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土豆莲藕咖喱Potato Lotus Stem Curry

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
土豆莲藕咖喱Potato Lotus Stem Curry的做法步骤图

用料  

土豆，去皮，切成丁 3个
莲藕，切成片 1杯
自制番茄，纯的 1/2杯
孜然籽 1茶匙
阿魏 1/4茶匙
香菜粉 2茶匙
姜黄粉 1茶匙
红辣椒粉 1/2茶匙
五香马沙粉 1茶匙
盐 适量
葵花籽油 适量
香菜叶，切碎 4小枝
洋葱，大致切碎 2个
大蒜 4个
生姜 1寸
青椒 4个

土豆莲藕咖喱Potato Lotus Stem Curry的做法  

  1. 我们首先应该准备好所有的材料

  2. 首先将制成糊状配料下面的配料放进搅拌机，制成光滑的糊状，装进碗里，放置一边

  3. 然后将3个小西红柿放进搅拌机，搅拌成泥，倒入碗里，放置一边

  4. 现在做Sabzi,在高压锅里加热一些油，到达足够的温度，加入阿魏，孜然籽，爆炒

  5. 将准备好的洋葱蒜蓉酱炒3-4分钟，至其变成金棕色，没有生的味道

  6. 接着加入红辣椒、姜黄粉、香菜粉，撒上盐，继续煮两分钟

  7. 在这一阶段，当马沙拉做好了，加入准备好的番茄酱，再煮3-4分钟，不停地搅拌，直到油离开锅的两侧，这表示马沙拉是煮过的了

  8. 现在加入土豆丁和莲藕片，搅拌均匀，再煮2-3分钟

  9. 加入两杯水，盖上高压锅的盖子，煮两次（哨响）

  10. 关火让蒸汽自然释放，当盖子可以轻松的提起，打开，再炖5分钟，让其他多余的水分蒸发，这时你可以尝一尝味道，相应的调整

  11. 没有什么比做一件好事更能让你的灵魂得到满足。如果你想体验一下“自然的快感”，那就加入51Give下一次的公益活动吧！
    如果您有兴趣成为志愿者，请加我们的群管理员微信，加入我们的志愿者群组。

    土豆莲藕咖喱Potato Lotus Stem Curry的做法步骤图 第2张

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    土豆莲藕咖喱Potato Lotus Stem Curry的做法步骤图 第3张

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    土豆莲藕咖喱Potato Lotus Stem Curry的做法步骤图 第4张

小贴士

来源：https://www.archanaskitchen.com/aloo-bhey-ki-sabzi-recipe-potato-lotus-stem-curry-kamal-kakdi

Tags：Stem Curry Potato 咖喱 lotus
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