-
发表于:05-20
用料鲍鱼5只芥末适量酱油适量黄瓜1/4根芥末鲍鱼的做法鲍鱼切丁。热水烧开,鲍鱼下去,40秒后捞起放入冰水中。把鲍鱼壳扔水里煮,几分钟。主要是消毒。黄瓜去皮,去心。只用脆脆的那部分,切成和...
-
发表于:05-28
鲍鱼快速烫熟和黄瓜凉拌,清脆爽口。用料黄瓜一根鲍鱼3只蒸鱼豉油2勺醋1勺糖5克日式芥末1克芥末鲍鱼拌青瓜的做法鲍鱼去壳刷洗干净。鲍鱼切厚片。备用。黄瓜去皮去瓤,切片。水煮沸,下鲍鱼,...
-
发表于:11-27
天气渐暖,干净的蔬菜让人食欲大开,试试简单的芥末凉拌芥蓝~几分钟就可以搞定了!用料芥蓝,粗三根芥末少许生抽一勺枸杞10颗芥末芥蓝的做法忘记拍照了,盗用百度的芥蓝图片,记得选粗嫩的,2~3根,洗净...
-
发表于:12-22
用料鲍鱼6只芥末1勺芥末鲍鱼片的做法1.锅中放葱姜,大火烧开水。2.鲍鱼切片,入锅焯半分钟左右,熟了捞出即可。料汁鲍鱼沾汁即可...
-
发表于:06-16
新鲜鲍鱼即为活鲍鱼,在用刷子刷洗其壳后,用小刀轻轻的撬开一端。用手指往后拉,让鲍鱼肉和内脏慢慢分离。将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织,或者用粗盐揉搓将附着的黏液清洗干净。...
-
发表于:11-13
喜欢吃三文鱼但从超市买来的又不敢生吃,自创了这款烤三文鱼,方便简单又美味用料洋葱半个三文鱼一块酱油100克西红柿一个料酒适量大约50g芥末适量(根据个人口味)锡纸一包柠檬一个黑胡椒粉适...
-
发表于:12-25
本地朋友送的墨鱼干儿在冰箱里塞满了,对于这种食物也没有什么烹调经验,本地人喜欢用墨鱼干炖肥肉和猪蹄,或者是白水煮过后沥干沾着生抽和芥末吃。家里没什么食材,就做了凉拌版本的,减肥期没...
-
发表于:12-18
墨鱼不但味道鲜美,而且营养丰富。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用,墨鱼还是...
-
发表于:05-28
有次在一家韩式餐馆聚餐,有一道菜深得我的欢心,凉拌芥末杏鲍菇,很清爽,淡淡的芥末味是点睛之笔,是很适合夏天来做的一道菜,回家复刻一下,成功~分享一下😋用料杏鲍菇1个洋葱半个青椒半个小米辣1...
-
发表于:01-03
用料大蒜黄瓜丝醋盐芥末油香油芥末凉粉鱼的做法把大蒜和黄瓜丝放入凉粉鱼内,放2大勺醋,1克盐(小半勺子盐)少许香油,少许芥末拌一起就ok...
-
发表于:10-08
有次去农家菜吃到了芥末炒芥兰,全家都被惊呆了,超好吃!于是自己尝试下咯~乱来的效果也还不错^_^用料芥兰半斤沙姜一小块(不喜欢可以换生姜)蒜两瓣酱油约两汤匙芥末若干,依照个人喜好吧芥末炒...
-
发表于:04-28
三文鱼营养丰富,生吃比熟食更美味用料三文鱼一斤芥末1勺酱油2勺葱少许根芥末三文鱼的做法三文鱼去皮切成块,太小吃起来不过瘾,太大又不入味芥末,生抽,葱,搅拌好倒在三文鱼上倒入酱汁,搅拌均匀...
