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发表于:12-12
蛋糕图片收藏,来自朋友圈好友的分享,自学以及大家参考,如有侵权请告知删除!用料戚风蛋糕胚一个动物奶油适量白砂糖适量艺术蛋糕图片分享的做法123456789101112131415161718192021222324252...
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发表于:07-14
欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干...
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发表于:07-25
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发表于:07-14
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发表于:07-11
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发表于:07-21
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发表于:09-13
最近看了很多欧洲大师的整形欧包方法,简直是脑洞大开。割纹加上整形,更有天然酵母的独特风味,朴实的欧包更显贵族气息。用料刀片(锋利)1片65%-70%含水量的欧包面团适量米粉适量线1根艺术品...
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发表于:07-20
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发表于:07-15
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发表于:08-09
蛋白糖霜的配方从来都是不嫌多,而挑选出最适合你与你的饼干的最佳配方,却往往需要时间与耐心。今天介绍的是一种蛋白糖霜的配方,快来和我是主厨翻糖艺术学院一起做实验,施展魔法...用料糖...
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发表于:07-15
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发表于:10-20
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发表于:08-05
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发表于:07-25
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发表于:07-19
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发表于:07-19
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发表于:08-02
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发表于:07-12
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发表于:09-20
惊鱼定制的韩式裱花蛋糕虽然不多,但每一个都很用心,特意写这个菜谱记录下来,鉴证自己的成长,加油加油!用料意式奶油霜适量花嘴惠尔通裱花袋适量色素惠尔通创意蛋糕/艺术蛋糕的做法蛋糕抹面...
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发表于:07-14
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发表于:07-26
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发表于:02-23
西点烘焙配方用料配方配方蛋糕店核心技术配方分享的做法面包馅料面包馅料面包馅料小贴士面包馅料分享...
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发表于:07-25
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发表于:07-22
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发表于:07-22
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