小时候经常吃的小吃,现在也可以自己做了,沾上辣椒酱,口感超赞哦😍
用料
蕃薯粉 | 一小碗 |
菜甫 | 适量 |
花生 | 适量 |
葱花 | 一小撮 |
五香粉 | 一小包 |
盐 | 少许 |
风味小吃--蕃薯粉的做法
蕃薯粉(一般家庭都是不用称的,全靠估量)
菜甫适量切碎,和花生一起下锅炒过一遍,放一旁待用。
葱花适量,下锅炒
和菜甫、花生一起放一旁待用
蕃薯粉里加入少许五香粉、食盐
加入凉水,不停地用手搅拌☺
开火,锅里煮开水
把蕃薯粉倒入,不停地用铲子搅和,防止粘锅(真是门力气活😥)
接着加入葱花
菜甫、花生一起倒入
要一直不停地搅拌
用力使劲翻炒(手酸了😂)
这个样子差不多了😍
关火,一人一盘,吃的真带劲😂
加点辣椒酱更好吃哦😊