![四味拼卤肉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "四味拼卤肉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-09
夏日炎炎，何以解忧，唯有酱料。平时包饺子会剩猪皮，我都是冷冻保存，要卤肉的时候加上。卤水方法请参照我的快手卤鸭子那个菜谱:想把猪皮当场吃掉的朋友，可以参照我的另一个菜谱，处理猪皮:用料...
![三步法懒人版美味双拼卤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的三步法懒人版美味双拼卤肉方法]( "三步法懒人版美味双拼卤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的三步法懒人版美味双拼卤肉方法")
发表于：04-03
懒人版双色白切肉和卤肉拼盘，不用花椒八角香叶之类的大料，味道鲜香，软烂入味，很适合小朋友们吃。我娃都流口水了^_^用料五花肉500克葱姜生抽老抽冰糖三步法懒人版美味双拼卤肉的做法所有食...
![卤味拼盘如何做才美味，怎么做卤味拼盘简单又好吃]( "卤味拼盘如何做才美味，怎么做卤味拼盘简单又好吃")
发表于：07-03
用料牛腱500克牛骨400克鸡翅10个鸡胗250克鸡蛋6个猪肝400克葱姜适量卤料见步骤1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克盐适量蚝油适量卤味拼盘的做法葱姜、八角1个、香叶2片，干辣椒2个，草果1个，陈...
![卤味双拼——干切牛肉和卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋方法]( "卤味双拼——干切牛肉和卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋方法")
发表于：09-27
用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。（腌制牛腱的器皿用玻...
![懒人版卤味拼盘 （卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版卤味拼盘 （卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等）方法]( "懒人版卤味拼盘 （卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版卤味拼盘 （卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等）方法")
发表于：02-11
又做了一次，调整了时间，觉得第二次味道更好，特此修改。❤⚠️莲藕非常吃盐，所以要整根放进去，或者在放莲藕的时候加一碗开水，稀释一下。️️没时间、少心思做饭的时候，来一锅卤味是最好的人生慰藉。...
![四川卤肉如何做才美味，怎么做四川卤肉简单又好吃]( "四川卤肉如何做才美味，怎么做四川卤肉简单又好吃")
发表于：09-02
四川卤肉，好吃的板，简单家庭版哦用料猪肉4000g（自家卤）卤料200g生姜一小块八角三奈一小块鹌鹑蛋200g四川卤肉的做法我直接上图的，肉改刀切小块，不要太小，生姜拍下就可以了，香料冷水冲洗下准备...
![卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）方法]( "卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）方法")
发表于：07-17
用料五花肉大块长条状老豆腐鸡腿2个排骨300克葱姜蒜八角香叶香茅桂皮草果干辣椒肉蔻白芷丁香生抽老抽60克鲜酱油糖胡椒粉玫瑰露50克花雕酒50克卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）的做法鸡架多...
![四川卤味如何做才美味，怎么做四川卤味简单又好吃]( "四川卤味如何做才美味，怎么做四川卤味简单又好吃")
发表于：08-25
不加一滴油的川卤用料鸡爪400g鸡腿500g卤料包1包料酒50ml小葱1卷姜4片冰糖200g老抽40ml生抽40ml蚝油20g盐20g纯净水约3000ml四川卤味的做法一包卤料用纱布包起来，我的卤料是在网上买的...
![卤味杂拼如何做才美味，怎么做卤味杂拼简单又好吃]( "卤味杂拼如何做才美味，怎么做卤味杂拼简单又好吃")
发表于：05-21
想菜谱名字想了半天，本来是广受好评的卤鸡爪配方，今天想着干脆做一锅于是加了鸡翅鸡腿和豆干，所以就叫卤味杂拼吧，大家可以发挥想象，卤自己想吃的任何东西，嘿嘿…用料鸡爪15个鸡翅6个鸡腿2只...
![卤味大拼盘如何做才美味，怎么做卤味大拼盘简单又好吃]( "卤味大拼盘如何做才美味，怎么做卤味大拼盘简单又好吃")
发表于：06-04
用料鸡爪鸡蛋火腿鱼丸鱼豆腐豆腐皮卤味大拼盘的做法所需调料如图，葱姜蒜，花椒八角麻椒，香叶，桂皮，小茴香，干辣椒，肉蔻，砂仁，草果，白芷锅里倒油炒个糖色，下入鸡爪上色，放入以上调料炒香，➕红烧酱油➕...
![卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)方法]( "卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)方法")
发表于：04-17
因为姐姐上小学，搬了新家，一家四口基本照顾孩子很少吃辣了，因为姐姐昨晚说想吃卤牛肉，然后我自己拌了点加辣蘸料，味道超想附近一家卖得很贵，但很好吃的卤菜店的味道，就发给老公看，然后老公说想...
![（65）卤水四喜拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的（65）卤水四喜拼盘方法]( "（65）卤水四喜拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的（65）卤水四喜拼盘方法")
发表于：05-13
广式卤菜，卤味浓厚，香气四溢。用料牛健子、鹅珍适量牛肚、豆腐适量（65）卤水四喜拼盘的做法姜葱、八角、香叶、干辣椒、罗汉果、草果、小茴香、白芷、沙姜、香茅草，主料煮一下，豆腐大块炸一下...
![卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）方法]( "卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）方法")
发表于：03-14
这个是我在毕业后第一次租房，遇到个买卤味的叔叔，因为他每次做卤味厨房都超级香，于是就问他秘诀，偷师学艺成功，现在把他分享出来！味道和周黑鸭差不多，甜中带辣！因为藕比较大所以切出来占了大半...
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发表于：12-02
自从有了Magimix玛捷斯家里各种酱牛肉卤菜就没断过，为啥？因为不用看管省心呀，晚上一放，第二天早上就可以吃现成的啦，谁还会出去买呀？我最喜欢吃卤鹌鹑蛋和卤素菜，但必须卤过肉菜以后再卤素菜...
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发表于：03-21
用料五花肉牛肉水生抽35克老抽15克冰糖25克卤肉拼盘的做法肉先洗干净，冷水下锅，加入姜片和料酒，水开后煮5分钟左右，捞出。煮的时候尽量不要盖锅盖，避免味道焖进肉里。把肉煎至两面金黄加水，...
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发表于：12-10
用料鸡蛋5个鸡翅6个卤味三拼的做法鸡蛋煮7-8分熟，去壳豆腐表面上拍层薄薄的淀粉，热锅下油煎豆腐。将豆腐煎至两面金黄色，小心不要煎散。鸡翅表面划上两刀，方便入味。将豆腐、鸡蛋、鸡翅放...
![卤味拼盘（炒卤鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味拼盘（炒卤鸡胗）方法]( "卤味拼盘（炒卤鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味拼盘（炒卤鸡胗）方法")
发表于：03-22
这道菜真的是米饭杀手！要点的一定要多放蒜！蒜！蒜！用料卤鸡爪卤鸡胗姜蒜越多越好蒸鱼豉油生抽卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法鸡爪买回来剪掉指甲，和鸡胗一起过一遍开水，去掉浮末洗干净。锅里放水莫过...
![卤味三拼(五花肉、鸭肫、花生)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味三拼(五花肉、鸭肫、花生)方法]( "卤味三拼(五花肉、鸭肫、花生)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味三拼(五花肉、鸭肫、花生)方法")
发表于：09-30
做荤菜卤味时，加两块五花肉，卤出来更入味!而鸡肫鸭肫又是我的最爱~话说动物内脏是要少吃，可偶尔放纵一下自己的味觉也是允许的，不要那么苛刻嘛！用料五花肉4块鸭肫10只花生200克卤味三拼(五...
![卤蛋、卤肉（各式卤味杂拼）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋、卤肉（各式卤味杂拼）方法]( "卤蛋、卤肉（各式卤味杂拼）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋、卤肉（各式卤味杂拼）方法")
发表于：11-28
用料随意，喜肉类或素菜由心配搭。用料鸡蛋，鸡中亦，鸡脚，猪五花肉、排骨、猪蹄、猪肝、牛腱子、豆腐、鲜鱿鱼、莲藕……等等随意选择。卤水香料:香叶3片、草果1个、八角1只、丁香5粒、甘草2...
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发表于：11-07
【大口吃肉系列】用料五花肉200克大肠头3条粉肠100g猪耳朵1个冰糖50克老抽一小勺生抽一大汤勺八角2个姜10片料酒2勺大葱半根大蒜1整个桂皮10g香叶5片盐看自己随意卤肉卤肉拼盘的做法随...
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发表于：04-02
不加水也能做出好吃的卤味哦~！用料鸡爪5只鸡翅5只翅根5只猪蹄1只生姜3片料酒（焯水用）30克藕5片豆腐干5片花椒5克桂皮5克干辣椒5个八角4颗香叶10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蚝油30...
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发表于：04-21
想吃卤味，想吃卤味，想吃卤味。那就自己做呗~~！用料桂皮4g茴香3g甘草2g八角2g花椒2g草果3g香叶2-3片山奈3g白芷2g豆蔻2g干海椒5-6根大葱1根姜20g蒜20g冰糖15g酱油适量料酒少许川味卤拼的做...
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发表于：01-06
用料猪肚1个猪脚2只葱三五根老抽适量生抽适量料酒适量盐适量八角2块桂皮1块花椒适量冰糖适量卤料包1包大蒜头3瓣红辣椒1-2个卤味双拼的做法准备好卤料包（我是买的现成的料包，超市淘宝都...
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发表于：03-24
用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺八角个桂皮块料酒勺香叶片牛肉克盐克姜片片花椒粒葱结个猪耳朵猪头肉和口条，猪肚猪鼻子个干辣椒个卤肉拼盘的做法调料区《大蒜沫和面辣椒泼热油接着放味...
![卤肉拼豆腐如何做才美味，怎么做卤肉拼豆腐简单又好吃]( "卤肉拼豆腐如何做才美味，怎么做卤肉拼豆腐简单又好吃")
发表于：11-28
卤水拼盘，一般都是潮汕打冷的硬菜～花点心思，不用50块钱，在家也可以做出相似的菜品～喜欢的朋友可以动手尝尝～用料五花肉1斤冰糖1块独蒜头2个生抽1粥勺姜1大片小米辣1条香菇8朵葱头2个芫茜1株...
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