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  • 咸肉蒸黄豆如何做才美味,怎么做咸肉蒸黄豆简单又好吃
    发表于:06-28
    用料咸肉适量黄豆一盘味极鲜适量盐一小匙芝麻香油几滴葱一小段木耳适量辣椒3颗量3片咸肉蒸黄豆的做法第一步,泡发黄豆。取能够一盘装下的干黄豆,至温水中浸泡。待颗粒吸收水分变得保暖即...
  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱方法
    发表于:08-08
    我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如...
  • 地道的咸肉蒸豆腐怎么做,如何烹饪咸肉蒸豆腐才更好吃
    发表于:06-11
    在小说《射雕英雄传》中,黄蓉做了一道“二十四桥明月夜”,火腿上挖24个孔洞,用家传武功将豆腐揉成圆球,与火腿一起蒸,熟后只吃豆腐,成功哄了洪七公收徒。火腿的鲜香全都渗透进了豆腐里,味道应...
  • 黄豆酱蒸肉如何做才美味,怎么做黄豆酱蒸肉简单又好吃
    发表于:06-27
    小时候妈妈切成肉末,用酱在锅里炒一下再上锅蒸!简直是下饭神器!用料黄豆酱3勺肉土豆一个糖黄豆酱蒸肉的做法肉清洗干净切成块,或者可以在碎一点口感更好!土豆切丁放三勺左右黄豆酱加适量糖...
  • 咸肉蒸毛豆如何做才美味,怎么做咸肉蒸毛豆简单又好吃
    发表于:05-09
    咸香下饭。用料咸肉适量毛豆适量冬瓜适量鲜笋适量青葱一棵咸肉蒸毛豆的做法咸肉切片温水浸泡半小时。拨好的毛豆洗净控水,冬瓜去皮切片,鲜笋切丁,青葱切末备用。将空盘内摆入冬瓜片,撒上毛...
  • 黄豆粉蒸肉如何做才美味,怎么做黄豆粉蒸肉简单又好吃
    发表于:06-03
    最爱❤️老爸做的粉蒸肉,读书时每每想起就流口水在本地粉蒸肉也叫“三肉”一般会选用黄豆粉配上五花腩或者二皮青,瘦中带肥,不会柴也不会腻用料黄豆500g五花腩800g腐乳少许盐少许冰糖少许酱...
  • 咸肉蒸豌豆如何做才美味,怎么做咸肉蒸豌豆简单又好吃
    发表于:09-03
    咸肉一般指腌肉,又叫渍肉、盐肉、咸肉。产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质...
  • 咸梅蒸黄立如何做才美味,怎么做咸梅蒸黄立简单又好吃
    发表于:03-25
    黄立除了可以用万能的普宁豆酱煎煮以外,水梅腌制成的咸梅来清蒸,也是十分开胃下饭的。海鱼呀海鱼,满满的营养素。蒸好以后家里大人说才知道,鱼要一头一尾放。用料黄立鱼2条正宗自家腌制潮...
  • 咸鱼咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    很下饭的一个蒸肉饼,咸香味用料猪肉1块咸鱼1小块咸蛋黄2个鸡蛋1粒蒜末1大匙洋葱末1小匙姜末1小匙生抽1茶匙鸡精粉1/2茶匙蚝油1/2茶匙咸鱼咸蛋黄蒸肉饼的做法猪肉剁成肉泥,咸鱼切碎,1粒半...
  • 黄鳝蒸咸肉如何做才美味,怎么做黄鳝蒸咸肉简单又好吃
    发表于:07-27
    黄鳝,七八月是其最肥美的时候。黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,刺少肉厚,营养丰富,滋补作用强。黄鳝做法很多,“响油鳝丝”、“爆炒鳝背”。夏天不宜太过油腻,今天介绍的是以蒸为主,做法简单但能品尝到...
  • 咸肉蒸豆皮如何做才美味,怎么做咸肉蒸豆皮简单又好吃
    发表于:07-11
    跟扬州闺蜜一块去了南京,吃到咸肉以后从此再也跳不出咸肉的魔咒,今年闺蜜又从扬州邮寄了正宗咸肉,吃起来用料咸肉小块够吃即可豆皮1张料酒1勺盐姜一片咸肉蒸豆皮的做法豆皮洗净切条,并摆盘...
  • 咸肉蒸土豆如何做才美味,怎么做咸肉蒸土豆简单又好吃
    发表于:01-10
    我爸爸特别爱吃咸肉,但是总放很多很多的酱油,烧的又黑又硬又咸,导致我从来不吃咸肉捂脸,这次把它蒸啦,竟然觉得还不错,肉不会很咸,搭配软糯的土豆蛮好吃的,下次再试试芋头,甜咸口最喜欢啦!用料土...
  • 咸肉蒸黄鱼如何做才美味,怎么做咸肉蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:10-14
    用料咸肉若干片盐少许黄鱼1条黄酒2勺咸肉蒸黄鱼的做法黄鱼洗净撮盐晾干,静待30分钟,然后切块装盘,加入黄酒、姜片,铺上咸肉、葱段,大火隔水蒸10分钟左右,时间根据鱼的大小适当调整。...
