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  • 淡奶油蜂蜜吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料高筋面粉250克炼乳20克蜂蜜20克淡奶油30克牛奶160克鲜酵母9克无盐黄油20克盐3克淡奶油蜂蜜吐司的做法1.除盐、黄油外材料打至粗膜状态2.➕盐、黄油打至手套膜(控制面温≤28℃)3.面团...
  • 蜂蜜种--奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜种--奶油吐司方法
    发表于:11-22
    这是一个中种法制作的吐司,因为在中种里加入了一些蜂蜜,所以取名为蜂蜜种。蜂蜜为中种的酵母提供了养分,增强发酵力的同时,又为面团增加了一丝蜂蜜的清甜香气。中种法制作出的面包,老化速度...
  • 无蜂蜜无淡奶油版生吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无蜂蜜无淡奶油版生吐司方法
    发表于:09-10
    日本卖280日元一片的生吐司一家只卖生吐司的面包店每天下午3点多就卖空了今天这个是比较健康的无蜂蜜无淡奶油低黄油版个人觉得比有蜂蜜的那个版本好吃了不是一点点用料鲁邦或者波兰22...
  • 无黄油版鲜奶蜂蜜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油版鲜奶蜂蜜吐司方法
    发表于:08-18
    这个方子真的改了又改,之前用的是酸奶试了几次味道,发现抢了淡奶油的奶香味,所以就又做了改动!整理冰箱发现淡奶油和蜂蜜,鲜牛奶快过期了,为了消耗这些食材就有了这个方子的出现。如果小伙伴...
  • 抹茶蜜豆淡奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆淡奶油吐司方法
    发表于:02-09
    为了消灭家里的淡奶油,抹茶粉,蜜豆,瞎琢磨了这款面包。喜欢制作淡奶油吐司,适合我这种懒人。只要将所有材料放进厨师机里,将打到完全扩展阶段就可以了。面团有点稀,打面时有些粘缸,制作时不会...
  • 地道的蜂蜜牛奶吐司怎么做,如何烹饪蜂蜜牛奶吐司才更好吃
    发表于:11-30
    今天的这款吐司加入蜂蜜,组织细腻,柔软拉丝。蜂蜜作为天然的面包改良剂,其中含有的特殊酵素可以促进发酵,此外蜂蜜的高保湿性可以使面包更柔软,延缓面包老化。ps:配方为一个吐司的用量,适用45...
  • 淡奶油吐司(消耗淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司(消耗淡奶油)方法
    发表于:11-21
    自从学会做蛋糕,每次做一个蛋糕都剩淡奶油,发现这个方子做出来吐司的吐司孩子很喜欢吃由于淡奶油用量较多,所以不需要再用黄油,油脂够多了用料高筋面粉260克全麦面包粉(可换成高筋面粉)60克...
  • 蜂蜜淡奶油基础土司食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜淡奶油基础土司方法
    发表于:01-25
    不愿意买外面的面包,自己用的材料没有添加剂,更安全,用料更实在。记录下来可以复制成功用料面250克淡奶油80克蜂蜜35克水20克鸡蛋1个(约55克)小麦胚芽9克盐1克酵母3克核桃油/黄油10克蜂蜜淡...
  • 淡奶油吐司如何做才美味,怎么做淡奶油吐司简单又好吃
    发表于:03-23
    ●消耗淡奶油~●少糖~●懒人版~(一次全加哈哈)●手揉出膜超有成就感啦~用料高筋面粉250克鸡蛋1个(48g)淡奶油100克水30克细砂糖25克酵母2.8克盐2.7克淡奶油吐司的做法全部混合揉至出膜...
  • 红枣蜂蜜淡奶油全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣蜂蜜淡奶油全麦吐司方法
    发表于:05-29
    突然想吃红枣吐司,又想减肥,所以加了全麦粉,记录一下以后做的时候好方便看本方是两个450克吐司的量用料面粉高筋粉430克,全麦粉70克蛋液60克牛奶90克奶粉15克细砂糖30克淡奶油120克蜂蜜60...
  • 消耗淡奶油🙈超软淡奶油蜂蜜排包。食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油🙈超软淡奶油蜂蜜排包。方法
    发表于:10-19
    我尝试着用淡奶油代替黄油来做面包,没想到口感更绵软,而且奶香味十足,还能够消耗淡奶油,简直是太完美了。用料淡奶油70克细砂糖20克高筋面粉300克蜂蜜30克盐2克酵母3克牛奶50克蛋白33克剩...
  • 紫米黑麦淡奶油蜂蜜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米黑麦淡奶油蜂蜜吐司方法
    发表于:04-08
    这简直就是一个个人清理冰箱残余的“突发吐司”昨天晚上哥哥煮的紫米饭,前几天打开的淡奶油,袋子里最后的一撮黑麦粉,今天一定要消灭它们!配方在北海道吐司的基础上修改而来配方为450g吐司...
  • 淡奶油吐司消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司消耗淡奶油方法
    发表于:05-04
    消耗淡奶油利器,吐司本身也很细腻口感好浓郁的淡奶油味道!!用料高筋面粉500克鸡蛋2个水20克淡奶油200克酵母5克糖120克盐4克淡奶油吐司消耗淡奶油的做法所有材料混合放入厨师机,揉至完全阶...
  • 「视频」蜂蜜淡奶亚麻籽吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「视频」蜂蜜淡奶亚麻籽吐司方法
    发表于:09-14
    蜂蜜的清甜+淡奶油的醇香赋予了这款吐司甜美、细腻、绵软的口感,亚麻籽的添加也很符合现代人类对健康高度关注的需求。⚠️方子为450g吐司盒3只量。用料高筋面粉700克淡奶油200克鲜牛奶20...
  • 木村圭一的上等吐司(老面+蜂蜜+淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的木村圭一的上等吐司(老面+蜂蜜+淡奶油)方法
    发表于:08-29
    選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為木村圭一的上等吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值,其餘材料數量以麵粉重量為基...
  • 中种淡奶油蜂蜜吐司(夏日版)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种淡奶油蜂蜜吐司(夏日版)方法
    发表于:07-25
    消耗淡奶油和蜂蜜。刚搬了家,空调都还没装,控制面温是难题。这个菜谱内含夏天做面包的种种小心机。主面团中的水要说明一下,所谓部分冻冰,就是看你冰箱的冰格能冻多少,气温高尽量多冻,其余不...
  • 淡奶油蜂蜜吐司面包机版省时省力食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油蜂蜜吐司面包机版省时省力方法
    发表于:04-10
    平时都是用面包机做主食面包,被我家小孩投诉,说为啥不做甜面包。好吧,立刻就安排上。经过几次实验,强烈推荐给大家!面包质地和口味都很赞,还不用自己和面,整形,发酵,省时省力,很适合忙碌的妈妈们...
  • 蜂蜜淡奶油吐司面包(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜淡奶油吐司面包(中种法)方法
    发表于:07-11
    给孩子带去学校做早餐,用中种法,比较软,做蛋糕剩下的淡奶油正好用上用料中种高筋面粉(山茶花)200克酵母2克水110克左右主面团高粉80克蜂蜜20克糖22克左右盐1克奶粉15克淡奶油50克黄油15克蜂...
  • 地道的淡奶油吐司怎么做,如何烹饪淡奶油吐司才更好吃
    发表于:03-16
    看这视频,是不是很有食欲?这个是参考了幸福de眼泪老师的方子(作揖了,幸福老师。从一开始我就很喜欢幸福老师的视频、菜谱,跟着她做,基本零失误。谢谢老师🙏用料高筋面粉250克牛奶80克淡奶油(...
  • 超香的淡奶油蜂蜜吐司(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的超香的淡奶油蜂蜜吐司(无糖无油)方法
    发表于:06-30
    用料蜂蜜20克鸡蛋1个高筋面粉250克水60-70克淡奶油100克奶粉15克盐3克酵母2.8克超香的淡奶油蜂蜜吐司(无糖无油)的做法丢进面包机就可以啦,想要软一点就用饺子皮模式揉面两遍~我加了我家...
  • 蜂蜜淡奶油吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    为了消耗淡奶油,自己配了这个方子,没想到做出来真的很绵软好吃,记录一下。用料高筋面粉500克细砂糖20克盐6克酵母6克鸡蛋1个牛奶与鸡蛋一共300克淡奶油90克蜂蜜1大勺(约30克)黄油25克蜂蜜淡...
  • 墨竹蜂蜜吐司/黎竹蜂蜜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的墨竹蜂蜜吐司/黎竹蜂蜜吐司方法
    发表于:11-17
    墨取其黑,黎取其黑中带黄,其实就是烤好的黑芝麻/白芝麻的颜色,我也会称呼它们大黄/二黑,没文化还要卖弄。①本配方为2个吐司用量,因为要做造型吐司水量做了减量调整。②面包体已经减糖添加...
  • 地道的牛奶蜂蜜吐司怎么做,如何烹饪牛奶蜂蜜吐司才更好吃
    发表于:01-16
    今天是2月的最后一天,29号。最近发生了很多事情,也是我思考特别多的日子,想到最后就是,以后多做点吃的,少想点不靠谱的事儿,顺其自然。分享一句喜欢的话:醒来后,青山仍在,烟火依旧,忘记了过去,但...
  • 蜂蜜吐司如何做才美味,怎么做蜂蜜吐司简单又好吃
    发表于:07-31
    吴克己配方,存档用料中种蜂蜜345g高筋粉1610克高糖干酵母23克水690克本种高筋粉690克海盐41.4克奶粉69克高糖干酵母4.6蜂蜜115克全蛋115克水736克法国老面460克无盐黄油184克蜂蜜吐司的...
  • 奶味浓郁的蜂蜜奶油吐司♥️消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的奶味浓郁的蜂蜜奶油吐司♥️消耗淡奶油方法
    发表于:10-17
    🍞🍞🍞年后的第一只吐司,消耗冰箱里做太妃糖剩下的一点奶油。果然加了奶油的吐司味道没话说,奶味十足。🍯🍯🍯用蜂蜜替代白糖,除了风味更胜一筹,保湿性也增强了。加上中种法制作,放三天也不...