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发表于:02-23
开花馒头寓意花开富贵,美好的心愿用料中筋面粉300克白糖200克清水看面粉的吸水率麦皮粉200克甜泡打粉15克开花馒头一甜泡打粉的做法所有材料混合后开水上锅蒸20分钟...
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发表于:09-28
轻口味的榴莲芝士蛋糕:用打发法式蛋白的做法!!!这次食谱的份量可以做一个6寸的和3个2寸的。因为想要做迷你的榴莲芝士蛋糕,所以做了3个小的2寸。本次的甜品大叔是HotelICON西点行政总厨——...
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发表于:02-02
传统的黑森林因为多是在家里制作,工具材料有限,制作方法比较简单,制作出来的蛋糕口感比较扎实厚重,且根据德国人的喜好制作出来口味会比较甜腻。世界冠军DannyHo带来的创新版黑森林蛋糕,打...
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发表于:01-28
丝滑的奶盖就像火山爆发的熔岩,香浓的榴莲芝士咸香在口腔扩散,完全炸裂般好吃到停不下来!这款爆浆蛋糕既可冷藏享受冰凉的口感,也可加热后享用更强烈的爆浆感!分分钟就能解决掉一整个!用料蛋...
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发表于:01-29
蛋糕除了美味,最加分的莫过于它的装饰,现在最火的除了抹面和巧克力,就要数造型百变的「蛋白糖」和晶莹剔透的高级感「艾素糖」,经过装饰后的蛋糕,身价biu~biu~biu~能往上升几个档次!用料蛋白...
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发表于:02-05
年年都是莲蓉、五仁的老套路,今年你确定不玩些新花样?这次就把私藏已久的霸屏中秋利器【梦幻渐变冰皮月饼】教给你!用料糯米粉120g粘米粉80g低筋面粉30g澄粉20g糖粉70g牛奶350g无味植物油...
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发表于:02-01
用料芒果/橙子/红心火龙果100g抹茶粉3g木薯淀粉100g白砂糖适量冰水适量秒杀黑糖珍珠的【缤纷彩色珍珠】-一甜精选配方的做法芒果果肉(或橙子/红心火龙果)搅成果泥后,加热至沸腾。果泥和木...
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发表于:05-02
在韩国釜山有这么一家甜品店LeBreadLab,许多韩国当地人甚至是外国观光客去到釜山旅游也会抽空专门去打卡,成了Instagram上的韩国代表性网红甜品店之一。松软的蛋糕卷中间夹着香甜顺滑的...
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发表于:05-05
用『中种法』制作出松软的面团中间夹入沙沙口感的咸香流沙馅一口就会爆浆的「咸蛋黄流沙餐包」每一口吃下去都是满足感ლ(′◉❥◉`ლ)用料中种面团高筋面粉300克水260克干酵母5克主面...
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发表于:02-11
松软绵密的香蕉造型蛋糕包裹奶香浓郁的香蕉果泥呆萌外观和独特口味都让人欲罢不能等不及长途漫漫的海外代购这次节省几千块的机票钱不用飞日本在家就能做——「东京香蕉蛋糕」用料蛋黄...
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发表于:05-21
用黑芝麻和咸蛋黄自制两款超火口味「黑芝麻猪猪」&「奶黄猪屁屁」萌到不想吃却又忍不住一口解决一个用料黑芝麻馅黑芝麻100g糖粉30g无盐黄油50g奶黄馅咸蛋黄6个蛋黄2个白砂糖50g无...
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发表于:09-28
榴莲班兰蛋糕是香港HotelIcon的明星蛋糕,预定订单都排到三个月之后了!班兰叶遇上重口味榴莲,却是个比较清新可口的搭配。此刻蛋糕由ChefDanny独创。Danny:DannyHo曾多次荣获世界级甜点比赛...
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发表于:01-19
用料爱1心1例行一甜的做法甜心...
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发表于:08-04
珍妮和健康哥的美食作坊记录用料吐司片鸡蛋蓝莓草莓红莓玉米盐胡椒粉橄榄油生菜西式辣椒粉法国吐司(两款,一甜一咸)的做法准备的材料有(如图)打一个鸡蛋切玉米粒搅拌加一点盐加一点胡椒粉加...
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发表于:02-02
德国最享誉世界的甜品非「黑森林蛋糕」(SchwarzwaelderKirschtorte)莫属,樱桃的鲜香,搭配奶油的香甜和樱桃酒的醇香,成了全世界备受欢迎的蛋糕之一。用料蛋糕胚无盐黄油90g黑巧克力70g牛奶6...
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发表于:05-04
现在奶茶和芋泥也是烘焙圈大势所趋,身为奶茶控和芋泥控的你,怎么能错过这款超好吃的蛋糕?!用料红茶蛋糕胚蛋白4个蛋黄4个牛奶120克红茶叶16克色拉油90克低筋粉90克盐2克砂糖60克柠檬汁几滴...
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发表于:03-05
阿鲁的小点心糖零嘴儿用料各种食材一口甜的做法走心...
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发表于:07-16
这个可以做香酥提子辫子包、砂糖包、豆沙包各一个。步骤图片以后完善。用料高筋粉180克酵母2克盐2克奶粉8克蛋液25克水105克黄油20克砂糖25甜面包一的做法除黄油和盐以外,材料都放入打...
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发表于:03-03
用料❤️一点甜的做法🍓🍑🍍🍒🍈🍋🍇🍊🍎🍉...
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发表于:04-30
炎热的夏天,翠翠绿绿的苦瓜是一种利好食材。它富含蛋白质、糖、矿物质及各种维生素纤维。特别是维生素C含量尤为突出。来,跟我下厨房,一根苦瓜秒变两道快手菜😂用料苦瓜1根红豆馅20克小米...
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发表于:10-29
|•ω•`)用料各种甜–一些甜的做法士多啤梨鲜奶芒果优格豆乳盒子巧克力麻薯奥利奥提拉米苏☁浮云卷抹茶芒奶冻cake雪花酥蛋黄肉松青团轻乳酪蛋糕蔓越莓奶酪软欧椰奶小方...
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发表于:10-09
记录各种饮品的尝试用料绿茶/红茶适量黑白淡奶适量柠檬适量白糖适量蜂蜜适量一杯甜品的做法一直都喜欢各种饮品,创建一个菜谱,记录各种尝试...
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发表于:06-12
他们都说三明治机只能做三明治和华夫饼,我说我的三明治机可以做甜甜圈,不信?我今天就做出来炫耀炫耀!用料鸡蛋2个黄油85克盐1克细砂糖65克泡打粉2克低筋面粉80克一口一个的柠檬甜甜圈的做...
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发表于:04-09
想要宝宝爱上辅食吗?,我这里有简单的做法,不仅能抓能玩,还能吃出健康营养用料鸡蛋两个新鲜柠檬一个低筋面粉60克葡萄干适量白砂糖少量不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法准备好食材切开柠檬...
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发表于:12-14
香醇的牛奶加上甜蜜的榛子可可酱,混着细细的冰沙,还有吃上一口就停不下来的健达缤纷乐,这样的夏日特饮让人怎么拒绝!用料Nutella50g冰块若干健达缤纷乐1条牛奶100g抹茶粉甜蜜一夏的做法将...