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发表于:08-30
黄皮大量上市是在农历六月底,也就是现在,不过黄皮和桑葚一样,是昙花一现的水果,如果一年都想有黄皮吃,可以做成黄皮膏或者黄皮蜜饯,够粘稠可以放冰箱冷藏保存半年没问题,我们在夏天吃黄皮果时...
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发表于:07-01
用料黄皮果适量白糖去籽黄皮果的10%水适量自制黄皮蜜饯(果脯)的做法黄皮果洗净,去籽。将去籽的黄皮果及白糖放入不锈钢锅中,腌二个小时以上。补少许清水至接近果肉,大火煮开,中小火慢熬,熬制...
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发表于:12-07
用料冰糖100克黄皮100克黄皮果膏的做法黄皮用面粉洗干净过清水,马上去骨头晾干,在用适量的盐腌制两小时出水即可准备好冰糖(按个人喜好的甜度放即可)拿大碗装或者瓶子放一层冰糖一层黄皮在...
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发表于:06-24
黄皮是广东人特别爱吃的一种水果,果期短也不好保存。自家的黄皮,不打农药不催熟,每年都浪费好多,今年自制黄皮膏😎😎😎化痰止咳,润肺理气,生津止渴👍👍👍用料黄皮20斤(份量随意)冰糖2000克(份量...
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发表于:02-28
功效:清热解毒,润燥除烦。用料黄瓜500克蜂蜜100克蜜饯黄瓜的做法将黄瓜洗净,切成条备用。将黄瓜条放入锅内,加入适量水,煮沸后即去掉多余的水,加入蜂蜜,调匀后再煮沸即成。...
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发表于:12-20
买了10斤黄皮,换了好几个做法尝试做黄皮酱。原来都是吃妈妈做的,今年试试做给妈妈吃。用料黄皮500克白糖/冰糖200克盐3克黄皮酱(蜜饯版)的做法黄皮剪枝,玛捷斯15分/0速/50℃清洗。清洁完成...
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发表于:06-17
很多和我一样的同龄孩子容易上火,今天研究出了一款柠檬皮就能做的蜜饯,很消火,本人亲自尝试。用料柠檬1个糖50克密封的罐子1个柠檬皮蜜饯的做法准备一个柠檬,切片,把皮用刀切下去,中间的果肉...
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发表于:12-05
南方有佳果,名黄皮,色泽金黄,果肉酸甜且多汁。是著名的“岭南佳果”之一,素有“果中之宝”之称。果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等,具有较高的营养价值和重要的药用价值。黄...
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发表于:12-13
关于口味:众口难调。每个人对酸甜度、口感软硬度、外皮苦涩接受度都不同,也因食用方法不同而做出调整,没有所谓的对错之分。本方子以个人偏好来做,期待成品口味是偏酸、微甜、外皮有足够苦...
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发表于:02-19
超级好吃的南方零食用料黄皮适量白砂糖适量黄皮蜜饯的做法如果是外面买的黄皮,就连头剪下来用水果洗涤剂清洗干净,晾到不滴水就可以然后就每个黄皮去籽然后就拿一个大碗,铺一层黄皮,铺一层...
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发表于:09-27
老师吃了这个可以润咽喉哦用料柚子2个糖适量蜜饯柚子皮的做法把柚子削皮用刀削表皮备用用沸水煮15分钟用清水泡浸12小时用白沙糖翻炒继续炒继续炒细火继续炒成品...
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发表于:01-26
用料柚子1个水120克盐少许糖200克柚子皮蜜饯的做法步骤与建议:切好泡水4-5天,期间要换3次水,最好放冰箱。最后把水拧干备用。200克糖,120克水。不粘锅防水和糖,糖融后下柚子皮。全程中小火...
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发表于:02-10
偶尔动动手😜用料冰糖250克黄皮700克蜂蜜自己喜欢盐少许柠檬汁个人喜欢,我喜欢柠檬味,加了半个柠檬汁和一点点柠檬皮蜜饯黄皮的做法洗干净,用盐水浸泡半小时(个人认为不用沥干水分),去核,下锅...
