万圣节南瓜盅（灯）

歪果仁的南瓜灯与我果的南瓜盅来了一把中西合并，再次体现我们一过节就吃的优良传统。好看、好吃、好玩儿的一道菜，适合小朋友。

用料  

万圣节南瓜盅（灯）的做法  

1. 把南瓜洗干净，在南瓜3分之二处用尖刀切V字花，

2. 南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。

3. 掏干净囊和籽

4. 用牙签在南瓜表面画上图案，用小刀雕出图案。

5. 南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。瘦肉切小粒用生抽，拌匀。热油锅放切片的蒜头炒香.放腌过的瘦肉粒一起炒。稍炒至肉类变色，放南瓜粒炒匀。煲好的白米饭放南瓜底。将炒过的肉丁放进南瓜盅里。隔水蒸40分钟。
   
   

6. 撒上一点葱末

7. 香级啦！

小贴士

南瓜灯图案有好多，可上网搜索各种有趣图案。