-
发表于:01-31
用料黄油50克糖粉20克蛋黄20克低筋面粉75克果酱30克果酱爱心曲奇的做法黄油室温软化加入糖粉翻拌均匀加入蛋黄翻拌均匀筛入面粉翻拌均匀制作好的面团搓条切剂团圆摆入不粘托盘小碗隔一...
-
发表于:09-07
圣诞将近,在此推荐的一款高颜值的~果酱夹心曲奇饼干。有多好吃,试过才知道!❤️※以下材料可做16块左右(1块=底+盖)的曲奇饼干。饼干大小:模具直径5cm。用料★曲奇饼干本体低筋面粉200克无盐黄...
-
发表于:12-09
这是送明友孩子的小心意,大学生了一样喜欢这款。用料烘焙纸1张低筋面粉100g总统牌牛油55g细砂糖30g盐1克市售水果糖4颗烧烤竹签6根红,黄,啡,绿进口食用色素小许英雄牌水果酱50g砂糖125g清...
-
发表于:01-23
大家都复工了吧?尽管今天开年就发生了不太好的事情,但是生活还是要过,而且还是要开开心心的过呀。春天快来了,就用抹茶做个绿色曲奇吧,再来点剩余的年货开心果,嘻嘻开开心心~用料黄油95g低粉1...
-
发表于:10-24
先写下来,怕忘了。等有时间了再好好拍些过程照编辑一下。特别特别酥软的一款曲奇,入口即化的感觉。以前做过几次都很好吃。后来又做了些调整并减少了糖的计量。用料黄油室温115g(1条,1/2量...
-
发表于:07-30
记录我所喜爱的甜品用料黄油50克糖粉30克低筋面粉100克全蛋液15克红曲粉适量爱心曲奇的做法1⃣黄油温室软化至能按出小坑,加入糖粉,用电动打蛋器打至蓬松发白,分两次加入全蛋液(每一次充分...
-
发表于:04-12
酸酸甜甜的太招人喜欢了~以前很喜欢玛莎的果酱饼干,那个的口感酥酥的,但做起来应该很麻烦,所以偷个懒,用曲奇饼干代替,效果也不错~用料黄油130克低筋面粉200克鸡蛋1个糖粉40克细砂糖20克果...
-
发表于:02-01
“对所有事情降低期待,所遇皆惊喜。”偶然间看到这句话,觉得十分在理,便摘抄下来了。就像自己做的这盘爱心小曲奇&雏菊小饼干,虽然没能像美食博主一样造型精致规矩,但总归还是很好吃的...
-
发表于:06-14
转自京东Marsroom账号,不知道原作者是谁,侵删~那个小视频没有详细步骤,所以我截屏mark下来,方便我下次自己制作。我还没做过,不好吃我就删掉这个方子~用料黄油80克红茶粉2克盐1小勺蛋清1个...
-
发表于:12-27
用料黄油50克低筋面粉70克糖粉12克(微甜)无味食用油2克常温全蛋液15克盐1克果酱适量比个心吧♥️,连饼干都是爱你的形状-爱心果酱曲奇饼的做法黄油切成小块,室温软化至筷子可以轻松戳入的牙...
-
发表于:05-11
香酥的曲奇和甜美的果酱一直都是最受孩子们喜爱的甜点之一。今天和大家分享的这道甜品,简单方便成功率很高,非常适合烘焙新手。曲奇和果酱在简单的组合下却能焕发出绝妙的口感,味道和颜值...
-
发表于:11-23
每一块都是爱你的形状~成品约700克用料黄油200克细砂糖160克低筋面粉400克香草精8克鸡蛋1个红丝绒液5克520表白爱心曲奇的做法准备好所有材料~黄油提前室温软化~盘中放入黄油、细砂糖,电动...
