-
发表于:03-23
最近很想吃用料粉条一小把鸡半只香菇5朵料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量鸡精1勺香菇鸡肉炖粉条的做法鸡肉加料酒生姜,冷水焯水粉条泡了一下香菇洗净切好鸡肉翻炒一下,加入生姜,豆瓣酱...
-
发表于:01-02
时间:约40-45分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料粉条50g鸡腿(大)400g水发香菇100g生姜2片食用油10g大蒜15g大葱25g生姜10g生抽3大勺老抽3大勺盐1小勺冰糖1大勺清水500g小葱根据口味添加鸡腿炖...
-
发表于:07-02
俗话说:姑爷一进门小鸡就断魂~过节和大年三十必不可少的一道招牌主菜简略了一下做法如下:用料小公鸡一只香菇本来想用榛蘑没买到用香菇代替木耳宽粉喜欢吃细粉条的可以换成细粉八角花...
-
发表于:06-18
营养美味用料粉条水油白菜杏鲍菇香菇芹菜叶盐面酱家常杏鲍菇香菇炖粉条的做法白菜切段,杏鲍菇切条,香菇切块,芹菜叶洗净粉条提前用开水泡软锅里加油,把白菜,杏鲍菇,香菇放进去,加点面酱或者生...
-
发表于:11-29
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料金针菇150g红薯粉条(干)90g韭菜50g蒜末10g葱花10g干辣椒5个蚝油15g生抽15g老抽15g绵白糖5g食用油15g醋15g金针菇炖粉条的做法金针菇切去根,掰成...
-
发表于:10-14
用料鸡(农家鸡)1只(2.5斤~3斤)紫花脸蘑菇(或榛蘑)100克左右葱3-5段姜3-5片蒜3-5瓣八角2个料酒适量生抽适量酱油适量盐适量糖适量粉条适量东北小鸡炖蘑菇粉条的做法准备食材阿尔山紫花脸干蘑菇...
-
发表于:05-16
用料鸡半只粉条1把葱姜适量酱油盐适量鸡炖粉条的做法鸡剁块,下冷水煮沸,捞出,放葱姜料酒酱油,入味加水,高压锅压好泡粉条压好的鸡加汤和泡好的粉条,放在炒锅里加热即可。...
-
发表于:01-17
虽然照片少,但是非常美味!用料鸡半只香菇7-8朵粉条一小把八角1颗花椒一小把葱1根姜3-4片蒜5-6瓣料酒适量味极鲜适量耗油适量盐适量冰糖4-5颗香菇粉条炖鸡的做法鸡块淖水:锅中加入凉水,放入...
-
发表于:05-02
鸡翅版的更好吃😋😋用料鸡全翅五只干香菇根据自己喜好加粉条一卷(红薯粉)桂皮一小块八角一个料酒一勺(吃饭的勺子)生抽三勺(吃饭的勺子)冰糖适量姜适量蒜末适量葱切段盐适量(盐多了就少加酱油...
-
发表于:11-13
我妈妈钟情于各种炖菜炖菜~在我家,每天最温馨的事情就是回到家吃上一大碗妈妈刚刚炖好的菜。当季的芸豆炖肉再加些粉条,少放盐,不用就着干粮,扒拉一大碗,就满足到不行!用料芸豆一小捆猪肉一块...
-
发表于:12-07
喜欢吃鸡和吃辣的别错过用料鸡肉克香菇朵葱根料酒勺姜片糖克盐克生抽老抽蚝油八角香叶花椒蒜苗尖椒香菇炖鸡肉的做法喜欢吃鸡肉,怎么吃都好吃,这道菜做法简单!光盘不成问题!1️⃣鸡肉焯水捞...
-
发表于:05-18
用料红薯粉条、黄豆芽、平菇、豆豉、生抽、老抽、美极鲜、蘑菇精平菇炖粉条的做法红薯粉条用水泡2-3小时,煮一分钟平菇、黄豆芽锅里烧油,放豆豉炝锅煎平菇,把水煎干,煎到略带金黄色放黄豆...
-
发表于:04-12
提起东北菜第一时间会想到什么?小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,酸菜五花肉哈哈,今天就做一道东北名菜吧~用料鸡腿2只红蘑1碗粉条1把姜半块葱3根八角2个桂皮1块花椒20粒(一半焯水一半炖)冰糖4粒小茴香...
