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红烧

  • (简易版)红烧鸡翅根食谱大全及做法,烹饪好吃的(简易版)红烧鸡翅根方法
    发表于:12-22
    用料鸡翅根8个冰糖一块盐适量料酒一碗姜几片生抽一大勺老抽2勺八角2个(简易版)红烧鸡翅根的做法鸡翅焯一下准备材料(有时间就用酒酱油盐腌制半小时)下油锅香一个煎一煎放生抽老抽盐(别搞太...
  • 紅麴滷豬脚如何做才美味,怎么做紅麴滷豬脚简单又好吃
    发表于:12-29
    肥而不腻的豬腳飯啊,太好吃了,我喜歡炖的软烂的那種,拌飯吃非常好吃,所以我用电饭煲炖,多的湯汁可以滷其他的。用料豬腳500g老抽2茶匙生抽1大匙蠔油1大匙花雕酒50cc月桂葉1片八角1块紅麴粉1...
  • 馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖方法
    发表于:01-27
    我是当年那个隔壁小孩,因为邻居家爸爸的红烧鸡翅尖,格外期待去他家蹭饭。用料鸡翅尖400克生抽1勺料酒1勺冰糖半勺清水适量食用油适量馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净沥干水分锅...
  • 红烧土豆(甜口)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料土豆个红烧土豆(甜口)的做法土豆随着饭蒸熟。锅烧热加油,加土豆,翻炒几下,加红糖三勺,在加一锅铲酱油,炒到浓稠就可以装盘...
  • 美味的红烧萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料白萝卜半个油豆腐10个美味的红烧萝卜的做法萝卜剥皮切块萝卜放油锅放酱油,一点点糖,放油豆腐烧...
  • 开化清水鱼如何做才美味,怎么做开化清水鱼简单又好吃
    发表于:01-01
    用料花鲢鱼一斤最好是菜籽油适量紫苏适量葱2根姜6片大蒜5瓣青红辣椒配色适量个干辣椒适量,不吃可不加盐适量醋适量勺黄酒/料酒适量开化清水鱼的做法花鲢切一厘米段,中间切开,加生抽食盐葱...
  • 好吃的少油茄子,不要总是红烧了食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的少油茄子,不要总是红烧了方法
    发表于:12-28
    疫情隔离在家,茄子比较多,每天想着变着法儿的吃🥹🥹🥹用料茄子2个蚝油1勺盐1丢丢蒜2瓣青椒4个豆豉2勺好吃的少油茄子,不要总是红烧了的做法把茄子洗干净切条放在蒸锅里蒸熟,蒸熟之后再把大...
  • 超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇方法
    发表于:12-25
    之前做过一次红烧杏鲍菇,儿子非常赏脸,清盘了。还赞不绝口,表示还想再吃。难得周末休息,那就行动吧!用料杏鲍菇1个老抽小半勺(多了咸)糖少量生抽1勺盐适量蚝油1勺油适量淀粉适量超简单的红烧...
  • 清烧鱼块如何做才美味,怎么做清烧鱼块简单又好吃
    发表于:01-06
    用料草鱼1条料酒1勺生抽1勺盐一小捏葱一根姜半片清烧鱼块的做法将食材准备好,备料将鱼块洗净,洗出血水,放入干净的碗中备用热火烧油,倒入葱姜蒜炒出香味。倒入鱼块,加入生抽、老抽,盐味精即...
  • 红烧狮子头/四喜丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧狮子头/四喜丸子方法
    发表于:01-09
    记录的比较简单不适合新手用量全凭妈妈多年做饭经验用料猪肉馅玉米淀粉葱姜末盐八角水淀粉红烧狮子头/四喜丸子的做法猪肉馅根据自己口味加入葱姜淀粉盐调味起锅放油油热冒烟的时候把...
  • 干饭达人最爱的红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的干饭达人最爱的红烧鸡翅方法
    发表于:12-29
    家里的吃货们每次去K爷爷和M大叔家都喜欢吃的鸡翅,家里也是奥尔良、椒盐变着法做用料鸡翅10只老抽2汤勺生抽1勺美味鲜酱油(红烧酱油)各1勺料酒3汤勺白糖6克盐3克姜10片葱2根辣椒3个花椒10...
  • 红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭方法
    发表于:12-30
    特别下饭的红烧鸡块用料鸡肉半只生姜1块料酒1勺盐适量红烧酱油1勺蚝油1勺青椒1个鹌鹑蛋10个左右红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的做法准备好食材鹌鹑蛋提前煮熟去壳,用刀在鹌鹑蛋上划几下锅...
