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发表于:03-21
这是参照熊猫的华夫饼方子做的,口感韧韧糯糯,我挺喜欢,将糯米粉换成面粉也可以,但口感比较不一样。如果做成可可味,糖量要再增加5克。用料糯米粉50克奶粉10克可可粉10克鸡蛋1个牛奶20克黄油...
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发表于:08-28
因为很喜欢吃华夫饼,尝试了下厨房里几个方子之后根据自己口味调整出来的食谱。成品外脆里糯,可以做无油版零负担!图片为食谱量(一人份)有华夫机版和烤箱版!用料糯米粉50克可可粉10克全麦粉30...
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发表于:02-06
糯米粉做的华夫饼,中间吃起来糯糯的~这个方子也可以用硅胶模具,用烤箱烤,190度,烤15分钟左右,表皮不像华夫饼机做的那么脆,但是中间更糯,也很好吃~操作简单,适合做早餐吃~方子够做华夫饼机一次的...
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发表于:09-11
用料原味鸡蛋40克黄油12克牛奶16克糖12克盐1小撮奶粉8克糯米粉40克泡打粉0.8克可可味鸡蛋40克黄油12克牛奶20克糖16克盐1小撮可可粉5克糯米粉40克泡打粉0.8克华夫饼(糯米粉版)的做法预热...
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发表于:10-27
朋友们,又是极速食谱来啦,快节奏的时代就需要这种又快又好吃的美食,做早饭或者下午茶,配牛奶或者茶都非常赞。下面的食谱适合一家四口吃1.5-2顿。又快又好吃的自制酸奶:用料黄油(或者其他油...
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发表于:05-03
用料纯糯米粉500克(或者糯米粉/低粉350克/150克)白糖185克盐5克泡打粉10克以上混合均匀备用每次取1份为70克每份需要混合⬇️可可味和奶味必需二选一鸡蛋1只牛奶20克黄油15克巧克力味➕可...
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发表于:09-05
零基础,从准备材料到做完,10分钟左右,真正的快手有木有,并且很好吃!用料鸡蛋液50g牛奶20g黄油15g糯米粉50g奶粉10g糖20g泡打粉1g盐一点点快手华夫饼(糯米粉版)的做法隔热水融化黄油,然后把全...
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发表于:10-01
这个饼趁热吃好赞,软软糯糯香香的。感谢Ruby无私分享!用料糯米粉100克白糖10克泡打粉1克黄油30克鸡蛋1个希腊浓稠酸奶100克牛奶20克软软糯糯香香的糯米粉华夫饼的做法1.黄油放小碗进微波...
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发表于:05-26
本想做曲奇饼干,一边看《知否》一边弄,电视剧太吸引人了,结果曲奇饼全乱套了,黄油让我倒成植物油了,顺序也全乱套了,本想把这一锅混合物倒了,但是本着爱惜粮食的心,死马当活马医了,意外做出了口...
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发表于:09-02
椰子控和芒果糯米饭控在泰国每天都要吃它们哈哈哈就把它们改良啦因为感冒了就没有用芒果下次用真的很像在吃芒果糯米饭的赶脚~嘤嘤嘤用料鸡蛋1只椰浆或椰奶30g椰子油12g糯米粉60g香兰叶...
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发表于:05-28
因为做面包就喜欢加糯米粉,使得造型和口感有所提升,所以也想试试看华夫饼版的。结果好好吃,写下来,供大家参考!用料鸡蛋1个约50g(去壳)椰浆130g椰子油10g椰蓉5g中筋面粉165g低筋面粉20g糯米粉...
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发表于:03-17
买了罐紫米酒酿,每天换着法作,这款深的我心。酒酿的清香,口感软糯,边角脆口;方子量为图中大小5块,还少了一块,被我出炉啃掉了😂用料鸡蛋液55g牛奶60ml紫米酒酿(尽可能沥干水份)70g椰子糖(可以根...
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发表于:09-08
早前去比利时、荷兰旅行,特别喜欢模样可爱的华夫,尤其在布鲁日吃的巨大酥华夫,现在想着还口水直流。在荷兰每年能消费几亿个焦糖华夫,欧洲人极喜欢甜食,甜的我有些接受不了。今天我做的美貌...
