相关酱骨架正宗东北味的最好吃的做法

酱骨架-正宗东北味

发表于：05-15

用料猪脊骨1000克卤料包1袋（或者八角3粒，桂皮1小块，草果1粒，茴香10粒）姜半块，切片葱头2根花椒10-20粒甜面酱1汤勺干黄酱1汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺干辣椒少许酱骨架-正宗东北味的做法...
正宗东北鸡蛋酱

发表于：01-11

用料鸡蛋2个大酱3大匙小葱一根正宗东北鸡蛋酱的做法鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用炒锅倒油（油比平时炒菜量多一些），放葱花，倒入鸡蛋液鸡蛋炒散后，加大酱，翻炒均匀即可出锅小贴士如果用干酱（生酱...
正宗东北酸菜大骨头

发表于：12-29

1，酸菜炖排骨，也可以搭配五花肉，猪后丘肉都是比较好吃的，其实还可以搭配冻豆腐和粉条，但是我不太爱吃，豆腐我豆腥味，放多了就不行了，不爱吃，喜欢放血肠，好吃极了~我对象是沈阳的，别看一个省的，吃法...
正宗东北大酱

发表于：06-02

总有朋友问我东北大酱的做法，这次整个的做酱过程都拍了图片，也用文字详细整理了做法，想自己做东北大酱的朋友可以先存着。东北大酱从开始炒豆子做酱块到能吃到做好的酱一般需要4~6个月，东...
东北酱骨架

发表于：04-23

酱骨架是东北的一道传统名菜。提起东北，除了豪爽大气的民风，便是那一大块酱骨架，大口吃肉的满足。用料猪脊骨1000g盐2g豆瓣酱10g生抽20g老抽2g黄豆酱30g冰糖20g清水约1000g八角2个桂皮1g...
东北酱骨架满室飘香

发表于：07-29

东北酱骨架，到了秋天，胃口也变好了，家里有个食肉动物，无肉不欢，东北酱骨架正合适，不油不腻又满足了食肉动物的味蕾。用料脊骨，筒子骨5斤大葱70克姜30克老抽10克生抽100克糖100克（可用冰糖）鸡精1...
东北酱骨头

发表于：02-01

家常菜用料黄豆酱勺老抽勺八角个香叶片桂皮块姜片花椒粒干辣椒个盐克酒枣3只胡椒粉大豆酱油葱段枸杞东北酱骨头的做法家里的调料不是太多，这个也不挑，差不多就行脊骨或者棒骨泡冷水最少...
正宗东北炸酱面

发表于：09-03

这是我从小吃到大的，从小学吃到大学，都是妈妈亲手给我做，尤其是夏天，真的是百吃不腻。下面，由我告诉大家，东北炸酱面的做法。用料黄瓜1根肉末200克鸡蛋2个豆瓣酱2勺芝麻酱2勺蒜2瓣香菜1根挂...
馋掉下巴的正宗东北炸酱

发表于：12-20

北方人爱吃炸酱面和蘸酱菜，味道的关键在于酱的炒制。用料甜面酱200克东北大酱400克五花肉100克圆葱头半个葱姜若干料酒耗油适量馋掉下巴的正宗东北炸酱的做法五花肉切成0.5公分的条、葱...
正宗老味道东北溜肉段

发表于：12-05

溜肉段是我从小到大只要是家里聚会就一定会做的菜。现在是哈先生和怪兽哥的最爱。做法从我姥姥开始到现在几乎从没变过，是家里的味道。【关于葱姜水】饭店里的溜肉段上面看不到葱姜蒜末...
征服东北人的老北京正宗杂酱面

发表于：06-29

小刘说晚上吃炸酱面然后就开始做当我们吃到嘴里的那一刻不由得感叹：之前的三十年吃过的杂酱面可能就只是酱配了挂面（我被骗了）我希望我可以有一本食谱待我不能陪在她俩身边的时候她们依然...
超简单正宗东北肉酱

发表于：11-30

肉酱简直是人间美味，配啥都能吃，配面，配饭，配蘸酱菜，配春饼，咋吃都香。炸出正宗肉酱的关键之一在于选好大酱，我推荐通辽大酱，淘宝有卖，特别纯，不像超市里卖的豆瓣酱有的发甜。这酱就像小时候家里...
非正宗酱骨架

发表于：04-26

冰糖是灵魂用料八角1个姜2片冰糖4颗蒜5瓣盐一小勺味事达酱油2勺猪颈骨500克生粉1勺花椒几粒非正宗酱骨架的做法猪骨洗干净焯水备用姜蒜八角花椒冰糖盐酱油生粉全加进去加这个水量，生粉...
正宗东北酱骨头