  • 青草汁 青团(先蒸再包豆沙)加肉松咸蛋黄食谱大全及做法,烹饪好吃的青草汁 青团(先蒸再包豆沙)加肉松咸蛋黄方法
    发表于:03-23
    青草汁可以换成别的菜汁,例如菠菜汁这次用了艾绒,颜色有点淡,还是菠菜汁最好,颜色正绿,没有味道用料糯米粉200g低筋粉60g糖80g油25g青草汁205g水105g豆沙300g肉松咸蛋黄新增咸蛋黄20只肉松2...
  • 咸肉蒸豆腐如何做才美味,怎么做咸肉蒸豆腐简单又好吃
    发表于:12-04
    每到过年家里总是有不少腌腊食品。我总嫌弃他们又咸又腻。但是呢用咸肉来做腌笃鲜,或者蒸豆腐,却是我很喜欢的清爽吃法。尤其是蒸豆腐,20分钟搞定,简直是居家旅行耗存粮的必备良方。不过这...
  • 广式家常咸蛋黄蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的广式家常咸蛋黄蒸肉饼方法
    发表于:04-28
    用料咸蛋黄2个雪花肉末500克白胡椒适量白糖3-5克蒜粉适量麻油15g葱白泡水半碗耗油+生抽+生粉适量广式家常咸蛋黄蒸肉饼的做法除葱白水之外,所有佐料放进厨师机一档搅拌葱姜水分三四次慢...
  • 咸菜蒸黄鱼如何做才美味,怎么做咸菜蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    用料咸菜一点点小黄鱼1条料酒1勺盐2克酱油1勺蒜1瓣咸菜蒸黄鱼的做法把黄鱼去鳞去内脏,把鱼背切刀,用盐腌制半小时,把蒜切片夹在刀口上倒入料酒,生抽,放上咸菜,锅中倒入清水烧开,把鱼放入锅中...
  • 蒸咸黄花鱼如何做才美味,怎么做蒸咸黄花鱼简单又好吃
    发表于:06-15
    黄鱼鲞是一道福建名菜,自己做,简单又好吃。用料黄花鱼1条姜5片盐20克蒸咸黄花鱼的做法黄花鱼去鳞去内脏,洗净,沿中骨剖开。剖成这样。两面摸上盐,一面大概2勺盐。放上姜片。包上保鲜膜,放入...
  • 土豆蒸咸肉如何做才美味,怎么做土豆蒸咸肉简单又好吃
    发表于:04-20
    清冰箱库存,咸肉稍微放的多了点,想都用用掉。适合夏天不开火。还是厨房新手,如有不足,望共勉!用料咸肉适量土豆3小个料酒1勺姜2片葱花少许小米椒1个糖微微少土豆蒸咸肉的做法咸肉清洗好后切...
  • 一锅两出:「咸蛋黄蒸豆腐」&【莲藕百合汁
    发表于:10-07
    用料莲藕1段百合1把冰糖25g清水适量内酯豆腐1盒鸭蛋黄4~6粒玉米/青豆适量盐3g香油少许一锅两出:【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】的做法准备好食材,莲藕洗净去皮,干百合泡发莲藕切成...
  • 蒸咸肉如何做才美味,怎么做蒸咸肉简单又好吃
    发表于:10-11
    有时候食物是一个故事,有时候食物是一份乡愁!用料三层肉500克花椒20粒盐2包蒸咸肉的做法购买三层肉,把肉洗净沥干,放入一个大碗,用盐将肉覆盖,中间撒一些花椒。保鲜膜包好,放入冰箱保鲜5天左...
  • 毛豆仔肉糜咸蒸六月黄食谱大全及做法,烹饪好吃的毛豆仔肉糜咸蒸六月黄方法
    发表于:02-10
    所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,是刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,讲究吃公不吃母,吃膏不吃黄,上市时间一般在农历六月。在膏满黄肥的大闸蟹登场之前,率先嘬上一口鲜掉眉毛的六月黄,再配...
  • 咸蛋黄蒸豆角(豇豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄蒸豆角(豇豆)方法
    发表于:06-22
    蒸菜不仅简单快手,而且健康少油,还节省能源(比如蒸米饭,滕馒头的时候捎带着)😊~嗯我的确会过日子,没错🤪😉这道菜的点睛之笔——味好美金沙咸蛋黄调味料,香气浓郁,色泽金黄,做菜特别出效果,给这...
  • 黄豆蒸肉饼如何做才美味,怎么做黄豆蒸肉饼简单又好吃
    发表于:01-31
    结婚后在婆家学的一道菜,味道鲜香下饭用料干黄豆手抓2把上肉3肥7瘦300克黄豆蒸肉饼的做法炒锅不用放油,直接放入干黄豆翻炒金黄色,装出来放入大碗,倒入清水浸泡10分钟3肥7瘦上肉剁碎和黄豆...
  • 咸肉蒸蟹「南风咸肉蒸六月黄」食谱大全及做法,烹饪好吃的咸肉蒸蟹「南风咸肉蒸六月黄」方法
    发表于:07-20
    【略low的视频:"_show/id_XMTcyMjM3Nzk5Mg==,还望厨友不要拍砖】来自寻味桃源的极致美味,太湖滋养的大闸蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有...