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发表于:02-25
用料粘米粉1斤鸡蛋3个红薯半根面粉适量也可不放葱花一把小虾适量虾饼-龙潭风味小吃的做法红薯切碎蒸熟碾压成泥小葱切成葱花。要多才好吃噢1斤粘米粉,喜欢吃带有酥的,可以加入一点面粉加...
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发表于:09-08
湖北大街小巷都有这炸土豆片的摊位,虽是摊位上的吃,人人都爱,出湖北就没看见其它地有着玩意了,馋得我哟~~~自己动手做吧!也许味道比有些太好吃的地,比不了!但是还是算很解馋的啊!!!!呵呵呵用料土豆...
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发表于:05-30
上海有家老字号,以一种结合了大排鲜香和年糕软糯的特色小吃而闻名,这就是具有海派风味的排骨年糕。记忆中,第一次去这家店,是在西藏中路(光明中学边上)的一个地下室,那时正是夏天,店堂里没有空...
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发表于:12-15
赞叹大自然的力量,创造出各种食材,组成无穷尽的美食,【风味小吃:炒焖子】送给大家:美食来源于生活并让你更爱生活!学会做炒焖子,那基本就学会如何做凉粉了^_^用料天贝红薯淀粉油盐大蒜香辣酱...
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发表于:12-11
用料鸡蛋白4个鸡胸肉1块味好美泰式甜辣酱3勺盐2克玉米淀粉1勺牛肉午餐肉3片创意低脂蛋皮鸡肉卷❗️泰式甜辣风味小吃的做法准备蛋清,午餐肉(用模具压出花朵形状),玉米淀粉加少许水化开,腌制好...
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发表于:03-22
潮汕美食是广东最具有代表性的菜系,试过难忘。这次我们来到一家大排档风味的餐厅“古仔小海鲜”,试试潮汕美味。用料鹅一只虾1斤潮汕风味小吃的做法第一道是凉拌花甲,鲜甜酸辣的感觉很开...
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发表于:02-18
我也是因为好吃又香才分享的用料河粉适量酸豆角俩根五香黄豆按个人配肉丝按个人配葱适量油泼辣椒按个人配味极鲜适量醋适量调味而已不要太酸蒜蓉一颗味精适量盐适量有麻油的话可以添加...
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发表于:08-08
方子来自E路老师👨🏫这个真的太棒了简单搅拌即可两天都不硬哦用料糯米粉150克澄面75克温水220克白糖50克色拉油40克糖桂花适量‼️江南风味小吃桂花糕㊙️放两天都不硬的做法150克糯米粉...
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发表于:06-24
这是一道流行于南洋的小吃,作为早餐也很不错哦!孩子们也都很喜欢呢!用料法国长棍面包1条牛肉或羊肉或鸡肉碎300克鸡蛋2个洋葱半个芫荽粉(corianderpowder)1/4小勺黄姜粉(turmericpowder)1/4...
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发表于:12-20
2017年的蜜月旅行,前往素有印度洋的眼泪美称的斯里兰卡。一天下午,逛完雅拉国家野生动物园,经过当地的镜湖,湖边有很多人在闲坐,也有小摊贩在兜售小吃,遂买了人气最高的炸鱼干和香料玉米饼,玉...
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发表于:06-17
铁岭的牛肉火勺是铁岭独有的地方小吃,其他地方还没有看到。至于牛肉火勺是什么时候开始有的我不是很清楚,不过起码得三十多年了,因为我记事的时候就有了。牛肉火勺是铁岭人最喜欢的小吃,也...
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发表于:01-04
蛋作为家常食材,做法丰富多样,今天宋妈为大家带来一道三色蛋,用生鸡蛋、皮蛋和咸蛋混合蒸熟,放凉,切成任意形状,成品颜色分明,口感Q弹,咸鲜适口,搭配蘸汁,就是一道高颜值的餐前冷菜。用料鸡蛋4个...
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发表于:07-25
猪排各种吃法中,独爱红烧猪排和炸猪排。红烧猪排我是特意请教了一个五星大厨教的我。方子我已出,有兴趣的筒靴可以往前翻。这个炸猪排是我大学时,食堂掌勺欧巴教我的。孩他爸还不是孩他爸...
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发表于:03-19
具体叫什么还不清楚,自己试着做了一下不太好吃,马克了先~等我研究好了会更新成品。这个是继母黑德女士教的,应该蛮正宗吧用料玉米叶玉米粉墨西哥牛至猪肉沫蒜末墨西哥口味酱墨西哥玉米风味...
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发表于:03-20
在外对家乡的眷念,很大一部分就是家乡的美食。这是我们这大街小巷小摊上都卖的,很多人都买。以前三块一盒,现在大概是五块。一般要两盒才过瘾。最近在家有时候学习烦了就做一下,也是静心的...
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发表于:01-05
香根藤有理气止痛,活血化瘀消肿等功效。香根藤是一种与众不同的绿色草本植物,又称香山香。可用于调味品,以改善食品的香味。此外,藤根具有独特的香味,可加入汤或肉制品中,效果更佳。还可入药...
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发表于:06-08
用料熟了的紫薯熟的半个拳头大小肉桂粉1/2小勺煮熟的生燕麦准备一小碗,用量4大勺印度小豆蔻粉一小撮,约肉桂一少半淡奶或牛奶加奶粉或炼乳(的话就减糖)一大勺(有糖)希腊酸奶一小勺糖或蜜(我用...
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发表于:09-27
🎈金黄酥脆的洋葱圈⭕️,蘸点番茄酱,真是妙啊~今天用东菱多功能空气炸锅,分享给大家这个风味小吃的做法。🎀透明的玻璃上盖,可以查看里面的洋葱圈炸的情况,可以根据实际情况调整烘烤时间,挺方便...
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发表于:01-02
过早豆皮?么意思啊?外地人可能不太清楚,但湖北人一听就晓得,就是外地人说的早餐唦。这豆皮呀,名声最响的大概要数武汉老通城的豆皮了。据说啊,连毛主席都吃过,并夸奖味道好!我及家人也好久冇吃...
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发表于:10-29
用料佳士博虾饼两袋番茄酱20g花生油30g风味小吃还有虾饼哦!的做法如此美味的番茄虾饼必须要用上佳士博虾饼热锅后倒入30g油,油温热了轻轻放入佳士博虾饼,小火慢煎3-5分钟最后挤上番茄酱或...
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发表于:02-24
玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著...
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发表于:07-28
[嘻嘻]说起陕西,浮现眼前的一定是数不胜数的美食!网友评说:“陕西是一个馍夹一切的城市”,😄哈哈除了夹馍,在我们陕西还有馍的另一种吃法,“泡馍”!羊肉泡馍,豆花泡馍花样百出!今天我们就来说...
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发表于:10-12
驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。才做好的的“驴打滚”,外层粘满豆...
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发表于:11-10
米筛爬是浦江特色小吃。说白了就是花样面食,成品通过在米筛上打滚得来,由此命名。在浦江,家喻户晓。其可炖可炒可煮的特性,深受大家喜爱!用料:高筋面粉、酵母、水、米筛或者淘米篮子。汤底用...
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发表于:03-18
春天正是海蛎最肥美甘甜的时候,疫情期间研究了下快手家常菜。做了海蛎煎,既简单又美味!忍不住给自己点赞!用料新鲜海蛎适量鸡蛋2个蒜苗3-4根地瓜粉适量盐少许香酥海蛎煎-闽南风味小吃的做...