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发表于:05-29
第一次尝试做,结果就成功了。难度也就一星,我家宝宝贪吃,最近刚好买了西瓜。就心血来潮做了这道美食。结果我家孩子真的是爱不释手(糖尿病、高血压患者不能食用)用料西瓜皮1个(1200g左右)白糖...
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发表于:09-22
出于不浪费、敬畏时间的手作精神,把今天吃的红柚的皮做成蜜饯。对于喜甜又咳嗽的娃,这简直是神物。用料柚皮一个冰糖500g水漫过柚皮即可柚皮蜜饯的做法先将柚皮里层去掉。就是把里面最粗...
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发表于:07-01
家里有一个吃得超健康,水果喜欢变幻着各种方式吃。力求零浪费的婆婆,蔬果的皮也被她开发出n种吃法,也是够潮的咯!我也是超级佩服的!我儿子不太喜欢吃水果,他的嘴很叼,又要好吃还要好看,好玩…...
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发表于:06-14
用料黄皮冰糖黄皮膏的做法黄皮去叶去梗洗干净去核一层黄皮肉一层冰糖铺好盖好炖12-15个小时12个小时这状态瓶子消毒好烘干,一定不能有水的状态下装哦,这样容易发生霉.吃时拿一勺冲水喝,味...
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发表于:12-11
你家橘子吃完皮扔了吗?等等,橘皮有止咳化痰的功效,但是直接泡水会比较苦涩,Joyce通过多种尝试觉得这样吃口感最好,摇身一变成小零食,你也赶快试试吧!用料新鲜橘皮100g水20克盐10克糖200克橘皮...
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发表于:08-15
南方有佳果,名黄皮,色泽金黄,果肉酸甜且多汁。黄皮可直接食用,就像吃葡萄一样,把果肉挤出食用,果皮和果核弃之。但黄皮的果皮有消风肿去疳积、生津止渴、顺气镇咳等功效,据说味道越苦涩的黄皮...
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发表于:06-09
每到夏季,妈妈老家的黄皮树准是硕果累累。因为是天生天养的原因,结出的果实微酸,里面的核又多。所以小家伙们被嫌弃了😒压根没人摘来吃,基本在树上熟透干枯。之前吃过广东的黄皮豉,润喉润肺...
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发表于:06-21
用黄皮果、陈皮、甘草、冰糖炖3小时(原来炖八个小时很多小伙伴说水太多,不好掌握,后来发现炖三小时再用明火收汁半小时左右更便捷)再用明火收汁半小时左右(想要汁留多点就不用收汁太长时间...
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发表于:08-16
到了吃黄皮的季节,酸甜酸甜的,不管是新鲜的还是蜜饯都好好吃。去年邻居给过一瓶自制的,味道一直让我念念不忘。干脆就自己动手起来啦,很简单的,喜欢的友友们可以考虑入手。用料新鲜黄皮1250...
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发表于:06-11
我家的娃儿都是吃货,正当黄皮季,黄皮是一种很有益的水果,与其给糖果他们吃,不如吃健康,卫生的自制蜜饯🤟用料黄皮500克老冰糖150克酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法最好能买到农民伯伯种的无公害树...
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发表于:07-29
用料黄皮2斤冰糖4斤盐适量炖黄皮膏的做法黄皮加盐搓洗干净,洗的时候不用剪。洗好清水过水,冲洗干净洗干净去籽(挤出黄皮汁)一斤黄皮,加两斤冰糖。按这个比例3小时6小时9小时12小时15小时,放...
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发表于:08-19
用料水看果量定冰糖半斤盐少许黄皮蜜饯的做法1⃣️先洗干净用盐水泡半小时左右,然后蒸半小时把蒸好的黄皮里面的子弄出来放冰糖翻炒一会把糖炒熔放置两三个钟两三小时后再放入锅中加点水...