网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 猪杂煲如何做才美味,怎么做猪杂煲简单又好吃
    发表于:11-25
    个人爱好用料猪肝1克猪肉1克猪腰1个料酒1勺粉肠2猪杂煲的做法水开下锅用油炸金黄水开下锅1234一步步来...
  • 地道的嫩鸡杂菇煲怎么做,如何烹饪嫩鸡杂菇煲才更好吃
    发表于:09-03
    香嫩多汁,全家都喜欢用料嫩鸡半只香菇10朵鸡腿菇1个蚝油2勺生抽2勺淀粉5克芝麻油适量胡椒粉5克姜6片大蒜5瓣嫩鸡杂菇煲的做法姜切丝,蒜切片,杂菇洗净切片,鸡肉洗净砍块,放入蚝油生抽,胡椒粉,...
  • 地道的「牛杂煲」怎么做,如何烹饪「牛杂煲」才更好吃
    发表于:01-25
    “不受点臭味,哪里来的香。”——清洗牛杂有感。新年第一条视频,我打算挑战一件跟我惯常的视频风格很有反差的食物,也是我从来没做过的,从处理内脏开始做牛杂煲+内脏烧烤。除了牛杂煲,我还...
  • 地道的雪菜杂鱼煲怎么做,如何烹饪雪菜杂鱼煲才更好吃
    发表于:04-02
    学会这个做法,举一反三,会做好多鱼了用料杂鱼8条雪菜1小包姜葱蒜料酒胡椒粉腌鱼用生抽1勺白糖5克葱段红椒丝点缀用雪菜杂鱼煲的做法杂鱼洗干净。用姜葱蒜料酒胡椒粉腌制。5分钟去腥入味...
  • 地道的腊肉杂菇煲怎么做,如何烹饪腊肉杂菇煲才更好吃
    发表于:05-15
    腊肉在猛火之下,牢牢地把肉汁儿锁住,煲出焦黄的状态,揭锅魂儿掉。菇子也根根爽利,吸饱了腊肉的油脂香。蔬菜,肉类,蒜瓣,干辣椒,往外滋滋冒着香,颜色还漂亮,眼睛要是能吃饭,3碗也跑不了。用料腊肉2...
  • 杂菜煲如何做才美味,怎么做杂菜煲简单又好吃
    发表于:08-13
    下班了懒得花心思搞菜,索性一锅煮方便快捷。家里食材总类多,每样来一点做一锅煮大大的满足感☺️用料金针菇1把海带结200克娃娃菜1颗紫菜素鱼半包油豆泡2两素肝半包菜花小半个粉条1把豆芽...
  • 地道的猪杂粥怎么做,如何烹饪猪杂粥才更好吃
    发表于:07-03
    猪杂粥用料大米120克猪杂粥的做法猪杂粥...
  • 杂菇煲如何做才美味,怎么做杂菇煲简单又好吃
    发表于:08-09
    用料各种菇类排骨红辣椒青辣椒花椒姜片蒜片杂菇煲的做法砂锅烧热油放入姜片和蒜片爆香然后倒入洗干净的排骨排骨变色后倒入切好的青辣椒和红辣椒炒出香味再放入各种菇直接平铺在上面不...
  • 杂菇煲汤如何做才美味,怎么做杂菇煲汤简单又好吃
    发表于:10-04
    鲜美杂菇汤既能补充营养又味道鲜美,一款非常适合小朋友吃的汤,值得推荐!用料金针菇几朵杏鲍菇几朵平菇几朵香菇几朵盐适量猪胛骨4-5小块杂菇煲汤的做法先处理好猪胛骨(洗干净,去血水)砂锅放...
  • 潮州咸菜猪杂煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    这道菜,完全是自由发挥,没有传承什么,所以也没有正宗和地道与否之说哈。不喜勿喷。早上买菜看到猪粉肠和猪肝挺好就随手买了一点点,也没想过怎么吃,先把粉肠用高压电饭煲压了十分钟,晚上做饭...
  • 杂锦煲如何做才美味,怎么做杂锦煲简单又好吃
    发表于:05-27
    家里偶尔有些数量不多的剩货,那就来个杂锦煲吧,东西自由搭配,欢迎大家自由发挥。用料香菇8朵蟹柳6条鹌鹑蛋12个豆腐1块瘦肉2两白菜200克豆瓣酱3勺蒜头4瓣酱油1勺杂锦煲的做法按顺序摆锅:...
  • 炒猪杂如何做才美味,怎么做炒猪杂简单又好吃
    发表于:06-03
    不知道买什么菜想着最近头晕晕给吃点猪肝猪腰用料猪肝克瘦肉克炒猪杂的做法猪腰买回来清掉里面的东西猪肝切片后在流水下不停揉搓挤掉血水,到挤出来的水颜色不红即可瘦肉我喜欢买雪花肉...
