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发表于:08-25
用料猪肉5元香菇12个蛋12个舌尖上的蛋与菇的做法猪切碎菇煮熟完成...
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发表于:09-17
淮安人最喜欢的羹,家乡的味道用料猪骨头汤豆腐蘑菇肉末相加什么都可以淀粉撒点蒜叶子或者胡椒粉更美味舌尖上的羹的做法骨头汤加除淀粉外所有烧开调味淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌...
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发表于:12-16
海滨城市必不可少的就是海鲜了,夏天很适合吃文蛤,清热利湿、化痰散结。文蛤蒸蛋更是一道解暑美味,鲜香可口,回味无穷。这个做法同样也适合做花甲蒸蛋。用料鸡蛋2个文蛤150g小葱根盐适量酱...
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发表于:01-26
用料鸡蛋2个蛋黄蛋清分开玉米淀粉15克奶粉15克白糖15克奶粉25克舌尖上的荷包蛋的做法蛋黄打到浅黄色,然后加入15克奶粉搅拌均匀,我没有裱花袋,我用的保鲜袋剪的小口挤的。放入烤箱90℃8分...
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发表于:04-12
开放式水果三明治加爪爪咖啡,小资的一天开始啦!用料水果层猕猴桃1个橙子1个草莓5个戚风蛋糕底鸡蛋3个细砂糖35g植物油30g牛奶35g低筋粉55g酸奶酸奶1盒咖啡冷萃咖啡1包纯净水30ml舌尖尖儿...
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发表于:05-15
90年代,更确切的说是1993年中国的第一部情景喜剧就这样没有一点点的防备种进了一代人的心里迄今为止电视里出现杨立新饰演的任何角色我的第一反应都是“贾志国”即便已为人母的关凌依然...
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发表于:12-30
用料鲜尤酸奶230克炼奶40克蛋黄4个低粉30克玉米淀粉20克蛋白4个白醋少许砂糖50克舌尖上的美食--酸奶蛋糕的做法鲜尤酸奶加炼乳搅拌均匀;蛋黄一个个加入拌匀;筛入低粉及玉米淀粉切拌匀;蛋...
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发表于:02-09
你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。用顶级巧克力法芙娜制作的甜品,同样让人无法拒绝。法芙娜火焰巧克力蛋糕无论外表还是味道,都透露着法式甜品的极致浪漫与轻奢。颗颗饱满的蛋白霜,...
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发表于:03-12
作为新浙江人,我跟女儿都爱笋丁肉馅的艾草青团,每年会买来吃,移居上海后这边很少有卖,麻烦朋友帮忙做,今年让朋友带教自己学了做用料糯米粉300克粘米粉200克笋丁香干肉肉艾草240克舌尖上的...
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发表于:11-03
有没有很爱吃皮蛋的,碰上蒜泥辣椒的香气,简直爱了,米饭米饭吃起来~用料皮蛋3个青椒2个小米辣适量大蒜5瓣盐适量味极鲜1勺花椒面一丢丢鸡精一丢丢味精一丢丢烧椒皮蛋(舌尖上的美味)的做法把...
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发表于:03-16
时令蒸蛋、让舌尖感受春天🍃细滑蛋羹搭配香椿嫩芽特有的清香,品春天的味道😋!香椿去蒂取细嫩部位;盐少少用或不用;加水量是蛋液的1.5倍,用低度温水,温度大概手触不凉、温温不烫,略高于体温、4...
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发表于:08-26
香椿头是春季特有的美食,有着野菜特有的一股子新鲜味道。这样的美味菜,和榴莲一样爱的人爱到死去活来,不爱的人使劲的撇过鼻子。我小时候也不爱这野菜味,如苏州话里的描述叫过于“青子气”...
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发表于:11-12
一同领略大自然的美味吧用料味好美生姜粉1勺料酒1勺轻盐原汁酱油1勺盐1勺槐花100克鸡蛋2个小米辣1个舌尖上的春天~槐花炒鸡蛋的做法这会儿的槐花半开不开最好吃。槐花用淡盐水泡20分钟,...
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发表于:02-19
一口青团咬开了“半个春天”白居易有诗云:寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。摘青,包青团,啜(吃)青团,是家家户户临海人过清明必有的项目。用料棉青200克小苏打5克糯米粉500克(干...
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发表于:01-26
微博:HiLibby微信公众号:BeWellOnTheWay暖春三月又到品味香椿的好时节绿根红叶嫩芽出梢采摘后的3-4天口感最为鲜嫩净水轻揉空气中弥漫起一股神奇的气味那么的浓烈又是那么的清新有雨后泥...
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发表于:03-25
自己在家,总喜欢乱搞,虽然大多数是黑暗料理,但唯美的料理也不是不存在,这个燕麦与酸奶的吃法不像隔夜酸奶燕麦那样吃起来软软的,而是有些嚼劲,混合着淡淡的麦香与纯纯的果香,是健康宵夜的不二...
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发表于:05-26
舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个,天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、...
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发表于:11-15
嗒哒~相信看过舌尖上的中国之秘境一集的童鞋们都一定很好奇很想尝下『韭菜花酱』的味道,今天安叔就手把手教大家做~在这韭菜花开遍地的季节,真的不来一罐么!用料韭菜花一碗生姜一小撮精盐些...
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发表于:11-28
用料一品鲜15克黄尖鱼500克香椿250克盐5克米醋15克香油5克糖5克面粉少许花生油少许舌尖上的煎饼卷黄尖鱼拌香椿的做法黄尖鱼洗净去头去内脏。加入盐腌30分钟。腌好的鱼加少许面粉拌匀...
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发表于:09-20
今天小阳为大家带来的是香酥芝麻蛋卷,教大家怎么做才好吃,图文并茂,一学就会!用料全蛋液170g细砂糖95g黄油140g蛋黄液30g盐2g低筋面粉130g黑芝麻少许【香酥芝麻蛋卷】舌尖上的美味的做法将...
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发表于:07-28
蕨根糍粑用料蕨根粉50g糯米粉100g白砂糖适量食用油少量舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法蕨根粉、糯米粉和糖同下大碗,加水搅拌成稍微硬挺的水泥质感的糊糊,不能留有...
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发表于:10-09
用料鸡蛋适量米饭适量火腿肠适量黄瓜适量胡萝卜适量米醋适量糖适量蛋卷寿司---舌尖上的美味!的做法将一个鸡蛋敲开打散,加入少量食盐搅打均匀,倒入加了少许油的不粘锅内,摊成一个蛋饼。鸡...
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发表于:05-01
芒果加慕斯简直就是天生一对!用料底部:黄油3勺奥利奥碎适量铺底蛋糕部分:芒果泥260g细砂糖3勺吉利丁片3片淡奶油260克镜面部分:糖2勺芒果泥50g凉白开少量吉利丁片2片舌尖上的6寸芒果慕斯蛋...
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发表于:03-10
香菇可以补脾胃,益气,适用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,还可以带走身体中的垃圾,对于结石也有一定的化解功能。准备时间:1小时搅拌时间:20秒...
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发表于:03-24
春天,万物复苏,桃红柳绿,正是踏青寻觅艾的好时节!艾叶散发苦涩的清香,淡淡芳香,难于抗拒,让人倍感神清气爽,可静静安享时光……用料新鲜艾叶150克水磨糯米粉400克低筯面粉100克开水100克白砂糖...