-
发表于:03-30
我的家乡在海边,老爸老妈来总会带好多海鲜来,冷藏仓满满的都是他们的爱意。爸爸煮的🐟很好吃,我总想有一天要跟他好好学学……咖喱是大学毕业后做的最得心应手的菜,可以用冰箱里的食材随意...
-
发表于:12-31
特点:1.区别传统蛋糕卷的黄色外皮,这个蛋糕卷是白色外皮。2.新手易操作。3.我的烤盘是30×33,用料请自行调整。用料(一)蛋糕体蛋清6个牛奶85克植物油35克低筋面粉65克砂糖50克奶粉20克(二)奶...
-
发表于:04-12
用料中筋面粉300克低筋面粉200克猪油180克糖80克水120克桃桃仁适量花生仁适量瓜子仁适量芝麻适量葡萄干适量糖适量果酱适量黄油适量五仁白皮酥的做法水油皮面,120克面粉,猪油40克,糖25克,...
-
发表于:12-06
超级喜欢酥皮哈,咬一口满地掉渣O(∩_∩)O哈哈~用料中粉(油酥面)240g白油(油酥面)120g中粉(水油皮)300g温水(水油皮)135g白油(水油皮)75g糖(水油皮)30g奶粉(水油皮)30g蜂蜜(水油皮)10g自制红豆馅适量白皮...
-
发表于:06-20
方子来自豆果美食的美女twinsliuliu,看方子时被她的一双芊芊玉手所倾倒。闺蜜明天过生日名字中带梅字,哈市昨晚又下了雪想想做这个点心送给她吧会比做蛋糕更有档次和心意。如果静下心来...
-
发表于:01-04
天津特色糕点里有一种叫法为“八件”,这八件里其中有一种糕点俗称叫“白皮”,小时侯哪会只有过年过节家里才能买上一两斤白皮,或是去参加亲戚朋友家里的红白事儿才能吃上白皮。现如今条件...
-
发表于:06-10
用料油皮:高筋面粉170克;猪油50克;糖35克;水或牛奶88克;油酥:低粉145克;猪油75克;馅料:400克白皮酥的做法具体看视频...
-
发表于:10-02
我是一个地道的广东人,我们这里过中秋节吃得最多的就是广式月饼,广式月饼一般是甜味的多,吃多了容易腻。于是我就尝试了这一款苏式的白皮月饼,其实我是把月饼里鲜肉馅料,换成了虾仁芝士馅料...
-
发表于:07-06
用料中筋面粉200克低筋面粉180克猪油140克水100克豆沙馅适量鸡蛋适量全油白皮酥的做法材料:低筋粉加入90克猪油,高筋粉加入50克猪油放在一起,水,豆沙,和面,将猪油放进面粉里切碎,然后搓碎加入...
-
发表于:03-14
橙上周就在问我,买了玫瑰花酱是要做什么?烘焙真的是要在夜深人静的时候,一切都恢复平静。你可以在厨房里,伴着楼上爸爸妈妈看电视的声音,安静的、心无杂念的思考:“我要做什么?我有什么?我该怎...
-
发表于:12-10
用料皮面:面粉500克猪油175克温水250克豆沙馅/枣泥馅适量油酥面:面粉400克猪油200克面点班—白皮酥的做法皮面和油酥面分别混合均匀皮剂子25g,馅25g皮剂子20g,馅20g上火160,下火200,30分钟左...
-
发表于:10-09
酥到掉渣的美食,入口绵绵即化用料板栗1000克奶或水200克白糖(根据个人喜好添加)150克食用油80克普通面粉250克白糖30克水100毫升食用油80克低筋面粉200克食用油90克白皮板栗酥的做法电饭...
-
发表于:06-23
开胃小菜用料红皮萝卜半个胡萝卜(可没有)半根或白萝卜半个白糖生抽白醋芝麻油味素日式刨片刀1个糖酱红皮萝卜.白皮萝卜的做法刨好片撒上白糖开始腌制半小时,这样的糖腌制重复三次,(一定要是...
