孩子不爱吃菜,这样做的土豆饼,一个土豆我做了6个,孩子能一口气吃四五个!
土豆丝不用洗,里面的土豆淀粉有很好的粘合作用!
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 两小勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量勺 |
十三香 | 适量 |
一定要给孩子做的土豆饼!超级好吃!的做法
土豆削皮擦细丝,打入一个鸡蛋,搅拌均匀!放盐、鸡精、十三香拌匀!
加两小勺面粉,就家用的小勺子就可以了!
电饼铛预热好,多刷油,放入土豆丝,开始煎!
煎至两面金黄!一定要多煎一会,煎到边上土豆丝酥脆,才更好吃!
煎好装盘,我给孩子挤了点番茄酱!4个饼一会吃光光!
小贴士
土豆饼一定要多煎一会,煎到边上酥脆!