相关豉汁的最好吃的做法

豉汁蒸排骨

发表于：01-04

这豉汁蒸排骨是我每次必点的。真正想要自己做，还是因为某一次去熟悉的酒楼点来吃，竟发现本来就很小的碟子里有一半是炸土豆充数。虽然味道也还是一样的好，我却还是愤怒的不行。想我千辛万...
豉汁蒸凤爪｜美食台

发表于：08-09

鸡爪经过油炸和蒸制，酥软的轻轻一吸就脱骨。再加上豉汁的调味，咸辣开胃。今天我们就邀请了烹饪达人林琪（@琪--lynn）来做一份豉汁蒸凤爪。用料鸡爪250克蒜蓉适量花生适量盐3克白砂糖3克白胡...
豉汁木瓜炆蟹

发表于：01-10

用料1木瓜肉蟹蒜茸豆豉姜片葱段少许盐生粉胡椒粉麻油少许用料2(汁)盐糖鸡粉胡椒粉少许老抽上汤豉汁木瓜炆蟹的做法木瓜去瓤切丁，葱切段，姜切片将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒，待蟹“喝醉...
超级下饭之15分钟豉汁蒸鸡翅

发表于：11-22

适合懒人族适合匆忙上班族适合扫饭族用料姜末蒜末适量鸡翅10个生抽适量老抽少许糖少许料酒少许李锦记风味豆豉三大匙辣椒油（红油）可放可不放超级下饭之15分钟豉汁蒸鸡翅的做法鸡翅焯水后...
轩之厨房：麻辣豉汁烤鱼

发表于：08-29

用料鲶鱼2斤土豆金针菇木耳葱、姜、蒜、花椒、辣椒面、孜然粉豆瓣酱豆豉香菜轩之厨房：麻辣豉汁烤鱼的做法将主料（鲶鱼、青鱼均可）两面划口，用葱、姜、蒜、盐、花椒及料酒腌制一小时将鱼的...
豉汁排骨焖饭🔥

发表于：01-30

想吃那个豉汁排骨煲仔饭，附近外卖也没有合胃口的，家里有豆豉，自己在家做个简易版焖饭，就是没锅巴；懒人做法，一看就会～也不用炒菜，全家一人一碗也省事儿！辣味可选：吃辣的可以加一些小米椒和线椒和...
豉汁爆炒猪板筋

发表于：09-25

猪板筋不是真的跟腱，而是里脊肉上面的半筋半肉的部分，特点是甘香爽滑。豆豉汁是粤菜最常见的口味，十分惹味百搭。用料猪板筋500克洋葱半个青红色灯笼椒各一个豆豉两汤匙姜一小块葱若干蒜...
永川豉汁竹香排骨

发表于：01-08

说到永川豆豉,大家应该都不陌生吧～其生产工艺起源于普通家庭作坊，距今已有３００多年的历史，同时也是目前国内同类产品中惟一获得名牌称号的产品，也是众多菜谱中惟一指定的豆豉产品。正宗川菜的...
豉汁墨鱼

发表于：10-31

墨鱼鱿鱼皆可用料墨鱼或者鱿鱼一只葱姜蒜一些蒸鱼豆豉一些食用油一些豉汁墨鱼的做法墨鱼洗净，除去内脏，切成这样一圈一圈，葱姜蒜切段，码进盘子，上蒸锅蒸五到十分钟。蒸好后，倒去盘中汁水，倒入...
蒜蓉豉汁蒸金仓鱼

发表于：08-07

两小口带孩子，速度+营养+易保鲜的素材=海鱼。滋润的小日子就要多筹划，多智慧。用料金仓鱼1条蒜蓉3粒豆豉10粒盐油蚝油李锦记财神蚝油糖必备一点姜3-4片葱个人口味蒜蓉豉汁蒸金仓鱼的做法...
｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜

发表于：08-26

用料白菜1个青红辣椒2个蒸鱼豉油2勺食用油2勺｛食记录｝01-豉汁莲花白菜的做法准备1.用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。2.青红辣椒切碎。做法1.锅中倒入水烧开，汤最好多一些，以能没过...
豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）

