-
发表于:02-02
用料意大利面30克青豆1盘盐1/2勺(图中小黑勺)黑胡椒适量橄榄油适量蒜1瓣鲜乳酪2勺(可不加)帕尔玛干酪丝适量青豆乳酪意面的做法起锅烧水加入一小撮盐,水开后加入意面,按照包装提示时间煮面即...
-
发表于:06-08
关于意面,真的有数百种款式,包括面型、味道、烹饪方式、搭配等等等等…意面是十分耐煮的面,因它的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区...
-
发表于:08-04
家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰...
-
发表于:08-29
用料fusilli(也可换成其他意面)250ggoatcheese羊乳酪50gAvocado牛油果一只basil(也可换成其他香草料)20g橄榄油5ml盐适量黑胡椒(现磨)适量白胡椒(现磨)适量糖适量开心果(也可用其他坚果)十颗Avoc...
-
发表于:12-01
喜欢品客薯片洋葱乳酪味的可以试试这款意面酱的做法味道绝对不会让你失望用料原味无糖酸奶或沙拉酱葱姜蒜粉见步骤中的图片新鲜洋葱意面虾仁及其它配菜洋葱乳酪味虾仁意面的做法在原味...
-
发表于:01-06
用料卡夫芝士粉意面一包火腿洋葱一个鲜奶油牛奶卡夫芝士片火腿乳酪意面的做法半个洋葱切丝,火腿也切丝。左边的灶眼煮上一锅清水,水开加点油和盐,这样煮面不会沾扔进一小把意面,煮着右边灶...
-
发表于:12-20
乳酪意面味道浓郁,因此需要放胡椒粉来缓解过腻的感觉,一方面提鲜,另一方面也为了增加香辛味道:)其实我推荐用通心粉,更好翻炒~这个方子是看JamieatHome西葫芦篇学到的,Jamie这个有趣的家伙,稀...
-
发表于:11-18
详细的视频揉面以及制作过程用料面团部分高筋面粉500克奶粉25克细砂糖55克酵母5克牛奶100克蛋液50克水170克盐5克黄油30克蜜红豆300克乳酪馅:奶油奶酪200克糖粉20克蔓越莓50克红豆乳酪...
-
发表于:09-25
蓝波奶酪/蓝纹奶酪风味浓烈,是一开始不太容易让人接受的重口美食。无意间的脑洞大开,我把它做成意面,意外的温和不少呢~本就辛香浓烈、重盐的蓝奶酪使得这款意面不用加入其他调味都别具一...
-
发表于:05-25
与众不同的傲娇霉臭富有层次的奶香味道浓醇厚重的独特口感用料意大利面120g蓝纹乳酪13g奶酪粉10g白蘑菇40g香菇40g洋葱100g鲜奶油50g牛奶150ml橄榄油20ml蒜5g盐1g胡椒粉1g戈根索拉乳酪...
-
发表于:11-07
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料意大利面(干)150g无糖豆浆220ml洋葱0.5个蒜1瓣培根3片线椒1个蘑菇30g盐根据口味添加黑胡椒碎根据口味添加豆乳培根意面的做法蘑菇切小片,洋葱切...
-
发表于:03-13
一个人吃的意大利面简单的做法(^3^)╱~~这是当时家里有的材料,懒得跑去市场买肉和西兰花啊什么的hhhh。用料火腿肠2根意大利面个人份量鹌鹑蛋2个(摆盘好看,可无)红色长菜椒1条(摆盘好看,可无)...
-
发表于:06-29
不到10分钟即可享受从头开始轻巧,风味浓郁的意大利乳清干酪面。图文整理于:贡献者:J.KenjiLópez-Alt用料意大利乳清干酪1/2杯帕尔玛干酪约1/2杯通用面粉约1杯全蛋1个蛋黄1个粗盐和现磨黑...
-
发表于:03-08
第一次发表配方,这个卷的配方都是别人给的,然后最近青柠又很多,所以为了消灭青柠,就做了个青柠乳酪卷,馅的味道超级爱,甜度我个人是不喜甜的,所以甜度已经很合适了!用料蛋黄107克糖30克蛋白107...
-
发表于:05-01
用料意大利面50克虾仁70克胡萝卜20克茄子50克白芝麻适量柠檬一瓣橄榄油适量公鸡牌微辣拿波里意面酱两大勺拿波里意面(微辣无乳酪)的做法烧热一大锅水,放入意面(维拉#8),煮5分钟,倒出,沥干水另...
-
发表于:10-15
用料鸡蛋黄2个糖40克奶酪200克面包片(厚切型)3片岩烤乳酪面包(厚乳酪)的做法奶酪放入微波炉中打20-30秒,搅拌成糊状。然后加入糖和两个鸡蛋黄继续搅拌,直至砂糖全部融化。1面包片要选择厚一...
-
发表于:12-14
冠利酸乳酪沙拉酱-蕴含新鲜酸乳酪独特温和风味与优质香草调味。适合制作轻食沙拉,也可用于烘焙和炸物蘸酱。对中国人来说,最能接受的西餐那当属意面啦,低脂饱腹,口感有嚼劲,配上各种蔬菜、...
-
发表于:12-26
简简单单的一餐。用料意面一人份青豆3匙洋葱四分之一个黄油15克淡奶油3匙盐适量奶酪粉适量青豆意面的做法洋葱切碎。青豆入锅煮熟捞出备用。锅里烧水下1匙煮意面。煮到9分钟的时候另起...
-
发表于:07-30
用料细砂糖20g牛奶45g青柠皮屑大半个青柠汁半个青柠果肉半个吉利丁粉+水5g+25g鲜奶油(六分发)125g奶油奶酪125g青柠生乳酪的做法准备阶段:1)细砂糖20g2)牛奶45g3)青柠皮屑+青柠汁+果肉(剪刀剪...
-
发表于:12-22
用料面6片我用,根据你的容器决定几片西红柿罗勒酱一瓶芝士一袋牛肉(鸡肉)根据口味调整克数洋葱半头大蒜两瓣黑胡椒适量橄榄油五小勺意大利乳酪宽面条(lasagna)的做法把买来的干意大利宽面...
-
发表于:06-11
又是一年青团季节,我也来做个创意口味的青团,芋泥乳酪味的,绵软香醇的芋泥搭配风味浓厚的奶油奶酪,味道还真是有点特别,喜欢奶酪的人应该会非常喜欢吃,青团胚做了艾草和紫薯两种颜色,紫薯粉调...
-
发表于:05-11
这个食谱翻译自gennarocontaldo,我觉得他做菜就是开心就好,最常用的词就是rough哈哈哈,所以不用纠结细节用料全麦杂粮面包或法棍小番茄(圣女果)蒜鲜罗勒叶乳清乳酪ricotta橄榄油盐bruschett...
-
发表于:02-27
经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。用料意大利面200g罗勒240g橄榄油30g奶酪30g蒜2瓣盐适量黑胡椒适量罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱的做法水烧开放入意大利面,并加入1勺盐;锅中倒入橄榄油...
-
发表于:12-25
方子来自《洋厨房》浓浓的芝士配上香甜的菠菜搭配的意面,非常迷人!而且制作简单适合烹饪新手。用料意面100g乳清干酪芝士(没有的话一般芝士都行)20g菠菜20g帕玛森芝士(这个也是随意)适量盐适...
-
发表于:09-09
爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨...