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  • 抹茶芋泥蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    香醇的抹茶酥用料鸭蛋黄1个芋泥面粉抹茶芋泥蛋黄酥的做法自己做记录的抹茶粉烤的有点过了最后的成果...
  • 地道的抹茶蛋黄酥怎么做,如何烹饪抹茶蛋黄酥才更好吃
    发表于:07-02
    心心念念已久的蛋黄酥,终于安排上啦,这次做的是抹茶口味的,做了一些参照,味道都一样,只是多了一抹春天的色彩!配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪...
  • 地道的芋泥蛋黄酥怎么做,如何烹饪芋泥蛋黄酥才更好吃
    发表于:07-31
    这款芋泥酥,微微甜,香而不腻,喜欢甜的朋友,可以自行调节芋泥里的糖的用量;这个配方起酥效果很好,也不会太干;中秋节就快到了,喜欢的朋友快点试试吧用料油皮中筋粉150猪油40g细砂糖10g热水65g...
  • 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)方法
    发表于:10-25
    每次擀开卷起一个,必须马上盖上保鲜膜,压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的,不好收口查自己制作原因。用料奶黄馅材料鸡蛋100克白砂糖100克牛奶60克淡奶油40克黃油30克面粉25克...
  • 抹茶香芋酥如何做才美味,怎么做抹茶香芋酥简单又好吃
    发表于:09-24
    50克×20个制作过程记得覆盖保鲜膜,防止面团发干,切记!用料水油皮:低粉150克糖粉15克(如用白砂糖为10克)猪油36克水60克(具体情况自己调节)油酥:低粉130抹茶粉5克猪油67克馅料:香芋馅560克每...
  • 抹茶芋头酥如何做才美味,怎么做抹茶芋头酥简单又好吃
    发表于:07-05
    用料芋头陷芋头1000g淡奶油250ml炼乳50g糖适量黄油适量水油皮中筋粉300g水126g糖46g猪油100g酥皮低筋粉240g猪油120g抹茶芋头酥的做法做芋头陷:芋头切块蒸到筷子可以夹断用手压成泥,加入...
  • 芋泥蛋黄酥如何做才美味,怎么做芋泥蛋黄酥简单又好吃
    发表于:05-19
    酥到掉渣的蛋黄酥哦用料黄油30克芋泥250克咸蛋黄14个糖10克芝麻适量蛋黄1个油皮猪油70克普通面粉200克水70克糖10克油酥猪油75克普通面粉140克芋泥蛋黄酥的做法平底锅小火,先把黄油化开...
  • 地道的抹茶芋泥慕斯怎么做,如何烹饪抹茶芋泥慕斯才更好吃
    发表于:04-03
    利用失败的抹茶酥皮做芋泥慕斯(伪),好吃~用料抹茶酥皮(同理可替换成一些饼干,比如奥利奥之类,和芋泥应该也很搭)牛奶芋头芒果抹茶芋泥慕斯的做法抹茶饼干来源,上次烤失败的泡芙酥皮分离上面一层...
  • 全麦|抹茶芋泥蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦|抹茶芋泥蛋糕方法
    发表于:07-13
    家里面包吃完了,正好芋泥装完容器后也多出来了一些,那就做个抹茶芋泥蛋糕吧📍不用打发蛋白哟📍芋泥链接:用料粉类全麦面粉60克面筋粉50克抹茶粉10克泡打粉少许,大约1~2克盐一小攥蛋液部分...
  • 🍉“芋泥麻薯蛋黄酥1”~“芋泥馅”食谱大全及做法,烹饪好吃的🍉“芋泥麻薯蛋黄酥1”~“芋泥馅”方法
    发表于:12-10
    🍉1)准备好食材(芋头、砂糖、食用油)。🍉2)将芋头洗净,切成小块备用。🍉3)蒸锅大火蒸20分钟。🍉4)蒸熟后放入“料理机”中。🍉5)加适量水,打成“芋泥”。🍉6)将打好的“芋泥”放入“不沾炒锅”,中...
  • mini抹茶芋泥酥食谱大全及做法,烹饪好吃的mini抹茶芋泥酥方法
    发表于:02-24
    本来想做红豆芋泥酥的,没有紫薯粉就用抹茶粉,红豆馅又不幸坏了,临时蒸了个麻薯,做到一半反应过来份量错了,就被迫成了mini酥,意外的还不错哈哈方子是6个的量,被我做成了12个,建议还是6个吧用料...
  • 各种酥点(蛋黄酥,抹茶酥,香芋酥,椰蓉酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的各种酥点(蛋黄酥,抹茶酥,香芋酥,椰蓉酥)方法
    发表于:06-12
    用料中筋面粉75克低筋面粉64克各种酥点(蛋黄酥,抹茶酥,香芋酥,椰蓉酥)的做法酥(6个份)水油皮:中筋面粉75g,水30g,猪油26g,糖15g油酥:低筋面粉64g,猪油32g(或者用3g抹茶粉、紫薯粉等量代替低粉)馅料:大...
  • 麻薯芋泥抹茶酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    黄油猪油各做了一次,先做个记录。题图是黄油版的,做了24个小的。过程图是猪油版的。1、黄油油酥不适合室温低的时候做,室温低的时候太硬。可以做12个(小包酥做6个,68-69克一个,对半切开就是12...