  • 地道的砂锅杂鱼煲怎么做,如何烹饪砂锅杂鱼煲才更好吃
    发表于:08-27
    美味又营养的杂鱼煲用料鱼3条姜5片芹菜2根普宁豆酱少许砂锅杂鱼煲的做法海鱼:用盐水解冻用盐清洗干净,用盐腌制30分钟将腌制鱼,洗去盐巴,用厨房纸吸干水分。砂锅热锅后,加入油,油热以后放入...
  • 省事午餐:电饭煲版猪肉杂蔬焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的省事午餐:电饭煲版猪肉杂蔬焖饭方法
    发表于:03-20
    上午要带外孙去打疫苗,做了这款杂蔬焖饭,预约好时间,中午回来就有现成的饭菜吃了——哈哈😄用料大米3量杯(4人的量)南瓜200克土豆一个紫甘蓝100克木耳20克(干)香菇10朵胡萝卜一根西红柿3个猪...
  • 鱼杂煲如何做才美味,怎么做鱼杂煲简单又好吃
    发表于:08-23
    喜欢吃鱼春,喜欢吃鱼泡😋😋😋最主要是增加营养,摄入高蛋白食物😌😌用料鱼泡10条左右鱼肠两幅鱼籽400g炸腐竹5条嫩豆腐三块姜一小块大蒜5-6瓣干辣椒5只豆瓣酱两勺花椒粒10颗左右油适量盐...
  • 杂烩煲如何做才美味,怎么做杂烩煲简单又好吃
    发表于:10-30
    用料随便加杂烩煲的做法随便加什么,喜欢什么加什么...
  • 杂鱼煲如何做才美味,怎么做杂鱼煲简单又好吃
    发表于:08-12
    野生杂鱼煲用料大蒜8-10瓣菜籽油适量盐适量姜5-6片鱼N条辣酱2勺生抽适量勺老酒袋装一整袋大蒜叶适量杂鱼煲的做法将所有的鱼清理干净清空内脏.不粘锅内倒入菜籽油将鱼两面煎熟捞出.另...
  • 地道的潮汕杂鱼煲怎么做,如何烹饪潮汕杂鱼煲才更好吃
    发表于:06-08
    以前在潮汕菜馆吃过,但疫情期间什么都没得吃,只能自己动手。用料小杂鱼12条五花肉10片青椒半条蒜头两瓣芹菜1根姜五片盐适量普宁豆酱两勺潮汕杂鱼煲的做法先用姜蒜爆香,下五花肉炒至表面...
  • 杂菌鸡煲如何做才美味,怎么做杂菌鸡煲简单又好吃
    发表于:07-18
    闲来无事,折腾一道菜,看人家吃的时候满足的样子,最为欣慰。用料鸡腿2只杂菌喜欢什么菌都行干香菇6个蒜头4瓣姜几片辣椒一个油酱油白胡椒非必要盐葱末杂菌鸡煲的做法处理配料,如图香菇洗干...
  • 牛杂煲如何做才美味,怎么做牛杂煲简单又好吃
    发表于:03-31
    不太会拍照,就是家常做菜记录用料牛肠,牛肚,牛宝牛杂煲的做法12345678123456781完成...
  • 猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲方法
    发表于:06-17
    用料虫草花500克鲍鱼6只(多少个人多少只)虫草花、鲍鱼、猪杂、生蚝、蒜蓉适量蚝油(一茶匙)、盐(适量)、料酒(一茶匙)、生抽(少许)、胡椒粉(一茶匙)猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲的做法猪杂一定要用生粉盐搓...
  • 羊杂煲如何做才美味,怎么做羊杂煲简单又好吃
    发表于:09-08
    每一道暖心的菜都有一个爱家、爱下厨的人❤️用料羊杂5斤葱10根豆瓣酱2勺麻辣酱3勺料酒5勺冰糖适量姜片10片蒜头5颗干辣椒适量花椒20粒蒜苗1根新鲜指天椒5个八角2个桂皮一小块香叶2片羊...
  • 地道的牛杂煲怎么做,如何烹饪牛杂煲才更好吃
    发表于:09-23
    用料牛杂适量牛杂煲的做法详见视频详见视频...
  • 杂煲菜如何做才美味,怎么做杂煲菜简单又好吃
    发表于:03-01
    最好吃最营养莫过于煲菜,热菜也方便。用料猪肉一点香菇3个豆腐2块蒜苗尾巴辣椒杂煲菜的做法肉用淀粉油生抽腌一下,豆腐小火煎一会移入煲锅,肉煎一会也移入煲锅。香菇,辣椒,米酒,盐,糖加入,加水...
  • 杂菌煲如何做才美味,怎么做杂菌煲简单又好吃
    发表于:03-27
    杂菌煲树菇,姬松茸,蘑菇,木耳等适量配料:五花肉,骨汤或鸡汤,红辣椒(不吃辣不放)调料:盐,菜油,鸡粉(可不放)适量做法:1.先用凉水菌类泡水胀发,再清洗干净,然后晾干菌子的水份备用。2.锅上火,放入菜油...