相关肉沫昭通酱的最好吃的做法

肉沫（昭通酱）

发表于：03-04

昭通酱就够了，云南人都知道，不知道淘宝一搜即可买到，米饭吃面米线随便配...用料肉沫300克昭通酱适量肉沫（昭通酱）的做法锅中倒油，炒肉沫肉沫炒开变色即可，如图加入昭通酱，淘宝可以买到加入酱，炒...
昭通油辣椒

发表于：02-09

用料辣椒面八角4-5个草果2个大蒜（拍过）半个香叶3-4片桂皮（味道较重）半块昭通油辣椒的做法把菜籽油烧熟，烧至冒烟后冷却。放八角，草果，香叶，花椒，大蒜，用小火慢慢炒将香味炒进油中，注意不要糊捞出...
水晶焖锅（康宁锅昭通酱版本~）

发表于：12-11

只因为康宁锅的玻璃透明很像焖锅餐馆，就想到做个焖锅吃吃。因为材料有限，便在参照黄记煌/三汁焖锅菜谱的情况下，在盒马选购了食材，用手边已有酱料调汁，味道很美妙~食材和酱料，大家可以根据喜...
昭通米线酱

发表于：06-05

用料猪肉馅500g昭通酱150g～200g大蒜一头姜同蒜量白胡椒粉适量八角一个食用油适量昭通米线酱的做法热锅冷油，油量多一些，我是个20cm的奶锅，油铺满了整个锅底。将八角放进去煎香煎黑后捞出不...
肉沫酱

发表于：12-28

乱七八糟的要自己码住用料肉末克洋葱葱白料酒，老抽，冰糖，甜面酱，黄豆酱，麻油肉沫酱的做法肉，洋葱，葱白（远少于洋葱）均切末，肉沫料酒腌制15分钟。热锅凉油，小火下洋葱，葱白（不糊就行），洋葱变软后加肉沫...
酱沫肉

发表于：03-05

这是我上高中时，只有我们县城一家饭店独有的味道，满满的都是回忆~用料瘦肉半斤（切片儿）洋葱半个青红辣椒各一个切块~淀粉适量料酒生抽老抽适量蚕豆酱或黄豆酱（蚕豆酱更好吃）酱沫肉的做法将洋...
【10分钟系列】昭通酱番茄炒肉臊

发表于：04-13

昭通酱番茄炒肉臊是我最爱也是我家出现频率最高的米线帽子，没有之一。好吃，万能，极其方便又极其简单！之前我的偶像@ran有建过一个昭通肉酱的菜谱，她说是本世纪最香的肉酱，我严重同意！菜谱在这...
超简单云南杂酱💯（昭通酱）

发表于：09-09

所谓的“帽子”就是在卷粉或者米线，面条上加各种肉🤔用料猪肉末600克昭通酱250克香油随你自己超简单云南杂酱💯（昭通酱）的做法准备肉沫油烧开炒它油可以稍微多一点炒香（炒干一点）放昭通酱再...
昭通回锅肉

发表于：05-08

用料五花肉克青蒜根花椒粒昭通酱老干妈盐克白糖克姜片片昭通回锅肉的做法这个不需要说明。。。。...
肉沫炒酱

发表于：11-09

很怀念小时候的肉酱，因为太下饭，不管是蘸馒头，配稀饭还是拌面都非常还吃，现在我还拿来夹烤肉吃用料猪肉糜250克葱花100克克六月香豆瓣酱300克肉沫炒酱的做法猪肉用前腿肉肥瘦相间的，剁成肉...
云南昭通酱烧牛腩

发表于：02-10

在堂妹家做客吃饭时，请教了她婆婆焖肉怎么做的……说就是要用云南的那个酱一起煮，淘宝了下，加上我自己的常规做法，所以就有了今天这道菜，其实昨天已经做过一次，都吃光光……用料牛腩1000克洋...
昭通酥肉

发表于：12-01

一提到酥肉大家就想到用小粉鸡蛋裹着肉炸的那种，那个酥肉炸着吃不错，如果煮的话时间一长就会脱壳，还是家乡这种做法耐煮好吃😋用料猪肉1000克鸡蛋1个盐3克生抽5勺蜂蜜2勺去皮生姜一块大蒜...
酱瓜肉沫

