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简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:4.65K
简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
面粉 20克
胡萝卜 半根根
葱 1/3根
青椒 半个
干辣椒 1个
盐 小半勺
水 100克

简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法  

  1. 将胡萝卜、青椒、葱切碎放入碗中备用。

    简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张

  2. 打入3颗鸡蛋，放入少量面粉约20克，小半勺盐。我喜欢吃辣就放了点干辣椒碎，也可以放辣椒粉，不能吃辣或者有宝宝可以不放。

    简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张

  3. 将面糊搅拌均匀，倒入锅中摊成小薄饼。煎至定型。

    简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张

  4. 定型后借助铲子晃动炒锅，快速反面。

    简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张

  5. 煎至两面金黄，出锅就可以啦。

    简单营养早餐——蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张

小贴士

蔬菜可以任意更换，看个人喜好。白菜的，青萝卜的，菠菜的都不错哦，都是冬天的时令蔬菜，很适合做早餐，也很适合宝宝😊

Tags：营养 早餐 鸡蛋 蔬菜
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