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发表于:10-07
小孩很诚实,刚出炉的,稍凉,直接开吃!直夸好吃!幸福!建议:面团分成35克一个,这样的大小加上血糯米馅,制作出来的华夫饼大小很合适!用料低筋面粉340克细砂糖45克鸡蛋2个(100克)牛奶100克盐3克酵母4克...
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发表于:08-08
最近迷上低油低糖版的华夫饼,上次给你们两个甜的,木有人交作业!!唉,咸的也还是要分享的,因为太好吃了~香脆的香脆的~要多烤一会儿才会香脆哦用料糯米粉70g全蛋液40g自制无糖酸奶40g细砂糖8g...
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发表于:11-30
用料鸡蛋1个牛奶100克(看面糊状态适量增减)白砂糖10克低筋面粉100克泡打粉3克椰丝适量香脆软糯兼得华夫饼的做法1.碗里打入鸡蛋2.倒入牛奶,加白砂糖10克基本没甜味,因为还要加甜椰丝和肉松...
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发表于:12-26
超爱糯米啊一直在研究怎么做糯米粉糕点好吃烤年糕做了N次了但是每次都觉得很不好脱模又不想放太多的油今天我突然发现了我的华夫饼锅刚好是不粘的还可以双面加热弄的很脆就试了好开心...
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发表于:03-28
就是为了消耗酵母的!扔掉不舍得,只能想办法解决!所以最近的这些都是为了不!浪!费!用料天然酵母140克蛋黄30克糯米粉60克黄油20克细砂糖30克牛奶50克天然酵母糯米华夫饼的做法牛奶,蛋黄,糖搅拌...
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发表于:10-07
用料糯米粉适量水适量油适量华夫糯米饼的做法搓汤圆:有汤圆的可以忽略这步。把水和糯米粉倒在一个容器里揉匀。先放糯米粉,吃多少放多少,加完水的面团体积几乎不变。水放多少合适?先慢慢加...
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发表于:05-24
华夫饼是美式常见的早餐。用中式的糯米粉,替换面粉,做出的华夫饼竟然出奇的惊艳。外酥里糯,加上糯米粉制品本身特有的香。强烈推荐。用料鸡蛋1个浓稠酸奶100克牛奶20克(注:如果酸奶很稀,可能...
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发表于:03-24
糯叽叽、香喷喷的华夫饼,中西结合的美味。此方可以用双头华夫饼机做两次,共四个华夫饼。用料酒酿米116克鸡蛋2个黄油10克代糖16克黑芝麻粉18克低粉30克土豆淀粉20克糯米粉30克泡打粉2克...
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发表于:05-09
家里低粉存货不多了,偶然间看到一个糯米粉版本的华夫饼,正好家里有一大袋糯米粉呢,果断做了起来。不试不知道,一试吓一跳,这!!糯米粉做的华夫饼也太好吃了吧,口感软糯韧性,搭配了红豆馅,吃起来特...
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发表于:01-02
某书看到的,我给改了改,非常好吃。我用的是Srue三明治机。用料液体部分:鸡蛋带皮50克香蕉带皮130克脱脂牛奶40克低糖养乐多1小瓶干料部分:黑麦全麦40克水妈妈糯米粉20克燕麦片10克法芙娜可...
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发表于:05-31
熊猫的方子,记录一下适合自己的比例。以下为2人份。用料鸡蛋2个牛奶40克淡奶油20克糖30克奶粉20克糯米粉100克泡打粉2克糯米华夫饼的做法泡打粉、奶粉、糖和糯米粉均匀混合。鸡蛋、牛奶...
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发表于:10-01
南瓜的季节就要吃南瓜啊,某人又很喜欢椰味的东西,也很喜欢华夫饼,所以就有了这么一个融合所有元素的饼饼(●'◡'●)ノ♥用料南瓜泥60克鸡蛋50克椰浆45克蜂蜜40克糯米粉80克泡打粉...