发表于：02-13

适合配白粥用料肉末克酱瓜葱白或红葱头姜酱油糖鱼露水酱瓜肉沫的做法酱瓜洗净泡水一会去除盐分绞成碎沫猪肉绞肉机绞碎锅热下油下葱姜爆香下肉沫炒开下酱瓜酱油糖鱼露翻炒加水盖盖闷煮...
肉沫酱茄

发表于：01-05

用料肉末茄子一个，切条葱花肉沫酱茄的做法肉沫切成条最后撒葱花...
酱香肉沫

发表于：12-10

客家人的早餐喜欢吃肉沫拌面条🍜，再来一碗鱼腥草三及第汤，那就是客家人的早餐标配！拌面的灵魂就是肉碎，于是我就记录下来了。用料蒜蓉豆瓣酱1勺甜香豆瓣酱1勺前腿肉150克酱香肉沫的做法材...
普普通通豌豆肉沫

发表于：09-28

很好吃用料豌豆适量猪肉适量盐适量猪油适量普普通通豌豆肉沫的做法豌豆泡一下洗干净猪肉切碎热锅入猪油和油末放入几颗花椒爆香将切好的猪肉放入锅内翻炒不断翻炒加入适量水然后把豌豆...
云南昭通传统豆焖饭

发表于：04-15

豌豆焖饭很多地方都会吃，做法其实都大同小异。这里给大家推荐一个我们昭通的做法，相互学习借鉴。用料大米6杯火腿300克豌豆500克花椒尖100克云南昭通传统豆焖饭的做法先将米煮着。火腿切...
和菜头的昭通酱

发表于：09-02

今天和菜头重发了一篇我特别喜欢的旧文《陌生人，我在春天等你》。再提昭通酱。上次就很想做他的昭通酱，然而一直没做。这次要搬到下厨房来，是不是就能记住啦？以下头图、步骤及贴士，全部来自...
纯素食云南昭通小锅米线 vegan

发表于：08-05

云南人想念家里的小锅米线的时候就会做超简单哦用料干米线1/4把韭菜5根番茄一个天贝辣酱两勺腌酸菜两勺生抽一勺纯素食云南昭通小锅米线vegan的做法韭菜切段西红柿切片酱用的天贝辣酱...
花椒尖酱(昭通酱)

发表于：05-28

用料昭通酱花椒尖酱(昭通酱)的做法过程很复杂，有时间写未完待续...
昭通酱面肉酱

发表于：05-22

用料猪肉后腿，肥瘦3:7干香菇二三十朵，喜欢的多放蒜一把昭通酱一袋昭通酱面肉酱的做法肉分开肥瘦，肥肉先下锅煸出油，肉微黄，下蒜块，放入瘦肉，瘦肉炒变色，下香菇，炒几分钟，放入昭通酱小火熬制半小...
昭通正宗羊肉米线

发表于：05-22

用料米线克姜片羊肉克盐克昭通正宗羊肉米线的做法昭通正宗羊肉米线味道好极了位置在琪洁幼儿园旁边欢迎来品尝...
昭通肉酱

发表于：12-15

好吧~本世纪最香的肉酱出炉了~~~做好了立马就先拌了一碗饭吃==#~我是闹哪样啊！！！！用料猪肉昭通酱昭通肉酱的做法猪肉洗净剁碎（有多碎剁剁碎），锅入油烧热入肉末炒散至肉末变白入昭通酱继续翻炒...
超香的红烧肉！（云南昭通做法/昭通酱版）

发表于：08-27

作为一道菜或者放到米线/面条🍜里面做码子也很好吃哦！用料猪肉适量昭通酱适量红糖少许老抽适量盐适量姜适量葱适量干辣椒适量花椒适量香叶适量肉豆蔻少许草果少许八角少许桂皮少许香菇...
昭通肉酱米线

发表于：12-08

肉酱一般都是提前做好放冰箱的，所以网上才会有米线帽子这样的东东卖啊，其实就是提前做好的各种肉酱。之前@ran也介绍过一种非常之好吃又好做的昭通肉酱，我的最爱啊最爱！肉酱米线的不二选择...