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  • 古早味水铺蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    有段时间一直搞不懂到底什么才是古早味,满大街都有店家打着古早味的招牌卖东西,古早味奶茶,古早味茶叶蛋,古早味年糕……后来,读了豆友的一篇文章,方才明白食物只要有怀旧的、质朴的味道皆是...
  • 水浴法原味古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴法原味古早蛋糕方法
    发表于:12-11
    用料鸡蛋6个盐1克细砂糖75克玉米油60克牛奶75克低筋面粉100克柠檬汁几滴水浴法原味古早蛋糕的做法蛋清蛋黄分离出来低筋面粉提前过筛,放在硅油纸上备用色拉油放在微波炉里加热高火加热9...
  • ㊙️古早味蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️古早味蛋糕(水浴法)方法
    发表于:04-04
    用料低筋面粉95克玉米油(75度)75克牛奶70克蛋黄7个蛋白7个细砂糖77克柠檬汁或者白醋4滴塔塔粉(可以不用)0.2克㊙️古早味蛋糕(水浴法)的做法锅热油至75度,倒入装了面粉的盆子里。搅拌均匀。➕牛...
  • 地道的古早味蛋糕怎么做,如何烹饪古早味蛋糕才更好吃
    发表于:12-22
    温奶器加热的油,相比戚风蛋糕,这个不容易塌,得到家人和同事一致好评!用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里...
  • 「水浴法」古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「水浴法」古早味蛋糕方法
    发表于:12-03
    duangduang的古早味蛋糕!水浴法让蛋糕体变得很湿润吃起来一点也不甜腻😊烤盘8寸,6寸配方减半。用料低筋面粉100克鸡蛋6个牛奶100克玉米油100克细砂糖100克柠檬汁2滴(可用白醋代替)【水浴法...
  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕方法
    发表于:03-12
    古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味...
  • 地道的水浴古早蛋糕怎么做,如何烹饪水浴古早蛋糕才更好吃
    发表于:05-08
    经过成功失败再成功,终于要记下这个成功的配方蛋香浓郁,甜味刚好不是很甜用料鸡蛋12个细砂糖180克玉米油120克牛奶120克白糖140克柠檬汁几滴水浴古早蛋糕的做法油温起丝状,蛋白要湿性蛋白...
  • (水浴法)古早原味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(水浴法)古早原味蛋糕方法
    发表于:12-25
    好久没有吃古早味蛋糕,今天吃奥利奥饼干的时候突然想做来吃,反正也是闲着,所以就动手做了,做好的时候刚好可以吃晚饭,我儿子看到都不想吃饭了……😂😂😂做法跟戚风蛋糕差不多,就是多了一步“...
  • 橙香味古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香味古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:10-28
    做这个古早蛋糕,看了好多前辈的配方,加了橙汁让蛋糕口味层次更好,加入糯米粉让蛋糕有点咬劲,各人口感不同,我感觉很好吃,不加橙汁,就再加上牛奶的量,糯米粉也一样,不加全部用低粉。用料低筋面粉...
  • 全蛋无水无油古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋无水无油古早味蛋糕方法
    发表于:12-01
    买了一箱鸡蛋整理的时候不小心打碎四个只好自行解决用料鸡蛋4个低筋面粉90-100克红糖60克全蛋无水无油古早味蛋糕的做法既然是全蛋纸杯蛋糕当然要加糖全蛋打发加糖全蛋打发加糖全蛋打...
  • 网红·古早味蛋糕·水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的网红·古早味蛋糕·水浴法方法
    发表于:06-28
    去万象汇商场,看见有卖这款古早蛋糕,回家果断尝试了一下,soeasy☞用料细砂糖75克植物油75克牛奶60克低筋面粉90克蛋黄6个蛋白6个网红·古早味蛋糕·水浴法的做法准备好食材,低筋面粉,植物油...
  • 古早味蛋糕....烫面水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕....烫面水浴法方法
    发表于:03-25
    蛋糕做法来自蔚丝古早味蛋糕视频,第一次看到视频就被吸引住了,Q弹的蛋糕体,细腻柔软的组织,真的让人很想一试,根据自己的模具容量,更改了食材的份量,成品令人很满意,口感和味道都很棒.......用...
  • 水浴法 原味古早蛋糕 12蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴法 原味古早蛋糕 12蛋方法
    发表于:12-12
    用料鸡蛋12个低筋面粉200克牛奶130克玉米油140克细砂糖140克柠檬汁几滴水浴法原味古早蛋糕12蛋的做法材料备齐低筋面粉过筛,玉米油微波炉加热一分钟,两者混合均匀面糊里加入牛奶,搅拌均匀...
