网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的松脆的炸猪排怎么做,如何烹饪松脆的炸猪排才更好吃
    发表于:03-18
    这大概是西餐引入上海的第一道菜吧,松软香脆,馋涎欲滴,配上上海的辣酱油,简直是人间美味😛😛😛用料猪排若干块料酒少许鸡蛋1个面包糠用量比较多松脆的炸猪排的做法猪扒加料酒,盐少许捏匀(如...
  • 酥酥脆脆-日式炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆-日式炸猪排方法
    发表于:08-10
    在日料店经常会点的炸猪排,无论是搭配乌冬面还是咖喱饭,都大大的满足!~用料梅柳肉或猪里脊300克黑椒盐鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量猪排沙司少量酥酥脆脆-日式炸猪排的做法将猪...
  • 松脆炸猪排如何做才美味,怎么做松脆炸猪排简单又好吃
    发表于:11-23
    快手版本好吃炸猪排用料猪里脊250克鸡蛋1个胡椒5克盐5克葱2根姜3片料酒3勺生粉15g面包糠适量松脆炸猪排的做法将里脊洗干净,切片,将除了面包糠的所有佐料包括鸡蛋进行腌制,至少3-4h,过夜更...
  • 非常好吃的香脆炸猪排!食谱大全及做法,烹饪好吃的非常好吃的香脆炸猪排!方法
    发表于:10-24
    吃了10年,吃过的人念念不忘~~~非常酥脆!KFC弱爆了用料猪里脊肉适量可以多备一些做好一片片分装冰箱速冻吃几片炸几片速冻猪排直接炸就行玉米淀粉适量用完再倒沾满沾均匀手按着沾面包糠适...
  • 美味午餐│香脆炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的美味午餐│香脆炸猪排方法
    发表于:04-16
    参考份量:5块制作时间参考:1小时用料猪大排5块鸡蛋2个展艺胡椒粉适量盐适量展艺黄面包糠60克展艺蛋糕粉50克美味午餐│香脆炸猪排的做法将鸡蛋打散过滤一下备用猪排洗干净后,用肉锤敲打一...
  • 酥脆炸猪排。走,吃大排!食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆炸猪排。走,吃大排!方法
    发表于:04-17
    炸大排是典型的中式西餐,本是舶来之物,最后却沾上了浓浓的本地色彩,那酥脆香浓的味道,有上海的风味,也有上海的人情。用料猪大排400克鸡蛋2枚面包粉200克料酒5毫升盐5克干淀粉5克花生油500...
  • 地道的「炸猪排」怎么做,如何烹饪「炸猪排」才更好吃
    发表于:08-16
    连着做了几天的街头小吃,作为小结,今天这顿炸猪排+奶油蘑菇汤,当做是犒劳自己。小时候家里只有过节的时候才会吃炸猪排,奶奶开炸的时候我离家老远都能闻到香气,赶回家看出锅那一刻,就像在发...
  • 又松又脆的家庭版炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的又松又脆的家庭版炸猪排方法
    发表于:11-24
    家里人胃口小,去菜场就买两三块大排有点不好意思,买多了又吃不完…所以就红烧+炸,两吃!这款炸猪排可以直接吃,或者搭配小朋友最爱的番茄酱、甜辣酱、以及最最经典的辣酱油一起吃哦!用料大排5...
  • 地道的炸猪排怎么做,如何烹饪炸猪排才更好吃
    发表于:08-04
    小姑娘吵着要吃正新鸡排,外面卖的不太适合小朋友,所以果断自己在家炸,用猪肉代替鸡肉,也很不错哦用料猪排适量鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量炸猪排的做法猪大排肉去骨,切片,不要太厚,用用锤...
  • 酥脆的空气炸锅炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆的空气炸锅炸猪排方法
    发表于:02-08
    和韩国基友一起开发的,后来姐姐来看我的时候专门做了来吃。重点是日式面包屑(panko$,不要买美式的(breadcrumb)。用料面包糠panko一盘盐克里脊(sam‘s的)克鸡蛋个面粉咖喱粉两三勺蒜盐两三勺...
  • 炸脆猪排如何做才美味,怎么做炸脆猪排简单又好吃
    发表于:10-20
    自家卖猪肉,想怎么吃就怎么吃,今天先炸着吃,炸着吃很脆又酥用料猪排2_4粒鸡蛋一个淀粉适量面包糖适量炸脆猪排的做法用刀背拍打猪排,用力拍扁,拍到有比原来的大3分之一就行几块拍完之后放点...
  • 脆嫩多汁日式炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的脆嫩多汁日式炸猪排方法
    发表于:06-06
    每次去日本旅行一定会特地去品尝炸猪排,虽然只是一块看起来很简单的炸猪排,但是它的酥脆多汁美味会让你留下褪不去的味蕾记忆,久不久地就想再吃一次再吃一次。上个月在鹿儿岛吃到了当地有...
  • 脆脆哒@炸猪排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    实验证明,炸里脊比炸猪排好吃多了用料面包糠半碗鸡蛋2个淀粉3勺盐1勺料酒3勺里脊肉半斤蒜2瓣脆脆哒@炸猪排的做法里脊肉横切厚片,擀面杖竖着锤到超薄,放入料酒+盐中浸泡。里脊肉片平铺,裹...