-
发表于:02-04
简简单单的爱心曲奇,做成满眼都是爱的小礼物,零难度告白礼物。口感香酥,好吃到不行。用料低筋面粉150克黄油100克糖粉25克盐1克全蛋液30克草莓果酱适量糖粉适量克爱心果酱曲奇的做法准备...
-
发表于:10-20
记录配料用料低粉220克黄油120克糖粉65克鸡蛋44克盐1.5克果酱6小勺柠檬汁6滴果酱曲奇的做法每个剂子8-9g,上下火170度20分钟左右。可做50个左右...
-
发表于:10-20
12个月以上没错,直接用拇指按两个手印,再把果酱挤进去就行,特别有意思,而且这个饼干,你还不用打发。用料低筋粉145克黄油100克蛋黄1个蔓越莓果酱50克糖粉25克(可换白糖)心形果酱曲奇【宝宝辅...
-
发表于:02-06
七夕了,给心爱的他做的~用料鸡蛋2只低筋面粉250克黄油200克糖粉150克杏仁粉50克草莓果酱适量爱心果酱曲奇的做法时间根据曲奇大小自由控制~...
-
发表于:09-02
小时候,最觊觎莫过于外婆家那盒色彩斑斓的饼干铁罐,神秘又诱人,仪式感满满地小心打开,就是一个香气扑鼻的新世界。今天Sansan就和大家一起复刻铁罐里的记忆,手作一盘怀旧感十足的裱花曲奇。...
-
发表于:01-19
用能多益榛子酱来做曲奇不加果酱直接吃也很好吃!此方大概可做40块曲奇用料无盐黃油(室温)113g糖霜65g榛子巧克力酱(能多益Nutella)150g蛋黃(室温)1个低筋面粉205g其他:蛋白1个榛子粒(或任何坚果...
-
发表于:11-06
开心果酱和开心果仁的双重坚果香气,你值得拥有。【u1s1】其实这种方子也没啥好写,主要是给大家参考一些新口味和用料;只要大家看了基础曲奇的做法,添加自己喜欢的辅料就好了。我也不是专业...
-
发表于:03-20
开心果的香脆与曲奇的酥化巧妙融合,一口就让人沉醉~用料开心果50克黄油125克低筋面粉175克糖分65克鸡蛋半个盐1克开心果曲奇的做法黄油室温软化放入糖粉拌匀拌至看不到白色糖粉全蛋液,只...
-
发表于:03-24
原方来自油管看到的时候恰逢情人节感觉挺应景的本单身汪就写下了人生中第一个菜谱也算记录一下这个饼干方子巨简单但是味道真的不错滴我跟我妈不爱吃饼干的都吃了不少哈哈哈用料低筋面...
-
发表于:11-27
网购的胡柚太酸,家里人不爱吃,于是把大半做成了果酱,第一次熬果酱没掌握好时间和糖量,差一点熬成柚子糖了,质地偏硬,试了试做曲奇夹心居然很不错呦!家里没有柚子酱也可以用其他酱代替,我还做的...
-
发表于:07-20
用料全蛋56g黄油150克糖粉75蛋糕粉155g玉米淀粉49克奶粉25克果酱粉/麦草粉可可粉(原味的话就用等量的低筋面粉)10g果酱粉曲奇的做法黄油150g常温软化至,手指按压有凹陷软化后的黄油加糖粉...
-
发表于:09-09
清爽的黄油杏仁曲奇一烤盘的量注意看火用料牛奶30克细砂糖70克无盐黄油90克盐1克杏仁粉40克果仁碎随意爱心杏仁榛果曲奇的做法牛奶和糖加热到糖化开即可,冷却备用注意牛奶不要煮沸黄油...
-
发表于:02-03
过两天就是情人节了,大家想好了给另一半什么惊喜吗?不瞒大家,我就是情人节那天跟老婆扯证的,而且今年情人节就是10周年。想想10年还真是转瞬即逝,现在我脑海里,跟老婆第一次见面的场景还很清...