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苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）

栏目: 宿舍食谱 / 发布于: / 人气:2.82W
苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）的做法步骤图

适合大学生周末在宿舍利用闲暇时间做

用料  

苦瓜 1根
青瓜 1根
排骨 1条

苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）的做法  

  1. 这是我的材料，苦瓜，青瓜

  2. 其他制作过程忘记拍照了。第一步，排骨买回来后用热水烫一遍，洗掉血水后加入自来水煮汤，不下任何东西，水量自己把握，按人头记。第二步，大火煮沸排骨汤后用小火煮1小时，然后加入苦瓜煮15分钟，再加入青瓜煮10分钟。当然，我喜欢瓜煮的不是很软就吃，如果你喜欢煮的软软的，你就可以煮久一点的。

  3. 煮完后我喜欢加一点葱和香菜。自己少许盐。

小贴士

我是用电磁炉煮的，在宿舍不能用煤气，所以所谓的大火小火也就是电磁炉上的功率大小啦～

Tags：青瓜 宿舍 苦瓜 排骨汤
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