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  • 烤仔鱼如何做才美味,怎么做烤仔鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    上海人管这道鱼菜叫烤仔鱼,许是因为吃这道菜的最佳时节是每年的五月至七月,凤尾鱼产仔之季;鱼肚中包着肥厚饱满的鱼卵,尤其美味。用料小鱼葱姜老抽生抽白糖料酒茴香桂皮烤仔鱼的做法小鱼去...
  • 炸鱼仔如何做才美味,怎么做炸鱼仔简单又好吃
    发表于:09-14
    用料河鱼仔两斤炸粉半包鸡蛋一个盐适量油一升左右白醋一汤匙炸鱼仔的做法市场见到有新鲜河鱼仔,摊主肯帮忙搞干净就买了两斤。回家用厨房剪剪去鱼头鱼尾,鱼头有腮会发苦,鱼尾炸的时候容易...
  • 洋葱烤墨鱼仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    巨好吃巨鲜美!家里的墨鱼仔一般都是油爆炒的,我不喜欢这种吃法,又干又韧口。烤的话就不一样,可以焦脆焦脆,也可以湿润弹牙。用料墨鱼仔100克(约10个整的)洋葱半个白菜适量调味料适量酱油,十三...
  • 炒河鱼鱼仔如何做才美味,怎么做炒河鱼鱼仔简单又好吃
    发表于:03-03
    湖南、湖北人爱吃的一道美食,河鱼鱼仔。湖南一道名菜火焙鱼就是用的河鱼仔熏干制成,今天的鱼仔是鲜河鱼鱼仔。用料姜3片料酒2勺盐4克蚝油1勺姜末、蒜末、辣椒末、米辣椒末炒河鱼鱼仔的做...
  • 墨鱼仔仔如何做才美味,怎么做墨鱼仔仔简单又好吃
    发表于:03-24
    用料墨鱼仔1袋洋葱1个生姜1块生抽1勺黑胡椒汁1勺盐1克料酒2勺水500克油3⃣️克墨鱼仔仔的做法墨鱼仔解冻之后清洗干净待用500毫升水加三片生姜1勺料酒烧开将墨鱼仔焯水3分钟捞出待用。洋...
  • 锅仔鱼如何做才美味,怎么做锅仔鱼简单又好吃
    发表于:05-06
    家常菜而已用料鳊鱼1条土豆一个豆芽1把小白菜几颗香菜随意蒜苗随意料酒适量葱苗随意锅仔鱼的做法鳊鱼一条,洗净划几刀,用料酒腌上十分钟。(鳊鱼可用各种鱼代替,只要你喜欢)豆芽洗净,土豆切块...
  • 烤吻仔鱼(银鱼)饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的烤吻仔鱼(银鱼)饭团方法
    发表于:09-10
    前两天在一部台湾的记录片看到的这个菜谱,名字忘了,是《爱玩客》还是别的?下次找到名字再补上。片子里饭团店老板说这个吻仔鱼饭团是他的私家珍藏,偶然一次招待朋友想出的这个搭配,结果大家...
  • 葱烤辣味蚝油墨鱼仔食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烤辣味蚝油墨鱼仔方法
    发表于:05-05
    用料墨鱼仔1000克姜片3-4片蒜头1掰葱白5根朝天椒碎2粒花雕酒10ml蚝油15ml味极鲜5ml草菇老抽2.5ml肉桂粉1克水小碗半碗葱段适量糖15克葱烤辣味蚝油墨鱼仔的做法葱烤辣味蚝油墨鱼仔——...
  • 清蒸长江乌仔鱼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸长江乌仔鱼(烤箱版)方法
    发表于:06-19
    简称仔鱼,少刺肉质细嫩鲜美。用料仔鱼1条盐适量白胡椒粉少许料酒少量生抽少许葱花少许清蒸长江乌仔鱼(烤箱版)的做法鱼去鳞、肉脏洗净。用刀从鱼肚处剖开。用盐、料酒、白胡椒粉腌一下底...
  • 仔姜鱼如何做才美味,怎么做仔姜鱼简单又好吃
    发表于:06-09
    炎热的夏天,鲜嫩的仔姜,如雪的鱼片,鲜香四溢的藤椒油,绿油油的小米辣,一盆麻辣鲜香,开胃健脾的仔姜鱼,再来几罐冻啤酒,呼朋唤友,酒至微醺,一个字:爽用料仔姜半斤老姜切片10余片草鱼一条3斤左右,切...
  • 仔姜泡椒烤钳鱼~川味(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的仔姜泡椒烤钳鱼~川味(烤箱版)方法
    发表于:01-24
    厨房小白,为了孩子,入了一个海氏C41烤箱,然后就在下厨房的道路上越走越远~用料料酒2勺盐少许钳鱼一条约2斤,不要太大,烤盘放不下,我们家的烤箱是40升的大葱3根香菜5棵豆瓣酱少许,根据自己口味,...
  • 酱烤墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱烤墨鱼仔简单又好吃
    发表于:02-06
    圆鼓鼓的,可爱吧?味道也不错哟用料墨鱼仔12个蒜片1个独头蒜姜4片海鲜酱3汤匙料酒2汤匙生抽2汤匙蜂蜜4汤匙酱烤墨鱼仔的做法将所有调料放入一个大碗中拌匀放入清洗干净墨鱼仔腌渍两小时以...