发表于：01-22

在东北吃酱骨头是一种享受，骨头酱的咸香脱骨，只要你得牙齿或者用筷子夹一下或者咬一口，骨肉就分离了，即使牙口不好也能轻松吃的很干净，不塞牙正宗的东北酱骨头用料很简单，但是更具有东北特色...
正宗东北风味酱大骨头

发表于：06-05

不用东北大酱不用糖做东北大酱骨～谁也无法阻挡我想吃肉的心。今天早上我五点就醒了，可是为什么会这么早就醒来，自己也感到很不解。后来当我早上七点半站在厨房，边流泪边啃着昨晚卤得大骨头...
有滋有味香到吮指的酱骨架

发表于：04-09

来吧，冬天就该吃肉，酱骨架我知道你们一定爱吃，别唧唧歪歪的热量啊脂肪啊，就直接说没外面做的好吃吧，我要义正言辞的告诉你，跟我学，什么王什么馆统统拿下。大冬天外面寒风嗖嗖的透着冷，炖一锅热...
正宗东北酱猪蹄

发表于：02-21

没有故事……用料老抽2勺美极鲜酱油2勺大葱1根老姜2块大料6辦肉蔻3-4个香叶3-5片良姜3-4块草果3-5个桂皮2块小茴香粒1把其他炖肉料3-5克白糖10克盐20克(根据肉量适当增减)鸡精半勺黄豆...
正宗东北锅包肉-无番茄酱

发表于：04-15

东北人怎么能没有锅包肉呢……用料里脊300克料酒1勺盐1匙白糖10克白醋1勺姜一块香菜几根土豆淀粉100克食用油1勺（油炸不算）胡萝卜半根蒜2瓣葱1段正宗东北锅包肉-无番茄酱的做法将肉切成0...
拌鸡架(正宗东北味儿，比炸的好吃多了，停不下来)

发表于：03-24

一直记得那次拌鸡架的味道，超级美味，东北拌鸡架，豪爽中带着些许温柔，也给大家分享一个熏肉的小窍门。供大家参考用料鸡架2只【炖鸡的料】冰糖20克八角3个桂皮1块香叶2片花椒10粒白芷1片盐1...
正宗东北风味烤冷面

发表于：05-19

从长春超市买的烤冷面袋装，做出来的味道跟街边小摊一毛一样～用料醋2勺蒜蓉辣酱1勺鸡蛋1个自带佐料1份火腿1片正宗东北风味烤冷面的做法拿出一张烤冷面，准备好鸡蛋，切好香肠条锅烧热，放油。...
正宗东北口味排骨炖豆角

发表于：10-01

夏日里东北老家到处可见各种各样的新鲜蔬菜，价格还很便宜，从小就爱吃炖豆角，有时加土豆，加南瓜，排骨等，盛一碗米饭，泡点排骨豆角汤，别提多美味了。今年夏天没回老家，吃不到妈妈亲手做的排骨炖豆...
正宗东北酸菜炖排骨

发表于：01-03

土生土长的东北人，从小就喜欢酸菜炖排骨，不在老家想吃，只能自己做，然后随便看了一下别人咋做，然后分享大家我的做法。。方便简单用料酸菜一袋排骨自己随意料酒2勺姜5片盐2大勺大料2粒正宗东...
东北正宗美味酱茄子详细版

发表于：07-28

茄子是东北人经常吃的夏天茄子更是价廉那么最好吃的一种就属这道美味的酱茄子了非常下饭夏天吃茄子还可以消暑还等什么呢我们开始吧嘿嘿用料茄子5个选择比较爱软的葱花青椒碎蒜末香辣...
东北酱骨

发表于：02-13

大口吃肉是东北人的情怀，走到哪里都忘不了这一口用料豆瓣酱两勺脊骨1000g东北酱骨的做法排骨用冷水泡出血水，然后焯熟备用准备好炖肉的料放进调料盒里，放两颗山楂可以让肉质更软烂焯掉血...
东北铁锅炖鱼-正宗东北味

发表于：12-23

自从前几天在家附近吃了铁锅炖鱼，这香到骨子里的味道就一直萦绕在我鼻尖和心头。无奈由于疫情，还是想尽量避免去饭馆吃饭。而且作为省钱小能手，出门点菜咱也不舍得放开了点哇~╭(･ㅂ･)و于...