-
发表于:02-16
用料鲍鱼10只葱半根洋葱适量芥末适量生抽沿碗倒两圈盐半调料勺糖半调料勺油跟炒菜差不多葱油芥末鲍鱼的做法鲍鱼准备一些(不出货所以多一些不然没怎么吃就吃光了😅)我们勺子插进去然后把...
-
发表于:08-01
用料八爪鱼两个酱油适量芥末适量芥末八爪鱼的做法收拾八爪鱼,我买的活的,先放盐水里泡着,之后去牙,内脏。看个人喜好,有的头部的东西都留了,我全去了。去的过程可以网上搜个视频,很简单。锅烧...
-
发表于:08-10
芥末章鱼🐙是一款简单的凉菜,我觉得比拌黄瓜还要简单,黄瓜还要去皮,也挺烦的,而且还是荤的拌菜,推荐给喜欢吃芥末,食肉动物的懒人!哈哈哈!用料章鱼粒300克葱3根姜3片料酒3-4勺芥末适量生抽适量...
-
发表于:09-10
杏鲍菇带着淡淡的芥末香味,鲜嫩而不失嚼劲,香甜而不腻,余味无穷。用料杏鲍菇二两芥末1-2cm酱油2勺动物油适量芥末杏鲍菇的做法杏鲍菇切薄片挤2cm芥末和酱油两勺调匀热锅下油煎杏鲍菇片,保...
-
发表于:06-15
炎炎夏日,开个胃用料杏鲍菇1个黑胡椒适量盐适量胡萝卜适量芥末青瓜蓉2大勺【开胃前菜】芥末青瓜杏鲍菇卷的做法准备食材胡萝卜切丝,放入冰水中,备用杏鲍菇清洗干净,切成约5mm厚的片状少油...
-
发表于:10-31
西菜用料青鱼中段芥末酱洋葱末面粉芥末鱼片的做法将青鱼去皮去骨开成长方形鱼片洒上盐、胡椒粉、白兰地、味精,拍上面粉用平底锅将鱼片煎熟成金黄色,再喷白兰地焖后,装盆将洋葱炒香,投入黄...
-
发表于:02-21
对于我家这个爱吃海鲜的小家伙来说,海鲜怎么做都好吃,天天吃也不见吃腻过,朋友看我空间就说,东西吃多了会不会腻啊?我的解释就是,我这个厨娘天天换着花样做啊!今天做个简单快手的,让小家伙在周...
-
发表于:03-19
用料章鱼只芥末勺酱油勺芥末章鱼的做法章鱼煮熟芥末膏+海鲜酱油拌黄瓜和包菜,...
-
发表于:10-29
在餐馆吃到很好吃的一款焖鱼头,回味无穷,回家自己试做了用料草鱼头一个香菇6颗姜丝一小撮(也可以多点)红辣椒两三颗金不换一小把芥末半条葱炸粉不用太多胡椒粉芥末焖鱼头的做法把香菇切丝,...
-
发表于:12-01
用料菠菜杏鲍菇平菇生抽老抽芥末油盐芥末油拌杏鲍菇的做法杏鲍菇,平菇,下锅蒸十分钟菌类蒸好后,菠菜蒸一分钟杏鲍菇撕成条,三者放一起倒入生抽老抽(2:1)少许芥末油,少许盐,拌匀即可...
-
发表于:09-27
吃了一回,感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜,放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把...
-
发表于:05-22
换个吃法,增加食欲!用料鲍鱼只肉末克料酒勺盐克蚝油勺蒜末肉末鲍鱼的做法把包菜切丝焯一下水,捞起。准备就绪先爆炒蒜末与肉末,倒入鲍鱼(鲍鱼也事先在水里焯一下),接着再是爆炒。加入生抽盐,料...
-
发表于:06-29
用料章鱼脚500克太太乐鸡精10克太太乐芝麻油30毫升太太乐宴会头道生抽20毫升芥末10克开水200毫升醋10毫升辣椒粉3克芥末章鱼脚的做法章鱼脚洗净,焯水沥干切片。将芥末装在小杯中,加入开...