网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 微辣豆腐包(自制辣酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的微辣豆腐包(自制辣酱)方法
    发表于:05-27
    两个包子一碗粥,绝配用料糖60g盐适量料酒适量豆腐两块中筋面粉500g低筋面粉200g牛奶250ml水100ml自制辣酱(可用老干妈代替)适量香菇4个油10g干酵母10g微辣豆腐包(自制辣酱)的做法放油热锅翻...
  • 家常炒土豆丝/薯条🉑微辣🉑酸辣「耗油版」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炒土豆丝/薯条🉑微辣🉑酸辣「耗油版」方法
    发表于:12-18
    ✅土豆又叫马铃薯,它的功效主要是补脾益气,缓急止痛、通利大便等作用。‼️注意发芽的土豆🥔它含有较多龙葵碱,如果食用过多的话,可以引起中毒,因此对于发芽、发青芽的土豆,我们要尽量的少食用...
  • 鱼香肉丝(微辣)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    用料瘦肉适量豆瓣酱1勺淀粉2勺(一勺腌肉一勺调酱汁)蒜4瓣鱼香肉丝(微辣)的做法里脊肉切成丝放入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+一勺黄豆酱+少许盐+少许糖+一勺淀粉+蛋清(可省略)搅拌上浆青椒和...
  • 家常香辣蟹(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常香辣蟹(微辣)方法
    发表于:01-26
    八月十五前后最爱吃的就是香辣蟹了,但是饭店里的太辣啦,当然价格也是感人,所以不如自己动手做啦!用料螃蟹(铜蟹)大约2斤海天辣黄豆酱2大勺葱切段姜3-4片蒜7-8瓣干辣椒(不辣的)6个花椒适量冰...
  • 汤可以喝的微辣番茄火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的汤可以喝的微辣番茄火锅方法
    发表于:01-12
    天越来越冷啦,今天跟大家分享的是“冬日里的一道光”!哈哈微微辣的酸甜鲜香番茄锅底,连汤都可以喝呢,相信你也会爱上它。偷偷告诉你,番茄汤底加点香菜和牛肉末什么的,拌米饭也是极好的!,跟我一...
  • 正宗美味的温润微辣不上火的百搭剁辣椒怎么做
    发表于:12-07
    华北气候干燥,所以传统饮食根本不吃辣。来到南方冬季湿冷夏季湿热,吃点辣椒还是很舒服的。我在长沙读书时锻炼了一点吃辣能力,但是太辣的还是受不了,所以我倾向于温润微辣的味道。这道剁辣...
  • 红糖姜枣膏(微辣/正常辣/变态辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖姜枣膏(微辣/正常辣/变态辣)方法
    发表于:09-16
    红糖、红枣、姜,女人三大救星,暖胃、暖宫,养姨妈。自己动手熬制红糖姜枣膏,每个月总有那么几天你会需要它;孕期、哺乳期不方便吃药的妈咪们,驱寒防感冒都靠它。取一勺冲水喝,一杯下肚通体舒畅...
  • 简易版三杯鸡,微甜微辣很好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版三杯鸡,微甜微辣很好吃!方法
    发表于:02-23
    翻了一圈菜谱,也不知道到底什么样的三杯鸡才是正宗。我的三杯指的是:啤酒,酱油,油。正宗不正宗不管了,美味好吃就行。家里人很爱吃,同学也说鸡肉很嫩,味道很美味。所以我还是对这个菜谱有自...
  • 毛式红烧肉(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛式红烧肉(微辣)方法
    发表于:03-28
    用料主料五花肉500g油菜4根辅料葱10g姜10g蒜10g干辣椒10g香料桂皮2g香叶1g八角1g调味料蚝油5g老抽15g生抽15g盐2g鸡粉1g胡椒粉1g冰糖30g辣椒酱5g花雕酒30g红曲米粉5g毛式红烧肉(微辣)的...
  • 糖醋微辣小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    用料姜3片干辣椒4个八角半个糖适量小龙虾2斤葱适量洋葱1个醋适量青椒2个糖醋微辣小龙虾的做法调汁:将适量的砂糖,陈醋倒入碗中拌匀,加入少量生抽,制成糖醋汁,备用。锅中倒入食用油,下洋葱片,...
  • 微辣茄子鸡丁盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    摘抄整理自速水重道的美食教学节目<MOCO&#x27;Skitchen>,视频为:[TSG]速水重道的厨房MOCO&#x27;Skitchen01[720P]用料鸡肉糜1块色拉油较多茄子1个香菇3个莲藕1段蒜2个盐少许胡椒少许酱油...
  • 微辣的炒虾仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    以前在一家意大利餐厅吃过一次,虾仁都是浸在油里的,自己做了少油版的,家人说比餐厅做得还好吃(我不会说我做什么他都夸的)很简单的一道菜,但是好好吃!用料大虾仁适量香葱多一些蒜多一些盐适...
  • 微辣鲜嫩的下饭菜,青红椒炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的微辣鲜嫩的下饭菜,青红椒炒肉丝方法
    发表于:09-03
    今儿风有些大,躲在被窝不想起来。和娃合计合计晚餐吃什么,不想炒太多菜,现成材料,还是这道小炒最合适!把家里各种一点点食材都用完,味道不打折扣的哦!说是小炒,荤素搭配,其实也可以作盖浇饭,色泽...
