，粘连的部分可加水。

    轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法步骤图 第4张

  4. 为了稍微美观一些，可以捏个花边边出来。

    轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法步骤图 第5张

  5. 平底不粘锅热油，中小火下入成品，煎至两面金黄色即可出锅。趁热吃，好吃到掉眉毛～

    轻松用饺子皮制作的韭菜盒子的做法步骤图 第6张

小贴士

调味的过程中，咸淡可以尝一下～

Tags：韭菜 盒子 饺子皮
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