饭前开胃小菜,适合夏天没胃口。
用料
|开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法
蒜苔切小段。
加盐,拌匀,静置5-10分钟。(杀青去辣味)
加醋,生抽。
加糖。
拌匀,放2-3小时即可。(早上拌好,中午吃)
小贴士
可根据自己口味,自行增减生抽,醋,糖的量。