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有手就能做的红烧排骨

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.75W
有手就能做的红烧排骨的做法步骤图

用料  

排骨 350克
八角粉 一汤勺
冰糖 若干颗
若干片
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
半勺

有手就能做的红烧排骨的做法  

  1. 下点油炒冰糖

    有手就能做的红烧排骨的做法步骤图 第2张
  2. 冰糖炒至完全融化以后加焯过水的排骨,再加几片姜

    有手就能做的红烧排骨的做法步骤图 第3张
  3. 排骨均匀裹上糖色,加2勺生抽和1勺蚝油调味,加1勺老抽上色

    有手就能做的红烧排骨的做法步骤图 第4张
  4. 加热水(没过排骨),再撒一勺八角粉,炖半个小时左右

    有手就能做的红烧排骨的做法步骤图 第5张
  5. 收汁之前加半勺盐就可以啦~

    有手就能做的红烧排骨的做法步骤图 第6张
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