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发表于:03-30
用料烟薯适量自制红薯蔫儿的做法首先把小烟薯洗净削皮!削好皮的小烟薯洗净备用。把洗净的烟薯切成条状上锅蒸15~20分钟。蒸完的烟薯条均匀的铺放在烤架上,用上下烤模式160度烤60分钟,烤...
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发表于:01-14
用料水开菲尔汽水1杯黄菇蔫儿十几颗waterkefir水开菲尔酿黄菇蔫儿的做法黄菇蔫儿去皮洗净切两半放入发酵罐倒入发酵好的水开菲尔,室温发酵,一天即可菇蔫儿味儿的水开菲尔汽水...
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发表于:05-19
小时候在奶奶家吃饭奶奶总会做这样一道小菜存着一次做很多放小碟子里放冰箱隔夜吃特别入味就着吃米饭能吃上一大碗用料青辣椒3个葱少许虾皮适量生抽两勺水约四勺糖约半勺盐胡椒适量下...
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发表于:01-24
妥妥的腊味特别特别下饭用料火腿肠三分之一根蔫萝卜半根香干1块油豆豉2勺香干蔫萝卜炒火腿肠的做法原材料切好备用热锅凉油放入油豆豉翻炒出香味。约2分钟后,放入其他食材,继续小火翻炒...
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发表于:12-30
蔫掉的韭菜不要扔,收拾一下就可以吃烧烤了。团购的菜都是三五斤起步,放在外面很快就蔫掉,摘烂叶子的过程真是很漫长,还好弄好后又是一道好菜。今日心得:“韭菜,拿回家就要摘。”用料韭菜克水...
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发表于:10-09
家里柠檬🍋蔫了,正好拿来做洗洁精,又香又好清洗,还可以和餐具🍽️同煮做定期杀菌,方便好用,尤其是洗水果蔬菜,很安心❤️用料柠檬🍋4个盐300克纯净水300克白醋300克环保柠檬🍋洗洁精/四种材料自...
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发表于:04-22
过年前的苹果,酸,皮厚,没人吃,放的皱皱巴巴,扔了可惜,去皮,做了果干,没想到吃完了,记录一下。用料苹果适量盐水适量处理蔫巴、不好吃水果的好办法~做果干的做法苹果洗干净,去皮,泡盐水,稍微晾干。水...
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发表于:12-11
非常时期,一次性囤了很多菜,然后宅在家里,节约宝贵的口罩,哪里也不去了。可蔬菜保存不好,就会蔫了黄了。如果蔫了,该怎么办?只要泡在水里,里面加一点点盐和一点点醋就会重新焕发勃勃生机。最好...
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发表于:05-14
用料草莓2斤冰糖适量吉列丁粉5g夏天来点草莓果冻吃吃叭(超市晚上打折买的蔫草莓消耗)的做法草莓洗干净去掉尾巴,切开备用锅里加入适量水和冰糖,倒入草莓,小火熬制。此时吉列丁粉用温水化成...
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发表于:09-02
这是我童年记忆中的美食,上学路上的小期待~~~小时候贩卖的店铺早已不在了,但却至今记忆犹新。鸭儿粑叶是它的灵魂,买了宜宾的鸭儿粑粉,不知道为什么自己混合的完全不是那个味道,就好像包了肉的...
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发表于:02-20
昨天想起冰箱里有一小把好多天前剩下的韭菜,翻出来一看,果然叶子全蔫儿了,只有根茎处还有点儿硬度,表明它还剩一口气儿。想想别的地区还有买菜难的问题,终是不忍直接扔掉。那就拯救一下吧~...
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发表于:11-14
最近中午食堂的水果经常是梨,不愿意吃但又不能扔掉,拿来做甜品脆皮梨吧。于是乎两个蔫儿梨华丽变身,立马变得高大上了😄用料糯米粉120克,奶粉15克,糖20克,南瓜粉2克,澄粉40克,猪油35克,热开水80...
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发表于:07-30
就是为了记录每天的饭。记录贴。用料早饭一颗心午饭两颗心晚饭三颗心好心情心心心心心玩儿一会儿的做法吃饭。...
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发表于:09-27
厨房里的事儿没必要故弄玄虚,也不必太过较真。喜欢玩儿面团,不喜欢循规蹈矩。面包与馒头,一烘一蒸,一个冷食一个趁热,不必计较成品是否精美,挽起袖子,享受制做的快乐,一些笨拙,一些粗糙,却尽显Ho...
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发表于:08-29
相信家家都有蔬菜需要保鲜的经历,但往往叶菜很难保鲜,无论装保鲜袋还是拿报纸包,放入冰箱还是放阴凉处,都会蔫儿掉,有了这个法子,妈妈再也不用担心我的蔬菜不新鲜了,嘻嘻,真的是超简单用料要保...
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发表于:10-27
婆婆给的超甜超大的苹果,没存放好皮蔫🥀了,🤔水分减少,糖分增加,何不用来做健康马芬!用料苹果2个肉桂粉1大勺全麦面粉1饭碗半泡打粉7.25克鸡蛋2个黄油20g牛奶任意淡奶油任意酸奶任意盐1小勺...
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发表于:05-01
用料花生100核桃仁100南瓜子50芝麻50腰果适量(可不放)蔓越莓(葡萄干)30糯米粉(熟)100-110…细砂糖30蜂蜜120玉米油50干桂花10朗姆酒5五仁儿馅儿的做法备料果仁类除水果干(蔓越莓)以外都放锅中...
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发表于:07-09
一直比较喜欢吃米饭,觉得米饭百搭。但是有孩子以后,她的脾胃一直不是很好,想着或许面食更好消化一些,就偶尔尝试面食。之前会从外面买饼或者馒头,但是饼还不错,馒头的话,都不是很好吃,而且看了...
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发表于:01-19
白萝卜放久了就蔫了千万别扔风干的萝卜有嚼劲,和鸡肉炒别有风味用料鸡肉300克白萝卜半根料酒2勺生抽2勺蔫萝卜炒鸡肉的做法萝卜切块鸡胸肉焯水切片热锅放油,放入大葱炝锅,放入鸡肉萝卜爆...
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发表于:08-31
苹果放时间长了会蔫儿,蔫儿了的苹果就不好吃了!烤成苹果干又好吃又健康!用料苹果一个最朴素的烤苹果片简约版蔫儿苹果的做法蔫儿苹果一个切薄片切薄片,这个厚度决定烤出的苹果片的酥脆程度...
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发表于:01-18
帅气牛掰的豆王我要改变你的气质用料豆王适量葱姜蒜若干肉末炸锅克盐3克酱油1勺胡萝卜切几片豆王变老蔫的做法用水煮一下豆王放入葱姜蒜和肉肉豆王下锅装盘...
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发表于:09-08
酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿...
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发表于:12-20
有时候水果吃不完,放久了就不好吃了,扔了觉得挺可惜,所以想出来做成水果派,一举两得,今天做的苹果派,以此类推,香蕉啊,梨子呀应该都可以哦😋用料苹果个黄油克蛋液克细砂糖克盐克玉米淀粉克水克...
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发表于:08-17
萝卜皮😂😂用料萝卜蔫吧的萝卜要上天!的做法12345678...
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发表于:10-13
用料苹果冰糖柠檬蔫了的苹果变成好吃的果酱的做法我喜欢把一些不太新鲜的水果做成果酱,首先将水果切碎,不喜欢打成泥,保留水果大颗粒状更好吃。然后用黄冰糖腌渍,放一些柠檬汁,直至冰糖全部...