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发表于:12-21
好久不见,各位吃货们,因为我在酝酿,嘿嘿。今天给大家做一道汤汁浓郁,味道鲜美的黄刺鱼焖豆腐用料黄骨鱼3条老豆腐一块配料:生姜、大蒜调料:盐、料酒;工具:生铁锅砂锅【冰心私房菜】黄刺鱼焖豆...
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发表于:05-19
这款风酱肉包经过我多次改良,已经非常好吃了😋!只是里面有些调料需按个人口味调整。风酱肉是我自制的,口味十二分的赞!肉沫可放可不放,我是肉食动物,肉沫是必需品。鸡枞红油是朋友送的,没有就...
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发表于:04-11
哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰最近特别想吃韩式炸酱面搜了一下方子发现工序并不难网上买了韩国春酱今天就做了一下味道还挺不错的😋韩式炸酱面和我们的炸酱面比起来略甜一些菜谱分...
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发表于:08-12
记得我小时候有一个特别好的朋友,是我的初中同学,我们两个吃货经常一起出去吃好吃的,曾经印象舍得就是这道黑白菜,上菜以后我俩对白菜都不感冒,一吃都觉得很好吃,后来好久以后和一个姐姐吃饭...
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发表于:06-29
蘑菇是一种肉质细嫩,营养丰富的常见食材。蘑菇中含有大量的营养物质,维生素D能够帮助我们骨骼的生长,改善体质,增强骨骼;抗氧化物质有效的增强人体的抗氧化能力,从而延缓衰老,美容养颜;纤维素...
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发表于:05-03
作为不吃榴莲的人,千万不要错过这个榴莲鸡汤。200%没有榴莲味。汤色奶白,滋味醇厚,除了香,没有任何异味。特别是材料简单,方法简单,太适合好吃又懒做的人了。用料榴莲200克鲜鸡半只绍兴黄酒3...
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发表于:03-17
今天给大家带来一道客家名菜,白胡椒猪肚鸡。它还有一个非常有趣的别名—凤凰投胎!自家炖的猪肚鸡汤鲜美浓郁,不会过分油腻,也没有餐厅里很难避免的味精味儿,一碗下肚活力满满!快来尝试一下吧...
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发表于:02-08
搜了一下app里好像没有我这么做法的,做出来果然比普通的白灼虾滋味鲜美浓郁的多。用料大明虾一斤半姜片几片盐少许小葱打结3个蒜片几瓣白胡椒粉少许滋味浓郁的白灼大虾的做法活虾洗净,把...
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发表于:07-29
起源:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪...
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发表于:10-09
炒面是很多人快速填饱肚子的选择,不但快手好做,还可以荤素两全。今天为大家推荐典型的上海炒面,面条一定要用新鲜的粗面条,面浇头的经典搭配是里脊肉丝、香菇和鸡毛菜,刚起锅的炒面酱色浓郁...
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发表于:11-18
凡事有两面性。鸡蛋,从外打破是食物,从内打破是生命。人生亦是,从外打破是压力,从内打破是成长……而你所有的小情绪都可以随着一碗热热的鸡蛋汤面烟消云散胃里舒服了心也就不那么难过了用...
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发表于:05-31
蛋饺应该是过年必不可少的菜之一了。小时候每次妈妈做蛋饺,我都是眼巴巴的站在锅边等着,妈妈都会专门煎几个全熟的给我解馋。虽然说现在蛋饺已经不是过年才吃得到的美味,但是总感觉没有蛋...
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发表于:08-11
一人吃饭,也要善待自己,今晚做道蒜焖鸡,滋味浓郁,配上自酿青梅酒,不亦乐乎用料清远鸡半只【百合花开】滋味浓郁——蒜焖鸡的做法1)鸡半只,或鸡腿鸡翅都行,切块,先腌制:盐一小勺、生抽2勺、老抽一...
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发表于:01-22
说到三文鱼你是不是立刻想到三文鱼刺身?配上酱油芥末,一口回味无穷!但给宝宝吃,当然是不建议生吃哦!包括孕妈和哺乳期妈妈都是一样,一定要做熟了才吃。常见的三文鱼吃法基本上就是裹上淀粉香...
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发表于:03-24
我是个面条爱好者,炒面、汤面、拌面都非常喜欢,周末在家,看着厨房台面上的几种酱料,就想着鼓捣一下,整个之前没吃过的口味尝尝,结果这么一做,还真成了!写个菜谱记录一下,因为当时没想到有如此惊...
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发表于:11-23
参考分量:6寸圆模一个烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时用料奶油奶酪250克消化饼干100克100g黑巧克力10克动物性鲜奶油5克细砂糖80克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克朗...
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发表于:11-11
年糕,过年必吃的美食。不管在哪里,华人都非常重视过年吃年糕。有白米做的白年糕、焦糖年糕、红豆年糕、烤年糕等等。我还是想你小时候的味道,就是这款芭蕉椰奶年糕。这款年糕质感较软,很柔...
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发表于:09-15
一次外卖点了一杯可可奶茶颇为惊人,喝的时候一直想复刻出来。用料红茶包3包清水120克牛奶550克细砂糖45克可可粉30克奶盖淡奶油80克细砂糖6克海盐一丢丢装饰:可可粉一丢丢奥利奥饼干碎一...
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发表于:06-14
跟一个内蒙朋友学的羊杂汤做法,很简单不膻,鲜浓。可以直接喝汤,或者泡饭泡馍。喝得身体热呼呼。希望你们喜欢。这里是我小锅做的一人量用料熟羊杂150克干辣椒/花椒/姜丝适量白酒(料酒)1.5勺...
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发表于:08-09
夏天就在眼前啦!偶尔满足下味蕾,来次冰淇淋初体验。没有冰淇淋机,不需要多次搅拌。各种巧克力的加入,浓郁有余,弥补了不够creamy的口感。用料75%黑巧克力1125g75%黑巧克力275g可可粉10g鸡蛋...
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发表于:10-19
想不到晚餐吃什么当然又是咖喱,黄咖喱混合椰浆,加入番茄苹果,小火煮出水果的酸甜,搭配浓郁的咖喱味,超级下饭-🍃材料:姜末…1茶匙蒜末…4瓣洋葱丝…1个(小个)黄咖喱酱…1汤匙番茄块…4个(中等)苹...
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发表于:07-25
或许一个人的时候打开冰箱看到只有剩米饭那时候是孤独的。但不要忘了我们还有灵魂的双手加上聪慧的头脑!可以在这寂静的早晨给自己恢复些元气~用料美乃滋随❤️黄油5克日式酱油适量浓郁奶...
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发表于:02-04
南瓜羹在波特兰是一道很普通的家常菜但非常好吃最近在所有餐厅里都有这道菜而且经过我的改良这款南瓜羹的营养价值更高了更健康了我增加了一个超级成分——姜黄粉姜黄有非常非常强的抗...
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发表于:02-27
大约一年前在阳台花圃埋了块没吃完的沙姜,早就忘了,上周末整理阳台不小心挖了出来,已长成大大的一块。适逢婆婆从老家寄了鸡来,可不正好做个沙姜鸡!没有沙姜,用姜片也是可以的。用料鸡1只沙...
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发表于:06-03
奶奶苦瓜酿并不是奶奶做的菜,而是这苦瓜酿肉香软糯苦甜融合,滋味浓郁,不需过多咀嚼即可尝到滋味、适合老人和小孩的菜~有3个关键步骤定要遵守!用料细条苦瓜2根肉靡150克圆糯米70克蒜头葱花...