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发表于:09-15
纸杯蛋糕记录用料耐心manyzz的蛋糕和面包的做法-...
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发表于:10-31
用料qqzz的做法rr...
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发表于:03-25
用料牛奶150克鸡蛋1个糖20克盐3克高筋面粉290克酵母2-3克黄油20克和风面包的做法把上述材料按顺序加入到面包机中按面包机的制作步骤等待即可小贴士可以另外再加入少许色拉油,感觉这样...
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发表于:07-24
这是宝妈很久以前的方子,做了很多次,真的很好吃,所以决定传上来。步骤是自己写的手揉版的,宝妈的方子是面包机版的。这个房子口感偏甜,不喜欢的小伙伴可以适量减糖。用料中种面团材料高筋面...
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发表于:08-19
面包片和鸡蛋相爱之后,面包片好吃的爆炸了!用料面包片平时能吃几个面包片?加两片就是这个的量,因为太好吃了!(但是不要怕发胖噢!)鸡蛋几个面包片几个鸡蛋油爱和温柔浓浓的爱真的会让食物变好吃...
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发表于:12-08
用料pâteschinoises类似方便面1块火鸡胸1块彩椒1个盐两勺胡椒看着放吧美极鲜一勺花椒4-5颗zz的炒面的做法面条下锅,(如果它让你煮4分钟你就煮3分,如果叫你煮5分钟,就煮4分),捞起来,沥干水倒...
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发表于:04-11
用料面粉400克牛奶200克盐2克糖35克酵母5克鸡蛋1个黄油30克面包机和面的做法除黄油外,所有材料倒入面包机桶。面包机打开盖,按和面按钮进行和面10分钟。1.第一次和面十分钟结束后,拿出面...
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发表于:11-06
这个方子是参考另外一位厨友的北海道面包方子,有所改进,又软又香,真的不要太好吃。用料鸡蛋1个糖40g盐4g牛奶120g奶粉15g(可加可不加)动物淡奶油80g高筋粉300g酵母5g面包机做出和蛋糕一样...
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发表于:12-12
面包和汤搭配,是一顿美味惬意的饭。自从看完电影《面包和汤和猫咪好天气》,我就特别想要吃面包。。上图来自电影中,我自己拍的就惨不忍睹了。。。。面包、汤,再撘上一小瓶的花,真是好看又好...
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发表于:08-03
无意发现这款2合1的面包——黑钻吐司,是蛋糕和面包的结合,造型、味道都出奇的好。外面深色的是可可味的海绵蛋糕,里面白色的是松软的吐司,吐司里面卷了一层可可粉,做出黑色的旋转线条。这款...
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发表于:12-08
用料面包片4片(两人份)鸡蛋2个白糖20克火烧云面包:只需面包片和鸡蛋的做法准备两个鸡蛋,将蛋清和蛋黄隔离加两滴白醋或者柠檬汁(去腥,可不加),打发蛋清。在打发蛋清的过程中,分三次加入白糖...
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发表于:11-15
记得上班那会,同事就会经常买这款蛋糕夹面包的吐司跟我们一起分享,那时候也不懂,就觉得一片吐司有2种口感好神奇~直到一天在下厨房看到了这款面包,突然惊讶,哦,原来你是这样的面包~儿子最近很...
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发表于:11-04
🌸想当初的我连面粉有几种都分不清,各种面粉有什么用途都会一脸懵,如今的我成长了,手艺也渐渐纯熟起来,感谢厨房君的这个平台,让我学会了很多,现在想吃什么自己都会做,自从学会了烘焙,外面的面...
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发表于:03-03
我们都知道面包是欧美国家的主食,他们几乎一日三餐都离不开面包,不吃面包心里就痒痒,如同亚洲人对米饭执着一样。但是在传统面包流行的欧美地区,有那么一些面包却是没有的,好奇吗?不卖关子,今...
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发表于:02-17
黑钻吐司是克里斯汀的一款经典面包,它的外形像吐司,却将海绵蛋糕和面包完美的结合到了一起,一次吃到蛋糕和面包的双重口感,蛋糕本身是非常松软,面包又会因为蛋糕糊的包裹变得格外软嫩。用料...
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发表于:05-25
用料豆沙馅40克朗姆酒浸提子干40克第四课刷蛋液面包之豆沙面包和提子面包的做法材料一:基础面团2个材料二:豆沙馅儿40克,一分为二搓圆备用材料三:用朗姆酒浸泡的提子馅料40克一分为二制作...
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发表于:11-15
斑斓戚风蛋糕和可可面包一起吃,奇妙吧?不过,还真是好吃用料面包:高筋面粉200克可可粉1.5勺盐1/2茶匙细砂糖70克牛奶/水140克黄油40克酵母4克蛋糕糊:面粉40克细砂糖30克蛋黄3个油30克斑斓汁3...
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发表于:04-18
外层是蛋糕,内层是酸奶蛋糕,夹馅是沙拉肉松酱,也许下一个网红就是它。用料面包体:鸡蛋1个高粉300克牛奶140克酵母4克盐2克糖35克黄油30克蛋糕体:鸡蛋四个低粉75克玉米淀粉10克糖55克玉米...
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发表于:01-26
作者:包包有点像乳酪蛋糕,可以当面包涂上花生酱吃,或放在盒子蛋糕里,或做成抹面蛋糕都很不错哦!不加任何糖,面粉和油,不升糖还很低卡,口感简直完美。此方子可以做封面图中两倍的量。用料鸡蛋4...
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发表于:10-31
_导语:玛德琳蛋糕是法国的甜点象征,也可能是最小的蛋糕了。这款蛋糕看似简单,做到好吃竟也需要注意一些小细节。这种传统的贝壳形状小蛋糕,来自法国洛林大区的两个市镇,传统的做法或加细磨...
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发表于:07-14
童话故事里的白雪公主遇到了王子,两个相爱的人开始了幸福甜蜜的生活。当巧克力蛋糕遇上了牛奶面包,又会是怎样的呢...那一定也是一段佳缘了。巧克力蛋糕散发着可可的醇香,牛奶面包绵软温...
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发表于:07-09
以前做包子馒头面条都是纯手工揉面,有了面包机就懒惰了,面包机能做的绝不出手😁这个胡萝卜木耳鸡蛋包辣的我一顿能吃三个😂家里蒸锅小一次只能蒸这么多,一家人一顿都吃差不多了,不过这个还...
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发表于:08-31
树根面包蛋糕体A色拉油:25低筋粉:50可可粉:5糖:20水:20B蛋清:160白醋:2.5糖:35盐:1.5面包体牛奶100高筋粉:100低筋粉:100盐:3糖:30酵母:2色拉油:20奶粉:10巧克力牛奶:50/100巧克力:100/100树根面包教程...
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发表于:02-10
自用备忘用料普通面粉500克水285克酵母8克泡打粉5克糖10克猪油(面不黄)10克包子和面的做法和面...
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发表于:09-11
苏小米是我给未来女儿起的小名,就用她的小名来记录我的烘焙之路哈用料用心学习实践胜于理论苏小米的面包和蛋糕的做法镇楼镇楼...