-
发表于:04-03
地道的小鸡炖蘑菇要用东北当地野生的榛蘑,我没有~随便顿顿意思一下也很好吃~家常菜~加一些蔬菜感觉更好了~粉条是npy爱吃的~用料鸡翅根/翅中8个香菇3朵粉条吃多少放多少油菜吃多少放多...
-
发表于:04-27
美味的鸡肉炖粉条用料鸡肉(整鸡一只)1000克粉条小把八角2朵桂皮3小段香叶4片干辣椒4个小茴香30粒生抽适量白糖一勺植物油适量料酒适量盐适量葱、姜适量水适量鸡肉炖粉条的做法整鸡一只...
-
发表于:09-06
乡土版的柴鸡野榛蘑炖粉条,每家做的味道都不一样,这道菜我也是定居乡下后学的,主要是食材都是最纯天然的这儿的蘑菇这儿的柴鸡这儿的水融合在一起后都鲜的难以抵挡!!用料鸡肉榛蘑(60-70g)葱...
-
发表于:10-05
这道菜很下饭大家都超级爱的适合家里开荤用料鸡腿肉香菇土豆粉条青椒黄酒酱油幸福感满满的香菇鸡肉土豆炖粉条的做法鸡腿剁成小块用凉水洗去血丝将青椒(可不放)土豆、香菇都切小块备用粉...
-
发表于:06-17
用料粉条适量盐适量八角桂皮花椒个带皮五花肉干蘑菇木耳腐竹葱姜蒜土豆生抽糖盐蘑菇炖粉条的做法五花肉洗净切片干蘑菇洗净泡发两小时,捞出后再冲洗一下。泡蘑菇的水沉淀备用。木耳,腐竹...
-
发表于:03-03
哈哈哈哈标准东北菜婆婆给邮的小笨鸡加上老妈朋友给买的野生榛蘑还有粉条和土豆真的太香了!土豆最后有点炖化了~不过不影响味道哈哈哈哈用料土豆2个粉条适量姜5片生抽适量盐适量小笨鸡一...
-
发表于:10-25
记录每天做的菜,让生活变得更有趣。这道菜大概需要1个小时的时间。用料鸡腿3只鲜蘑菇20个土豆2个粉条一把盐按个人口味料酒3-5勺酱油2-3勺十三香1勺鸡精1勺葱一段姜3片鸡块蘑菇土豆炖粉条...
-
发表于:10-09
8个步骤,做出冬天最爱的猪肉蘑菇炖粉条~用料蘑菇350克五花肉150克粉条100克花生油少量葱白小段生姜3片料酒1勺(约7克)老抽1勺(约7克)生抽2勺(约15克)水1大勺(约35克)快手菜猪肉蘑菇炖粉条,粉条滑...
-
发表于:09-25
用料干香菇茶树菇鸡肉粉条姜片芹菜胡椒粉(可放可不放)水,酱油冬菇茶树菇鸡肉炖粉条的做法准备好材料,冬菇,茶树菇提前泡发,粉条是晚上泡发至早上的锅烧红,倒油稍微多点,下姜片爆香一会,下鸡肉...
-
发表于:01-18
很经典的北方菜,也是最典型的炖肉菜,不过加了粉条和蘑菇,一锅炖下来,味道更鲜美,若能用柴鸡炖,更是鲜美。用料鸡一只干香菇15朵克粗粉丝50克(或粉条)八角1颗桂皮1段姜三片葱白1段料酒2勺老抽酱...
-
发表于:01-09
改进版的家常菜,老香了!没有榛蘑,改成了香菇+虫草花,鸡肉鲜嫩,金灿灿的浓汤,鲜香喜庆。份量:2-3人份。备菜:鸡切成大块,香菇/虫草花/洗净开水泡发(泡发水可做汤),番薯粉丝/木耳开水泡开,胡萝卜...
-
发表于:09-15
用料粉条1把鸡腿2只鸡翅15个香菇鸡腿炖粉条的做法鸡腿鸡翅切好焯水!冷水泡发香菇,热水泡开粉条!锅中放油加入冰糖炒化!加入鸡肉翻炒几下后加入葱姜翻炒,直至变色!鸡肉金黄后加入,🌶️,香叶,桂皮,大...