  • 吃不够的红烧鲶鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    调味凭感觉一个人一个习惯重点记录步骤下次再补图用料鲶鱼5斤1条大蒜2头料酒2勺八角1个酱油1大勺糖30克老抽半勺盐适量鸡精适量茄子随意个吃不够的红烧鲶鱼的做法切块一点盐料酒腌制半...
  • 「上海味道」红烧大排食谱大全及做法,烹饪好吃的「上海味道」红烧大排方法
    发表于:12-29
    可以用大排肉也可以用猪颈肉用料猪颈肉/大排500克蛋清1个生抽1勺料酒1勺玉米淀粉适量老抽2勺生抽1勺糖2勺姜2片小葱2根【上海味道】红烧大排的做法肉切片敲打到1.5倍大1个蛋清,1勺料酒,1...
  • 不用油炸的快手素鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油炸的快手素鸡方法
    发表于:12-24
    自从发现好吃的素鸡不一定要油炸后,做的就很勤快了😆用料素鸡切片250克(五两清美非油炸)油20克八角1个生抽15克老抽10克糖10克水100克不用油炸的快手素鸡的做法主锅放入油,八角,3分钟/120度...
  • 一碗红烧牛肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料牛腩1000克葱4根姜4-5片白醋1茶勺冰糖30克老抽1茶勺料酒4茶勺白芷2片桂皮1块八角2个干辣椒1-2个香叶2片陈皮2片郫县豆瓣酱2茶勺柱侯酱2茶勺白胡椒粉2茶勺糖4茶勺生抽2茶勺蒜5瓣青...
  • 墨鱼红烧肉(电压力锅版)美味食谱大全及做法,烹饪好吃的墨鱼红烧肉(电压力锅版)美味方法
    发表于:12-31
    之前都是墨鱼排骨汤,这次试试红烧肉,真是美味。用料墨鱼4只五花肉500克老抽勺生抽勺姜片冰糖克料酒勺蒜瓣葱一段香叶1/4片八角1/3个桂皮指甲盖那么大一块陈皮3片墨鱼红烧肉(电压力锅版)美...
  • 灵魂啤酒鸭(鹅)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    家里人喜欢吃红烧的鹅、鸭,借鉴了亲戚朋友的做法后,形成自己的方法,还不错。红烧鹅、鸭、羊肉、牛肉等有点点膻味的肉制品,都可以参照这个方法。注意事项:1.安全提醒:大火烧开时,一定要有人看...
  • 新手懒人红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    对于一个人在家带娃,或者忙于工作不能花大量时间看火,又想吃肥而不腻的红烧肉,这道菜就是福音了。用料五花肉1条土豆1个生抽2勺老抽2勺冰糖3颗八角1个姜一头香叶3片草果一个新手懒人红烧...
  • 素鸡做法如何做才美味,怎么做素鸡做法简单又好吃
    发表于:12-22
    说起来,得从三月份说起,三月开始陆陆续续有疫情,后来撑不住了封了。于是在家已经一个月了,从一开始的团购蔬菜、肉,到后来什么都能团购,我团购到了豆制品,豆制品里有一个素鸡,于是开始琢磨怎么...
  • 微麻微辣红烧肉🥩新手也可以一次成功的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的微麻微辣红烧肉🥩新手也可以一次成功的美味方法
    发表于:01-07
    用料五花肉300克生抽1勺老抽2-3勺料酒1勺蒜头5瓣姜4片小米椒2个冰糖一小把八角2-3个花椒2段香叶3片肉桂半个(可加可不加)微麻微辣红烧肉🥩新手也可以一次成功的美味的做法五花肉切块,洗净...
  • 红烧山芋粉圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料五花肉200克山芋粉圆子少许生抽2勺料酒1勺酱油(老抽)2勺姜片2-3片大蒜头4-5瓣葱花少许红烧山芋粉圆子的做法五花肉切好放点姜片等下一起炒锅中放少许油,油热了倒入五花肉翻炒出油肉变...
  • 鲈鱼新吃法    做法简单又好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的鲈鱼新吃法    做法简单又好吃方法
    发表于:12-28
    鲈鱼这样做超级美味😋就是有点费米饭🍚😄用料鲈鱼2条姜2片切末蒜2瓣盐适量酸菜少许洋葱少许青椒1个干辣椒1个鲈鱼新吃法做法简单又好吃的做法团购的鲈鱼到了,封控期间能吃到新鲜的鱼不...
  • 正宗美味的吃不够的红烧虾是什么样哒怎么做
    发表于:01-09
    ...
  • 红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)方法
    发表于:12-29
    用料黄鳝4根(买多少根据食量来)料酒适量植物油适量葱、姜适量蒜头1个生抽、老抽适量冰糖适量红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)的做法菜场买回杀好的黄鳝,用80度左右的水烫...