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大虾蒸粉丝

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大虾蒸粉丝的做法步骤图,大虾蒸粉丝怎么做好吃

蒜蓉美食做法都差不多 ,这个菜的好吃点在于虾膏 ,所以要选对虾,我用的青岛大虾 ,一只跟手差不多大。

用料  

虾2
粉丝2
大蒜1
生抽1
鱼豉油2
白糖一点点
蚝油1

大虾蒸粉丝的做法  

  1. 虾洗干净开背去黑线,这个膏好多好多,头后面的沙包没有拿掉

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  2. 蒜打蓉,炒成蒜蓉酱

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  3. 粉丝泡温水

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  4. 泡好的粉丝剪短铺在盘子底部

    大虾蒸粉丝的做法步骤图,大虾蒸粉丝怎么做好吃 第5张
  5. 放上虾 加上炒香的蒜蓉酱,粉丝里加蒸鱼豉油,上锅蒸十分钟。

    大虾蒸粉丝的做法步骤图,大虾蒸粉丝怎么做好吃 第6张
  6. 出锅后放葱、小米辣 ,淋热油

    大虾蒸粉丝的做法步骤图,大虾蒸粉丝怎么做好吃 第7张
  7. 看粉丝下面红红的虾油

    大虾蒸粉丝的做法步骤图,大虾蒸粉丝怎么做好吃 第8张
  8. 再烫个生菜 可以开

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