好看好吃又浪漫!你馋了没,嘿嘿!
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 15克 |
低粉 | 70克 |
糖 | 30克 |
水 | 120毫升 |
火龙果 | 适量 |
周末下午我们约好吗的做法
准备食材
火龙果取适量,一些切长条,不好切的榨汁,不需要加水
榨的汁过滤备用
鸡蛋加入清水和糖制作蛋液,最后过筛加入面粉
黄油隔水化开
加入面粉和蛋液里
再次过滤
过滤好的原液一分为二,加入适量的火龙果汁
均匀的铺平平底锅,不要太厚
煎好的皮放凉备用,取一个圆形模具切出形状,一层皮加刚才切好的火龙果长条,一层一层累积起来,剩余多的皮可以卷起来做成花装饰
小贴士
这是一个考验耐心的一个甜品,看着复杂,事实慢慢做一点也不复杂,自己做出美食的心情我想各位美食爱好者都懂的哦!!(真的不会的话,拿点可丽饼粉来制作也可以滴^_^)