  • 原味蛋黄酥+抹茶蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的原味蛋黄酥+抹茶蛋黄酥方法
    发表于:06-26
    为了消耗做金沙棉花包剩余的咸蛋黄馅料;为了满足我的甜品胃;为了贿赂同事;哈哈哈哈哈或或或或或(✪▽✪)用料🌸油酥中筋面粉150克玉米油70克抹茶粉3-5克🍀水油皮中筋面粉260克糖35克开水1...
  • 蛋黄酥(抹茶、香芋)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(抹茶、香芋)方法
    发表于:07-28
    用料①油皮:中筋面粉(普通面粉)188g猪油68g糖粉38g水75g②油酥:低筋面粉150g猪油75g香芋粉10g抹茶4g③馅料:鸭蛋黄20个豆沙500g(一个25g)蛋黄酥(抹茶、香芋)的做法将①中所有材料混合,揉成面团后...
  • 抹茶蛋黄酥如何做才美味,怎么做抹茶蛋黄酥简单又好吃
    发表于:06-26
    这是一道经典点心,内馅香甜绵密,包裹着咸香起沙的蛋黄,外皮是层层叠叠、酥得掉渣的抹茶酥皮,正好解腻,吃过都难以忘怀。用料紫薯粉5克低筋面粉(油酥)180克中筋面粉(水油皮)225克豆沙600克黑...
  • 蛋黄酥,抹茶蛋黄酥等食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥,抹茶蛋黄酥等方法
    发表于:07-24
    做的样子一般,但是味道不错,还望大家给出建议,里边馅料自己定,放不放蛋黄都行!此配方是24个蛋黄,我有四个里边没蛋黄,哈哈,这个配方,我也是试过下厨房里边几个配方然后自己改的,有什么不对的地方...
  • 抹茶龙井蛋黄酥 & 抹茶乌龙蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶龙井蛋黄酥 & 抹茶乌龙蛋黄酥方法
    发表于:03-14
    偶然发现灵魂馅料——乌龙馅和龙井馅,味道真的太清新啦~这个配方可以做16个乌龙蛋黄酥和16个龙井蛋黄酥。材料减半,可以两个口味各做8个,也可以一个口味做16个。16个量的配方:水油皮:中粉180...
  • 教你做出好看的蛋黄酥🔥紫薯芋泥蛋黄酥,抹茶红豆蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的教你做出好看的蛋黄酥🔥紫薯芋泥蛋黄酥,抹茶红豆蛋黄酥方法
    发表于:01-02
    方子可以做24个蛋黄酥我只喜欢这两种口味,所以各做了12个包装是80克的蛋黄酥吸塑盒芋泥馅做法用料油皮中筋面粉225克糖粉45克猪油81克水90克油酥低筋面粉180克猪油90克紫薯粉4克抹茶粉3...
  • 抹茶芋泥酥如何做才美味,怎么做抹茶芋泥酥简单又好吃
    发表于:11-02
    自己做的更健康用料水油皮中筋面粉125克玉米油或者猪油40克绵白糖15克水50克油酥低筋粉80克抹茶粉4克玉米油或者猪油45克芋泥荔浦芋头四分之一个牛奶适量绵白糖适量抹茶芋泥酥的做法把...
  • 抹茶芋泥酥,美味芋泥馅,美貌抹茶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶芋泥酥,美味芋泥馅,美貌抹茶酥方法
    发表于:04-01
    快过年了,得吃点小点心对吧?今天我就来写一个自己和家里人很喜欢吃的中式小点心-抹茶芋泥酥。这个抹茶芋泥酥,内馅里用的主要原料芋头在经过了一番制作处理后,最后出来的味道和口感都非常...
  • 黄金蛋黄酥/抹茶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金蛋黄酥/抹茶酥方法
    发表于:07-13
    用料油皮用/中筋面粉250g猪油70g糖粉28g水85g油酥用/中筋面粉160g猪油76g馅料/豆沙300g鸭蛋黄20颗抹茶粉7g黄金蛋黄酥/抹茶酥的做法我买的土鸭蛋洗干净自己剥蛋黄,泡油半小时最好使用玉...
  • 美味芋泥~芋泥奶茶~蛋挞底版快手芋泥酥食谱大全及做法,烹饪好吃的美味芋泥~芋泥奶茶~蛋挞底版快手芋泥酥方法
    发表于:01-27
    买了下厨房推荐的荔浦芋头,四个大芋头在家,我常做的红豆芋头甜汤,烧香菇芋头饭和炒葱油芋头以外,决定再创新一些吃法。最近开始尝试烘焙所以先想到做芋头酥,于是用两只芋头熬了芋泥,芋泥很多...
  • 抹茶芋泥如何做才美味,怎么做抹茶芋泥简单又好吃
    发表于:04-20
    自家创意甜品,在有点寒意的秋天,把暖暖的抹茶芋泥捧在手里,温和柔暖。用料芋泥50克抹茶70克黄砂糖装饰用抹茶芋泥的做法先把茶碗用热水温过,然后取三茶杓抹茶粉,我用的是薄茶。注入10毫升70...
  • 抹茶(原味)芋泥板栗酥食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶(原味)芋泥板栗酥方法
    发表于:05-31
    用料水油皮中筋面粉150g糖分15g水57g软化黄油55g油酥软化黄油75g紫薯粉13g抹茶粉6g红曲粉低筋面粉107g芋泥350g抹茶(原味)芋泥板栗酥的做法水油皮全部材料丢面包机里和面30分钟不要盖盖...