  • 正宗美味的厨师长教你:“鸡蛋下饭菜”的三种做法,咸鲜微辣,拌饭拌面很赞怎么做
    发表于:12-17
    大家好,本期视频和大家分享快手菜“鸡蛋下饭菜”的三种家常做法,其做法与北方“鸡蛋酱”或“鸡蛋卤”类似,都是将鸡蛋煎香后,加入辅料和酱料炒香,再加水收汁。这样做出来的鸡蛋酱不仅特别下...
  • 微辣的 江南的 芋儿鸡 | 有啥做啥食谱大全及做法,烹饪好吃的微辣的 江南的 芋儿鸡 | 有啥做啥方法
    发表于:09-19
    买了芋头,想吃碳水很温柔的辣度是不开心的一天,于是11点开始下厨房,动动手消解情绪用料芋头/芋艿6-7个鸡腿肉3只1袋你手边有的随便辣酱3小勺水盐,鸡精蘑菇剩的7-8个料酒/黄酒2勺腌肉粉嫩肉...
  • 酸菜鱼(微辣)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    用料酱料包(微辣)1包生鱼1条配菜任意酸菜鱼(微辣)的做法生鱼腌制。热锅,加油。放入咸菜。加水,水开后,放入配菜、鱼骨。下鱼肉,水开后即可。享受美味。...
  • 超简单酸甜微辣开胃泡菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单酸甜微辣开胃泡菜饼方法
    发表于:12-07
    用料泡菜200-300克面粉30-80克鸡蛋2-4个盐适量水适量糖一点点葱少量青椒,玉米粒等适量随意超简单酸甜微辣开胃泡菜饼的做法1.泡菜剪碎,连汤汁一起放在盆中2.青椒,葱等蔬菜切细丝,丢进泡菜...
  • 柠檬无骨鸡爪(酸甜微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬无骨鸡爪(酸甜微辣)方法
    发表于:12-05
    相比于柠檬手撕鸡,我更喜欢柠檬无骨鸡爪,平常时间不够的时候就弄手撕鸡,周末有空就做柠檬鸡爪,鸡爪爽脆Q弹的口感不是鸡肉能媲美的,哈哈用料鸡爪8只黄瓜半根(喜欢更清爽的可以用一根)小葱2...
  • 蛋白咸肉炒豆芽(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋白咸肉炒豆芽(微辣)方法
    发表于:11-15
    用料蛋白三个咸肉五片豆芽三两干辣椒一根油蛋白咸肉炒豆芽(微辣)的做法豆芽处理好洗净蛋白从鸡蛋中取出咸肉切片干辣椒剪成小段油加入锅中加热油热后放入蛋清炒至凝固放入豆芽咸肉片干辣...
  • 「简单」微辣龙虾尾食谱大全及做法,烹饪好吃的「简单」微辣龙虾尾方法
    发表于:10-22
    尝试一下龙虾尾,做的口味不是麻辣,微微辣,适合一家人吃。除了洗龙虾尾比较费时间,其他都很容易准备。用料龙虾尾500g芹菜5根红、青杭椒各2根干辣椒8个蒜8瓣葱适量姜片4片啤酒1罐花椒1小把...
  • 万物皆可卤!辛香微辣咖喱卤汁食谱大全及做法,烹饪好吃的万物皆可卤!辛香微辣咖喱卤汁方法
    发表于:11-13
    辛香料碰撞出的美味,喜欢卤料和咖喱的可以尝试下😋用料五花肉500克鸡翅3只鸡爪10只左右生姜2片料酒少许卤汁味好美~白胡椒粉半勺味好美~黑胡椒粉半勺味好美~生姜粉半勺味好美~咖喱粉1勺...
  • 蛋炒饭(微辣)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    根据酒店里炒米饭的方式,用我自己的理解精简,返璞归真的方式展现给大家,赶快一起来动手吧!用料鸡蛋1个大(小)葱半根胡萝卜半根火腿肠1根米饭一碗盐25克味精(鸡精)10克(可不用)胡椒粉15克油米饭裹...
  • 秘制羊蝎子(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制羊蝎子(微辣)方法
    发表于:03-23
    终于收回了我自己的厨房,一怒之下研发了个羊蝎子聊以自慰。家属一尝眼睛都圆了。因为底料用郫县豆瓣和小米辣炒的,小孩自然是听见辣的不敢吃,但这个小肉食动物被劝说尝了一口碎肉以后,口齿...
  • 『微辣不苦』胡萝卜苦瓜青椒炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的『微辣不苦』胡萝卜苦瓜青椒炒肉片方法
    发表于:10-20
    很多人都说:"我特别能吃,但是不能吃苦。"😂😂😂今天的胡萝卜苦瓜青椒炒肉片,就是一道吃苦(瓜)但没啥苦(味)的下饭菜!老话说:春天多吃苦,全年不受苦!苦瓜就这样吃起来~用料五花肉200克苦瓜1根胡萝卜1...
  • 自给自足微辣甜版卤鸭翅脖食谱大全及做法,烹饪好吃的自给自足微辣甜版卤鸭翅脖方法
    发表于:09-21
    爱吃辣鸭翅鸭脖又不好经常吃太辣的于是总结了一版微辣的用料鸭翅鸭脖1000克香葱结1个姜片8片啤酒350ml温水适量生抽105克老抽55克甜面酱45克冰糖85克干辣椒10个花椒5克白芷3片白蔻3个...
 1 2 3 下一页