-
发表于:02-15
期待你的作品哦!用料中筋面粉250克水150克酵母3克盐1/8茶匙白皮卷饼的做法所有材料入主锅,揉面。切割,从切面压扁醒10分钟。揉面垫抹油擀成很薄。平底锅小火两面不放油煎到起泡。卷了葱爆...
-
发表于:06-06
用料鸡蛋3个小葱1根盐适量油适量海鲜酱油1勺白皮虾摊鸡蛋的做法锅中放油,葱花,炒虾鸡蛋打散,放入炒好的虾不粘锅放油,煎鸡蛋饼...
-
发表于:11-07
冰箱里还有刚做好的红豆沙,来做个白皮红豆酥吧。此方可做9块。红豆沙详见~用料水油皮:中筋面粉110克猪油(固体)40克细砂糖12克水52克油酥:低筋面粉80克猪油(固体)40克馅料:红豆沙360克白皮红豆...
-
发表于:01-19
用料水油皮:中筋面粉140克,花生油60克,水64克。油酥:中筋面粉120克,花生油30克,总统淡黄油35克。伍仁馅料:面粉100克核桃仁95克,葡萄干35克,牛奶40克,白砂糖100克,橄榄油适量。白皮伍仁点心的做法...
-
发表于:07-29
对各种面食情有独钟的北方妹子🌞🌞🌞🈶1️⃣说1️⃣:大饼可以卷万物哦其实自己动手了,做出来就是最好吃的🌎🌍🌏加油用料普通面粉约500克盐一小勺温水适量加植物油适量可以卷万物的白皮饼、...
-
发表于:09-16
步骤很详细(⊙o⊙)哦配方量为5个用料油皮猪油20g低粉40g水14g糖粉4g油酥猪油30g低粉50g酥皮月饼(白皮)的做法油皮材料称在一个盆中加水揉成光滑的面团,装保鲜袋静置30分钟油酥揉成一个面...
-
发表于:08-05
山东精细小吃。白皮酥雪白色,馅甜香,呈圆鼓形,皮酥松。用料中筋粉200克猪油50克水100克低筋粉180克猪油90克豆沙馅400克红曲色素少量白皮酥的做法制作水油面,将中筋面粉和猪油倒在案板上,将...
-
发表于:01-28
中秋节了,又到了做各种月饼的时候了,这是一道很传统的月饼,外皮酥绵,非常好吃。用料水油皮:普通面粉120克玉米淀粉30克糖10克猪油20克水61克油酥:普通面粉65克65克玉米淀粉15克猪油40克馅料:...
-
发表于:05-06
用料面皮配料:中筋面粉500克油25克水两碗克酥配料如下:面1000克油600克咸口内馅配料:面500克油250克糖250克芝麻一大捧盐15克(适量,可以混合后在加盐)白皮点心的做法活面皮:将500g面,25g油,两...
-
发表于:08-04
20个枣泥酥,500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量(我一般炸两斤左右)水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉(糯米粉放锅里小火炒到微黄)50克水适量核桃仁适量油皮中...
-
发表于:03-21
在马来西亚已经过了3个中秋节,无论价钱多少当地的种种月饼都不喜欢吃。还好我自己会做😄用料馅料:白糖120克克糯米粉(熟)190克熟植物油60克,水适量克馅料:葡萄干,熟芝麻花生碎,南瓜子,核桃仁合...
-
发表于:02-01
吃这个饼,要好牙口,卷土豆丝,卷鸡丝,卷蛋饼黄瓜丝,只要你想卷的,都可以卷。烙这个白皮饼主要有两点要把握:擀饼和烙饼。擀不好,厚薄不均匀,烙不好,不熟或者糊了。想吃的多多练习,终有一天,你会想...