发表于：11-22

这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆...
homemade豉汁凤爪，可与饭店媲美

发表于：08-28

用料鸡爪1kg豆豉半包蚝油适量蒜末适量葱花少许homemade豉汁凤爪，可与饭店媲美的做法去脚趾、拆件切小块；飞水、沥干水分，可以厨房纸巾擦干鸡脚入油锅，油炸待鸡爪炸至变色捞出浸冰水锅内放...
紫苏豉汁炒花甲

发表于：01-12

用料花甲一斤紫苏一把姜葱蒜香菜料酒盐油糖酱油紫苏豉汁炒花甲的做法花甲买回家用清水泡养三四个小时，彻底养干净，最好是加点冰！耐养，新鲜锅里烧开水，把花甲放进去烫至开口即可。烫久了不鲜...
豉汁油麦菜

发表于：12-16

豆豉：由大豆加发酵而成。发酵的豆制品中含有维生素b12，素食者可适量摄取一点预防恶性贫血豆豉不仅仅是调味品，还是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中...
滑嫩鲜美的豉汁排骨煲仔饭

发表于：08-27

喷香焦脆的锅巴配上鲜美滑嫩的排骨，就是撞击灵魂的豉汁排骨煲仔饭。用料仔排豆豉蒜粒海鲜酱生粉蚝油香油盐糖生抽西兰花花生油滑嫩鲜美的豉汁排骨煲仔饭的做法大米加1.5倍的水和几滴花...
吮指豉汁白贝

发表于：01-17

用料白贝2斤豆豉一大勺姜一大块辣椒粉适量盐适量蚝油少许油适量吮指豉汁白贝的做法白贝冲洗干净备用，姜切丝，香葱切小段，葱白和葱叶分开坐锅烧水，水开后倒入白贝汆烫，看白贝张开立即捞出滤...
豉汁嫩豆腐

发表于：02-04

超级简单美味的一道小菜用料嫩豆腐1块葱丝适量蒸鱼豉油适量干花椒辣椒适量香菜1根豉汁嫩豆腐的做法超市买来一块嫩豆腐品牌不限用小刀划开扣到盘子里放入蒸锅水开后蒸8分钟蒸好后会出...
豉汁焗鸡

发表于：12-13

挑选了一只三黄鸡大鸡腿，用海鲜豉油经过5次煮开然后关火焗5次，每次焗2分钟左右，将鸡肉焗熟，闻起来蒜香浓郁，吃起来酱香嫩滑、肉质鲜美。^_^可以自己一个人吃整只就爽了，O(∩_∩)O哈哈~我们的...
豉汁五花肉

发表于：12-23

最近迷上豉汁了，口味比较重又不辣用料五花肉包菜盐豆豉料酒生抽老抽蜂蜜蒜蓉香油生粉豉汁五花肉的做法做豉汁，混合香油，生抽，老抽，蜂蜜，盐，豆豉，蒜蓉，生粉，料酒五花肉放入腌制半小时以上包菜铺底...
【山姆厨房】豉汁葱油金目鲷

发表于：07-10

红色代表喜庆，最符合新年气息的鱼：金目鲷生活在深海，色泽鲜红，鱼肉紧实，营养也非常高。制作时间：30分钟5人份用料山姆厨房Member'sMark冻金目鲷整条800克白砂糖1tsp(1小匙)蒸鱼豉油2tbsp...
豉汁蒸鸡

发表于：12-04

自从发现用剪刀给鸡腿剔骨是如此之得心应手，就喜欢上了各种鸡腿肉作为主料的菜品。鸡肉是肉类中热量较低的，且这道菜没有用到一滴油，所以呢，不会辣么有罪恶感喽~鸡腿肉的爽滑配上土豆的绵...
豉汁煎蒸豆腐

发表于：09-01

这是一道广式风味的菜，把豆腐做出了肉的味道用料嫩豆腐1盒香菜一小把小葱一颗大蒜三瓣干辣椒三只油10g糖适量生抽适量鱼露（可省略）一茶匙醋几滴豉汁煎蒸豆腐的做法买嫩豆腐一盒（或者叫北豆...
豉汁三文鱼头

发表于：01-11

三文鱼即鲑鱼，它含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减...
豉汁蒸鱼块

发表于：12-21

用料草鱼肉姜葱蒜豆豉酱油豉汁蒸鱼块的做法把鱼肉洗净刮去黑膜，切块摆碟。将姜，葱，蒜剁碎，放鱼块上。把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。锅里放水烧开，放鱼块去蒸。小贴士1.由于豆豉和酱油已经...

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