  • 香菇墨鱼仔(章鱼仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇墨鱼仔(章鱼仔)方法
    发表于:11-17
    偶然从某一电视台的美食节目里发现的这道菜,想着儿子特喜欢吃这些个软体海鲜,就即刻把大致的做法记了下来,并现学现做。电视节目上的这道菜用的是墨鱼仔,我因为没买到墨鱼就用章鱼仔代替了...
  • 香辣鱼仔仔如何做才美味,怎么做香辣鱼仔仔简单又好吃
    发表于:03-02
    用料姜3片白胡椒粉半勺生抽三勺盐少许油10克耗油两勺粗米辣椒粉1两细米辣椒粉1两蒜头3~5粒香辣鱼仔仔的做法将鱼仔洗干净放油文火慢煎至微黄,放入姜片,白胡椒,少许盐,蒜头,再放入辣椒粉,耗油...
  • 竹仔鱼如何做才美味,怎么做竹仔鱼简单又好吃
    发表于:07-26
    用料竹仔6条辣椒酱1勺芹菜1根小米椒1个盐竹仔鱼的做法锅中放油,一勺辣椒酱,放入竹仔炒一炒,倒入半碗水,半小勺盐,盖上锅盖焖至水快吸收,洒上芹菜...
  • 麻辣炒墨鱼仔(干锅墨鱼仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣炒墨鱼仔(干锅墨鱼仔)方法
    发表于:01-27
    我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀!还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅...
  • 烤鱼蛋烤肠仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    用料肠仔适量鱼蛋适量牛肉丸适量蜜糖30克烧烤粉2勺辣椒粉2勺芝麻小量烧烤汁2勺烤鱼蛋烤肠仔的做法先铺锡纸,涂点油在锡纸上面。把食物涂上蜜糖,预热烤箱,再放入去烤5分钟,200度左右拿出来,...
  • 香辣仔仔鱼如何做才美味,怎么做香辣仔仔鱼简单又好吃
    发表于:07-22
    据说ta的由来是这样的👉👉👉👉(此处省略号)用料仔仔鱼500g鸡精一勺小米椒300g(想吃多辣放多辣)大蒜200g盐一勺(仔仔鱼本身就有盐的,所以盐可以少放,也可以不放)生姜100g生抽一勺豆瓣酱一...
  • 达仔鱼如何做才美味,怎么做达仔鱼简单又好吃
    发表于:09-27
    用料奐128g油26g达仔鱼的做法用油放佣油合奏汤倒锅里,炸一会儿小贴士123888888...
  • 美善品版~~墨鱼仔烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版~~墨鱼仔烤肉方法
    发表于:05-01
    本帮菜的浓油赤酱,每口是那么的入味用料墨鱼仔250克五花肉500克生抽15克老抽20克糖30克料酒30克生姜5片葱一把开水80克美善品版~~墨鱼仔烤肉的做法猪肉入网锅焯水,50℃,时间5分钟,反转5洗...
  • 烤仔鱿鱼如何做才美味,怎么做烤仔鱿鱼简单又好吃
    发表于:01-09
    用料鱿鱼仔盐味精胡椒粉芫荽烤仔鱿鱼的做法鱿鱼仔在开水中稍烫一下,倒掉锅中水.倒少许油,放入鱿鱼仔,加盐,味精快速翻炒,盖上锅盖,把锅中的水份烤干,即可起锅,装盘后,撒下胡椒粉.芫荽...
  • 无油韩式烤鱿鱼仔 | 减脂餐食谱大全及做法,烹饪好吃的无油韩式烤鱿鱼仔 | 减脂餐方法
    发表于:05-04
    是一个自己的脑洞料理~有优质蛋白,有蔬菜,无油无糖,很适合减脂健身的朋友们哦。西蓝花烤过之后有一点点干干的口感,然后浸上底下酸辣口的番茄汤汁,超好吃!鱿鱼仔很嫩口感爽滑,大家有时间一定...
  • 懒人烤鱿鱼仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    用料鱿鱼仔8只葱四五根姜四五片生抽1勺老抽半勺盐适量懒人烤鱿鱼仔的做法洗的时候很简单,就把这颗挤出来就好了我很懒直接把底部这个硬硬的挤出来就行了动图来一个洗洗准备好葱姜,可以多...
  • 紫扁豆配烤鱿鱼仔和咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的紫扁豆配烤鱿鱼仔和咖喱方法
    发表于:01-02
    用料扁豆罐头500克胡萝卜1根芹菜梗1根中等大小的白洋葱1个盐适量白胡椒适量特级初榨橄榄油半杯欧洲红金西红柿泥(passata)200克白葡萄酒1/3杯咖喱粉15克油浸凤尾鱼3条洗净的鱿鱼仔300克...
  • 烤仔鸡如何做才美味,怎么做烤仔鸡简单又好吃
    发表于:01-17
    春天减肥前的疯狂大餐——周末烤仔鸡用料仔鸡香葱姜烤鸡花椒大料小茴香麦芽糖烤仔鸡的做法姜切片,葱洗净去根部挽成结将仔鸡洗净剁去鸡屁股,肚子里塞入姜片、葱段准备一个大盆放入烤鸡调...