薏仁枸杞酒酿

在家很少吃酒酿圆子，没有自己做圆子的耐心，想着圆子还是易胖不如不吃，就节省很多步骤。
夏天我长湿疹严重，需要薏仁水来去湿气。
酒酿蛋呢，是好处多多。
我这个算不上菜谱啦，随便综合一下而已哈哈~

用料  

薏仁枸杞酒酿的做法  

1. 将适量薏仁加水熬出薏仁水备用。

2. 锅中烧开水，将鸡蛋打散导入锅中即可便熟。

3. 在2中加入薏仁水、枸杞，稍微煮热即可，关火。

4. 在3中加入几勺醪糟，搅拌即可。

小贴士

醪糟也可在锅中煮热，我就图方便啦~