  • 古早味蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(水浴法)方法
    发表于:05-09
    这个曾经火遍台湾的蛋糕,特别是刚刚出炉的时候,软乎乎的,口感细腻,绵软Q弹,深受大家的喜爱。相比戚风蛋糕和海绵蛋糕,这款的制作难度不算高,配料也大同小异,做法上稍微有一点不同。古早味在闽...
  • 古早味摩卡蛋糕(水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味摩卡蛋糕(水浴)方法
    发表于:10-14
    厨房里很多古早味蛋糕方子,家里有咖啡粉用不完,试试古早味摩卡蛋糕吧!用料低筋面粉160克可可粉25克牛奶110克牛奶(融化咖啡粉)20克速溶黑咖啡粉20克玉米油130克鸡蛋12个盐2克白糖100克咖啡...
  • 古早味蛋糕~水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕~水浴法方法
    发表于:02-09
    试了好多蛋糕方子,没达到自己理想后再进行新的尝试,经过多次调整总算达到了我想要的状态,这款蛋糕口味绵软,轻盈如云,入口即化,值得拥有!用料鸡蛋10个(单个55克左右)玉米油100克低筋面粉(过筛)160...
  • 古早味蛋糕如何做才美味,怎么做古早味蛋糕简单又好吃
    发表于:08-24
    古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词,也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古...
  • 六步水浴法古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六步水浴法古早味蛋糕方法
    发表于:09-25
    烘焙是一种自我放松的好方法,享受做甜点的过程用料低筋面粉120克鸡蛋6个玉米油40克牛奶100克盐1克细砂糖50克六步水浴法古早味蛋糕的做法加热玉米油20秒,底部起花纹即可将低粉筛入玉米油...
  • 古早味蛋糕 水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕 水浴法方法
    发表于:07-23
    用料玉米油70克低筋面粉130克鸡蛋9个细砂糖120克牛奶120克柠檬汁5滴古早味蛋糕水浴法的做法玉米油加热到半热状态然后筛入低筋面粉然后搅拌,搅拌均匀后再加入牛奶,搅拌到均匀状态。然后...
  • 古早味蛋糕(烫面隔水法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(烫面隔水法)方法
    发表于:07-13
    这种隔水法非常好,就算是活底模具也不用包锡纸那么麻烦。直接放在烤架上,根本就不用担心会渗水进去,成品不亚于水浴法。用料玉米油100克低筋面粉120克鸡蛋7个(约450克)细砂糖90克(蛋黄30蛋清...
  • 网红古早味水浴蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的网红古早味水浴蛋糕方法
    发表于:12-07
    一定要准备自制的纸盒。用料植物油80克牛奶80克鸡蛋8个低粉120克细砂糖70克网红古早味水浴蛋糕的做法植物油80克放入主锅2分半加热到75度在热好的油里加入低粉15速度3,在最后5秒放入牛...
  • 古早味蛋糕(水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(水浴)方法
    发表于:12-01
    健康早餐的最佳选择!家有幼儿园调皮宝贝一名,每天都想着给宝贝做些营养又健康的早餐,对于上班族来说,早餐最重要的肯定是方便又省时,蛋糕肯定不能算是最省时方便的选择,但好在蛋糕有个优点,可...
  • 早古味蛋糕如何做才美味,怎么做早古味蛋糕简单又好吃
    发表于:11-21
    非常简单,适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模(因为家里没有大的,我就用了两个蛋糕模来做)用料鸡蛋5个(大号,带壳约70克一个,中号六个)玉米油75克牛奶6...
  • 8寸古早味蛋糕(水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸古早味蛋糕(水浴)方法
    发表于:01-02
    记录下这个配方,软绵的古早味蛋糕。用料植物油60克低筋面粉70克玉米淀粉6克牛奶66克鸡蛋6个细砂糖60克8寸古早味蛋糕(水浴)的做法60g热油,可以用微波炉叮一下筛入低粉,玉米淀粉,搅拌均匀加入...
  • 古早味蛋饺如何做才美味,怎么做古早味蛋饺简单又好吃
    发表于:03-25
    男盆友想学做菜,没机会一步步教,只能写个菜谱,让他有时间的时候慢慢看。以后每个周末都会坚持更新一篇,把自己的私房菜和大家分享。也会把这个记录的过程当做一个坐标,看一份爱情,要经历多少...