用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
| 藕 | 1节 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 柱候酱 | 1勺(没有就换成1勺蚝油) |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 小葱 | 2根 |
鸡翅脆藕煲(超简单)的做法
鸡翅解冻洗净，竖着对半切开。
加入一勺蚝油，一勺柱候酱(没有就等量换成蚝油)，2勺酱油，1勺蜂蜜(没有就等量换成白糖)，3勺料酒。撒一丢胡椒粉，抓匀，腌制五分钟左右。
腌制的空档切配菜：莲藕一个洗净削皮。
切成小指粗细的长条。
用清水洗2-3遍，把淀粉洗掉至水清就可以了。这样做出来的藕比较脆，喜欢吃面的藕就不用洗。
小葱切段或者切葱花都行，葱白部分单独留出来。大蒜3瓣切小块，切3片姜，吃辣的就切几个指天椒，不吃就不要。
砂锅里烧热油
放入鸡翅煸炒1分钟，表皮变色即可。
放入葱白，切好的蒜和姜，辣椒，翻炒出香味。
倒入剩下的腌鸡翅的料汁
加入莲藕，翻炒均匀
盖上盖子，中火焖3分钟左右。期间可以时不时打开盖子，翻炒下底部以免糊锅。
3分钟后打开盖子，开大火收汁。
收汁差不多了就关火了，此时砂锅还在咕嘟。趁热加入葱花，白芝麻咕嘟一下。
开吃啦！！超级好吃下饭！！
每次下班回来只需要花不到20分钟就可以做这样一顿晚饭了哟~超快手
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