  • 酥脆炸猪排如何做才美味,怎么做酥脆炸猪排简单又好吃
    发表于:06-24
    外皮酥脆,里肉嫩滑的炸猪排,应该是爱吃肉的朋友们难以抗拒的吧!用料猪排2块面包糠30克鸡蛋1个玉米淀粉15克面粉15克盐少许白胡椒少许酥脆炸猪排的做法准备食材。猪排洗净,用刀背拍松。玉米...
  • 酥脆多汁的日式炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆多汁的日式炸猪排方法
    发表于:12-28
    日式炸猪排是日本年轻人喜欢的食品,属于日本料理中的洋食,先裹面粉、再配上面包糠,不用把肉打平、反而注重肉的厚度。今天我们采用的是梅花肉,肥瘦相间,口感更好,酥脆多汁,出锅即光盘。用料猪...
  • 炸猪排(空气炸锅猪排)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猪排(空气炸锅猪排)方法
    发表于:08-23
    因为很想吃炸猪排,但是外卖每次吃的炸猪排感觉都没有肉味。于是自己来做,刚出锅,超级酥脆,满满的肉味。用料里脊肉鸡蛋2个面包糠料酒蚝油盐面粉姜蒜黑胡椒粉多味粉可放可不放。炸猪排(空气...
  • 绝对香脆的炸猪排做法——咖喱猪排饭食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对香脆的炸猪排做法——咖喱猪排饭方法
    发表于:12-05
    平时总有忙不完的工作,几乎没什么时间来弄晚饭,所以我的选择是做一些分分钟就能搞定的食物,比如——咖喱猪排饭。借助现成的咖喱块,稍加调就能煮出浓香的咖喱;而猪排要做得好吃,鸡蛋和面包糠...
  • 正宗美味的酥脆日式炸猪排怎么做
    发表于:02-13
    时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料炸猪排蘸料面包糠80g鸡蛋1个玉米淀粉20g腌制猪排用料盐2g白胡椒粉一丢丢小葱10g生姜3片主料黑椒汁20g猪里脊肉150g酥脆日式炸猪排的做法猪...
  • 超级酥脆的炸猪排(附猪排酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酥脆的炸猪排(附猪排酱做法)方法
    发表于:02-08
    酥酥脆脆的炸猪排真的是一生推~梦里三番五次都想吃它~择日不如撞日,今天就安排上吧。👇划重点:⚠️尽量买里脊肉或者梅花肉,口感好~⚠️猪排酱中要用到面粉,每个面粉的吸水量各有不同,所以牛奶的量...
  • 脆香炸猪排如何做才美味,怎么做脆香炸猪排简单又好吃
    发表于:10-10
    偶然在饭店吃到的,感觉还不错但是味道不足,然后就自己动手做了,我是根据自己的感觉做的,虽然用料简单但是味道确实不错,然后就当作一家人的零食吃了,而且这款猪排是我经过改良过的一点都不吸...
  • 香脆炸猪排如何做才美味,怎么做香脆炸猪排简单又好吃
    发表于:11-27
    用料猪排4块鸡蛋1个面粉80克玉米淀粉或木薯淀粉80克面包糠200克盐适量十三香适量胡椒粉适量姜末5克生抽1勺料酒1勺香脆炸猪排的做法猪肉切成厚度约0.5厘米的薄片,放入适量的盐、十三香...
  • 🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排方法
    发表于:10-09
    改编自柴犬老丸子的wechat菜谱“流心芝士炸猪排”,主要改了腌肉料,侵删,放这里方便找,想看原版视频和细节的可以去他那找。用料猪里脊四方规则的猪里脊一块芝士块(不要用芝士片)马苏里拉或切...
  • 炸香脆脆猪排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    用料猪排3块鸡蛋2个黑胡椒少许面粉50克面包糠60克芝麻少许柠檬半个盐6克炸香脆脆猪排的做法将鸡蛋打散过滤一下备用。猪排洗干净后,用肉锤(刀柄尚可)敲一下两面,让肉质更松。撒上少许的盐...
  • 非油炸健康酥脆猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的非油炸健康酥脆猪排方法
    发表于:03-22
    12M+宝宝辅食|酥脆炸猪排|非油炸健康好吃宝宝想吃炸猪排外面买的高油又不健康!自己做的才放心,健康美味,无油又快手,外酥内嫩,关键是省事!!妈妈们赶紧安用料猪排非油炸健康酥脆猪排的做法好吃...
  • 「日式」 炸猪排; 一家人都爱吃酥酥脆脆的猪排😋食谱大全及做法,烹饪好吃的「日式」 炸猪排; 一家人都爱吃酥酥脆脆的猪排😋方法
    发表于:12-15
    用料猪排块面粉克鸡蛋个盐10克面包糠克【日式】炸猪排;一家人都爱吃酥酥脆脆的猪排😋的做法6杯水加10克盐、1小勺胡椒和一叶香叶把猪排放入水里等6小时到24小时现把面粉覆盖在猪排然后...